Первый в мире ресторан с роботизированной кухней для приготовления сложных блюд...
Как выбрать и купить посудомоечную машину для профессиональной кухни?
На что надо обратить внимание, покупая пароконвектомат
Секреты приготовления во фритюре для тех, кому важны высокое качество и превосходный вкус блюд
Есть строгие правила, которые рестораторам необходимо соблюдать, иначе грозит штраф до 300 тысяч рублей..
Шеф-повара могут использовать жидкий азот различными способами, экспериментировать с текстурой и внешним видом блюд...
Успех предприятия быстрого питания основывается на соблюдении определенных правил...
Открывать гостиницы в жилых домах станет невозможно. Законопроект с поправками в закон уже внесен в Госдуму...
«Индустриальное питание» совместно с компанией REVENT провели презентацию печей...
Приз присуждает издательство B&L Medien по итогам он-лайн опроса...
Мы предлагаем совершенные комплексные решения для любой прачечной...
Вы можете конфигурировать новый тепловой блок MKN с учетом своих индивидуальных потребностей и таким образом создавать новые условия для творчества поваров...
До этого два года подряд рынок общепита только падал... Подробности:..
Президент подписал закон, который делает обязательными "звезды" на гостиницах по всей стране...
Сегмент не только увеличивает количество клиентов, в отличие от традиционного формата ресторанов и кафе, но и практически не поддается кризисным влияниям. Угрожает ли "доставочный" бум привычным кафе и ресторанам?
Приготовить салат по рецепту Люсьена Оливье обходится в 20 тысяч рублей. А давайте приготовим! :)
Еще несколько интересных работ в нашем портфолио: оборудованы рестораны, столовая, кулинария и точки питания
У столичных властей есть полгода для завершения подготовки к чемпионату мира по футболу. Но уже сегодня можно сказать о почти стопроцентной готовности...
Многие предприниматели с таким решением не согласны - они уверены, что отказ от работы мигрантов в общепите поставит крест на многочисленных заведениях национальной кухни...
К сведению: какие ситуации могут возникнуть в результате неосторожности сотрудников предприятия общественного питания
В первую очередь эта платформа необходима для бизнеса, так как позволяет свести к нулю прямое общение с органами власти...
Не за горами новогодние праздники и перед всеми предприятиями, предлагающими кондитерские изделия, встают извечные вопросы...
Множество технических решений для организации качественного производства на предприятиях общественного питания вдохновили нас на идеи и планы...
В школах Казани вместо фастфуда кормят домашней едой, которую готовят на фабрике-заготовочной...
Уточняйте цены у менеджеров компании «Индустриальное питание»: +7 (495) 788-00-50
Это яркий пример того, как современная архитектура и оснащение влияют на качество жизни и образования...
Компания «Индустриальное питание» приняла участие в выставке ПИР, которая уже давно завоевала звание главного события года в сфере HoReCa...
В этом году предоставляется уникальный шанс посмотреть в работе новинки известных европейских заводов технологического оборудования...
Кухня в ресторане, конечно, французская, хоть и обошлось без улиток и лягушачьих лапок...
Теплая осень позволит подзаработать летним кафе и отелям