Новости компании и рынка общественного питания

Фудтех входит в список наиболее перспективных отраслей для инвестиций в 2019 году...

Компания «Индустриальное питание» превратила Центр питания  в Красноярске в инновационную фабрику-кухню...

Разработан пакет профессионального монтажа, а также три стандартных пакета услуг...

Это стало для нас символом 2018 года и главной оценкой результатов проделанной работы в этом году...

Он не стал рассказывать о находке руководству заведения...

MEIKO M-iClean - это новый стандарт технического совершенства, конструктивного удобства и эргономики

Эта цепочка незаменима при кейтеринговом или банкетном обслуживании (согласитесь, это очень востребованные виды услуг)...

Использование вакуумной упаковки позволяет оптимизировать многие процессы с максимальной эффективностью...

Мастер Пахомов покажет технологию приготовления и секреты изготовления крафтовых мясных деликатесов.

Хорошее обслуживание заставляет клиентов возвращаться в ресторан снова и снова...

Юридическое лицо заплатит от 50 до 100 тысяч рублей...

До конца года функция AutoMode устанавливается бесплатно (обычная цена опции 25000 рублей)...

Эти роботы могут самостоятельно ходить, избегать препятствий и общаться голосом с людьми...

"Мы разработали законопроект по введению административной и уголовной ответственности за фальсификацию продуктов питания..."

Новейшие достижения технологической и кулинарной мысли предстали во всей красе...

Вас ждут мастер-классы от бренд-шефов и лайф-хаки от профессионалов...

Этот вопрос волнует многих владельцев предприятий питания и многих живущих по соседству с их заведениями

4 сентября в 16.00: мультипечь VECTOR – в едином корпусе готовит одновременно на разных температурах!

«Меня она поразила, и я влюбился в нее ещё до того, как с ней познакомился, а после знакомства тем более!..»

«Если рестораторы в мегаполисах были относительно адекватны, то договориться с провинциалами оказалось настоящей проблемой…»

Стоимость блюд напрямую повлияет на прибыльность Вашего бизнеса, поэтому необходимо постараться изо всех сил..

Из одной живой клетки можно получить 80 тысяч котлет для гамбургера весом по 100 грамм каждая..

Паспорт болельщика чемпионата мира будет приравниваться к паспорту туриста, путешествующего по "Золотому кольцу России"...

Существует два основных условия, чтобы привлечь туристов в свой ресторан...

Кафе и рестораны в центре столицы не пустуют даже поздними вечерами и по утрам...

В «Лужниках» работали все точки питания, а их более 30-ти. Технологическое оборудование с достоинством выдержало первый экзамен...

Завтра, 14 июня, в «Лужниках» пройдет первый матч Чемпионата мира по футболу FIFA 2018. О том, как готовили «Лужники» к этому событию, об их техническом оснащении и о системе питания читайте в этой статье

Мы побывали на форуме «Завтрак шефа»...

Пообедать с Баффеттом в престижном ресторане Smith and Wollensky и задать ему любые интересующие вопросы, кроме тех, что касаются будущих инвестиций сможет человек, который...

Свое знакомство с посудомоечными машинами Meiko мы начнем с модельного ряда небольших по габаритам фронтальных машин

Оборудование  овощного цеха должно располагается в особом порядке...

Кто, когда, зачем и почему решил, что в ресторане музыка должна звучать обязательно?..

MEIKO предлагает необычную технологию, давая начинающим и искушенным ресторатарам и отельерам основу для блестящего и чистого будущего! UPster имеет ряд значительных преимуществ...

Купольная посудомоечная машина, производства MEIKO модель DV 80.2 с дозатором предназначена для автоматизации процесса мытья посуды на предприятиях питания. Ее особенности:...

Первый в мире ресторан с роботизированной кухней для приготовления сложных блюд... 

Как выбрать и купить посудомоечную машину для профессиональной кухни?

На что надо обратить внимание, покупая пароконвектомат

Секреты приготовления во фритюре для тех, кому важны высокое качество и превосходный вкус блюд

Есть строгие правила, которые рестораторам необходимо соблюдать, иначе грозит штраф до 300 тысяч рублей..

Шеф-повара могут использовать жидкий азот различными способами, экспериментировать с текстурой и внешним видом блюд...

Успех предприятия быстрого питания основывается на соблюдении определенных правил...

Открывать гостиницы в жилых домах станет невозможно. Законопроект с поправками в закон уже внесен в Госдуму...

«Индустриальное питание» совместно с компанией REVENT провели презентацию печей...

Приз присуждает издательство B&L Medien по итогам он-лайн опроса...

Мы предлагаем совершенные комплексные решения для любой прачечной...

Вы можете конфигурировать новый тепловой блок MKN с учетом своих индивидуальных потребностей и таким образом создавать новые условия для творчества поваров...

До этого два года подряд рынок общепита только падал... Подробности:..

Президент подписал закон, который делает обязательными "звезды" на гостиницах по всей стране...

Сегмент не только увеличивает количество клиентов, в отличие от традиционного формата ресторанов и кафе, но и практически не поддается кризисным влияниям. Угрожает ли "доставочный" бум привычным кафе и ресторанам?

Приготовить салат по рецепту Люсьена Оливье обходится в 20 тысяч рублей. А давайте приготовим! :)

Еще несколько интересных работ в нашем портфолио: оборудованы рестораны, столовая, кулинария и точки питания

У столичных властей есть полгода для завершения подготовки к чемпионату мира по футболу. Но уже сегодня можно сказать о почти стопроцентной готовности...

Многие предприниматели с таким решением не согласны - они уверены, что отказ от работы мигрантов в общепите поставит крест на многочисленных заведениях национальной кухни...

К сведению: какие ситуации могут возникнуть в результате неосторожности сотрудников предприятия общественного питания

В первую очередь эта платформа необходима для бизнеса, так как позволяет свести к нулю прямое общение с органами власти...

Не за горами новогодние праздники и перед всеми предприятиями, предлагающими кондитерские изделия, встают извечные вопросы...

Множество технических решений для организации качественного производства на предприятиях общественного питания вдохновили нас на идеи и планы...

В школах Казани вместо фастфуда кормят домашней едой, которую готовят на фабрике-заготовочной...

Уточняйте цены у менеджеров компании «Индустриальное питание»: +7 (495) 788-00-50

Это яркий пример того, как современная архитектура и оснащение влияют на качество жизни и образования...