Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Шкафы шокового охлаждения/заморозки

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU40R
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 440 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 13,17 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм или 2 тележки GN1/1 или 2 тележки EN600x400, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата
Цена: 3 703 300.56Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH30UA
Габариты: 810x1096x2340мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810х1096х2340 мм, 245 кг, 7,15 кВт, 380В, 30хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 3 726 615.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH35R
Габариты: 1230x1200x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1230х1200х2510 мм, 340 кг, 2,17 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 100/80 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, без агрегата
Цена: 3 774 139.92Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MULTIFRESH NEXT LL EXCELLENCE
Габариты: 870x1145x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 870 x 1145 x 1965мм, 8.0 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -95кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 95кг - 240 минут, вместимость 13-27 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления Excellence - 10 дюймов сенсорный экран. Данное исполнение Excellence позволяет работать в режимах от -40С до +85С . ,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация
Цена: 3 820 147.92Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU35
Габариты: 1230x1200x2770мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1230х1200х2770 мм, 410 кг, 6,26 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 85/60 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, с агрегатом. Поставляется без фреона. Агрегат в отдельной упаковке. Укладывается горизонтально со съемным конденсаторным аппаратом. Установщик на месте отвечает за монтаж агрегата, сварку, вакуумировку и заправку труб фреоном.
Цена: 3 909 857.04Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU41R
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, электр мощность 2,14 кВт, холод мощность 14,94кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 160/120 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Не заправлен фреоном.
Цена: 4 130 170.56Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF35
Габариты: 1230x1200x2770мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1230х1200х2770 мм, 420 кг, 7,76 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 85/60 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, с агрегатом
Цена: 4 168 532.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU40SR
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 440 кг, 1,27 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, сквозной
Цена: 4 200 964.56Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF40R
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 450 кг, 3,27 кВт, 380В, 1 тележка GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, без агрегата
Цена: 4 405 719.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU41RDF20UV
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, электр мощность2,14 кВт, холод мощность 14,94кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 160/120 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Угол открытия 100*, пол h20мм вкатная рампа в комплекте. Не заправлен фреоном.
Цена: 4 428 101.52Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU41R2UV
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, 2,14 кВт,холод.мощность 14,94кВт, 380В, под 2 тележки GN 1/1-EN 600x400 или 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, производительность на 160/120кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Опция разбора. УФ-стерилизатор
Цена: 4 428 101.52Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF41R
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 450 кг, 3,27 кВт, 380В, для 1 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, без агрегата
Цена: 4 451 896.08Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU41SR
Габариты: 1480x1560x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1560х2510 мм, 443 кг, электр мощность 2,14 кВт, холод мощность 14,94кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 160/120 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Сквозной
Цена: 4 601 597.04Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ AFINOX INFINITY 80 START Б/АГРЕГАТА PASS-THROUGH
Габариты: 1390x3070x2545мм
Напряжение питания, В: 380
Цена: 4 714 549.92Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU41R2WUV
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, 2,14 кВт,холод.мощность 14,94кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 160/120 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Опция разбора. УФ-лампа . Комплект морозоустойчивости до -40*С.
Цена: 4 715 554.32Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU50R
Габариты: 1600x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х1430х2510 мм, 1 дверь, 480 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/+10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата,
Цена: 4 717 731.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF40SR
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 450 кг, 3,27 кВт, 380В, 1 тележка GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, без агрегата, сквозной
Цена: 4 717 874.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU50RUV
Габариты: 1600x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х1430х2510 мм, 1 дверь, 480 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/+10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, УФ-стерилизатор в комплекте
Цена: 4 862 106.00Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH35UA
Габариты: 1230x1200x2770мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1230х1200х2770 мм, 420 кг, 7,76 кВт, 380В, под 1 тележку GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 85/60 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, с агрегатом
Цена: 4 884 695.28Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH40R
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 450 кг, 3,27 кВт, 380В, на 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг,-40+85С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, без агрегата
Цена: 5 065 474.32Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF50R
Габариты: 1600x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х1430х2510 мм, 480 кг, 3,27 кВт, 380В, 1 тележка GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, без агрегата
Цена: 5 158 501.20Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU51RP
Габариты: 1600x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х1430х2510 мм, 483 кг, электр мощность 2,14 кВт, холод мощность 14,94кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 260/200 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Не заправлен фреоном. PVC-вентиляционные профили в комплекте
Цена: 5 234 725.44Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU50SR
Габариты: 1600x1560x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х1560х2510 мм, сквозная версия, 480 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата,
Цена: 5 235 794.64Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MULTIFRESH NEXT XL EXCELLENCE TURBO+SANIGEN
Габариты: 850x1947x2580мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 850x1947x2580мм, 10.8 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -100кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 100кг - 240 минут, вместимость 1 тележка с 1 x GN1/1 или противнями 600x400 мм, встроенный агрегат. Панель управления Excellence - 10 дюймов сенсорный экран. Доп. режимы работы. Код по каталогу фабрики PB2010FA0AR0+VM140000101
Цена: 5 429 514.24Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH40SR
Габариты: 1480x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 450 кг, электрическая мощность 4,27 кВт, холодильная мощность 13,17 кВт, 380В, на 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 120/90 кг,-40+85С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, без агрегата. Сквозная версия
Цена: 5 536 972.08Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU50LR2WUV
Габариты: 1850x1430x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1850х1430х2510 мм, 498 кг, производительность 200/160кг, 2,14 кВт,холод.мощность 22.98кВт, 380В, под 1 тележку 100х100 мм/2 тележки GN1/1/1 тележку GN 2/1, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Опция разбора. УФ-лампа .
Цена: 5 583 718.80Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ AFINOX INFINITY 120 START Б/АГРЕГАТА PASS-THROUGH
Габариты: 1390x4070x2545мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1390*4070*2545мм, 380В, 22.4 кВт, шкаф шокового охлаждения и заморозки (сквозная версия) поставляется в разобранном виде, корпус выполнен из многослойного материала PET, сенсорная панель управления с предустановленными программами (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний полезный объем камеры 780*3230*x2010мм, для тележек 8 GN1/1 - 6*EN400x600 или 5 GN2/1 (тележки в комплект поставки не входят), производительность +3°C (90’) 700 кг, -18°C (270’) 650 кг, 4хточечный термощуп, USB порт, SD двери
Цена: 6 189 443.28Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU100R
Габариты: 1600x2600x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х2600х2510 мм, 840 кг, 2,54 кВт, 380В, 2 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 320/240 кг, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата
Цена: 6 399 732.24Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU54LR2
Габариты: 1850x1700x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1850х1700х2510 мм, 1 дверь, 540 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 4 тележки EN400х600 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/+10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, Поставляется в разобранном виде
Цена: 6 440 912.64Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU100RWS100
Габариты: 1600x2600x2510мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1600х2600х2510 мм, 840 кг, энергопотребление 2,54 кВт, холодильная мощность 26,34 кВт, 380В, 2 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 320/240 кг, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, угол открытия двери до 100*, зимний комплект
Цена: 6 742 537.20Р