MKN MasterLine представляет новый формат моноблока

MKN MasterLine представляет новый формат моноблока

Новый тепловой остров моноблок MKN MasterLine отличается своей индивидуальностью и большой гибкостью комбинации модулей. Вы можете конфигурировать тепловой блок с учетом своих индивидуальных потребностей и таким образом создавать новые условия для творчества поваров.

Безупречно адаптированный под требования клиента тепловой остров MasterLine отличается мощностью, индивидуальностью и включает много инновационных решений. Как эксперт в области профессиональной техники с многолетней компетенцией MKN знает, какие требования выдвигает кухня сегодня: быстрое и простое приготовление блюд отличного качества, высокие стандарты гигиены и привлекательный дизайн. Основываясь на требованиях и особенностях каждой клиентской группы, MKN разработал MasterLine в различном исполнении.

Модификации “à la carte”, “catering” и “cruise” отвечают различным требованиям клиентов.

Masterline “à la carte” – для клиентов ресторанного и отельного бизнеса, поэтому основными элементами будут такие модули, как жарочные поверхности, плиты, фритюрницы, грили и мармиты во всем их разнообразии. Такие опции, как объединенные корпуса, сплошная панель управления, цветовые решения наиболее востребованы в этом сегменте. 

MasterLine „catering“ нацелено на применение на более крупных предприятиях общественного питания. Спектр продуктов в таких моноблоках охватывает крупную технику, такую как котлы, сковороды для тушения Magnum, крупные фритюрницы, а также плиты. Самым важным здесь является гигиеничное исполнение со сплошными верхними и нижними панелями, цоколем.

MasterLine „cruise“ должны заменить прежние моноблоки в судовом исполнении.

Плиты, жаровни, а также специальные модули, такие как высокопроизводительные грили, или фритюрницы повышенной безопасности, встроенные посредством бесшовной сварки в столешницу – это специфичные требования для морских судов, наряду со специальным напряжением, защите при качке и специальными креплениями к полу.

По всем вопросам обращайтесь к менеджерам ООО «Индустриальное питание»: +7 (495) 788-00-50, ipita@ipita.ru