Не за горами новогодние праздники и перед всеми предприятиями, предлагающими кондитерские изделия, встают извечные вопросы: чем удивить избалованного покупателя, как увеличить продажи?
Об этом позаботилась компания MIMAC (Италия), разработавшая отсадочные машины с широким выбором доступных форм для создания различных десертов.
Вы можете сделать с помощью этих машин множество уникальных вкусностей, какие Вам только сможет нарисовать Ваше воображение.
Ротационная форма EVO поможет создать вкусные венки из безе, а для традиционного французского десерта Yule Log (рождественское полено) используйте бисквиты. Испеките рождественское печенье с прорезанными узорами в форме снеговиков, пряников, елок или чего-то другого.
Функция PLUS позволяет готовить многослойные меренги, украшайте их и превращайте в елки или снеговики.
Подробную информацию об оборудовании MIMAC узнавайте у менеджеров компании «Индустриальное питание»: +7 (495) 788-0050, ipita@ipita.ru