Шкафы шокового охлаждения/заморозки

Краткое описание: 1290*1176*2466 4,5 кВт, 380В, R404A, шкаф шокового охлаждения и заморозки, Touch панель управления с предустановленными программами (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний размер камеры 680x830x1800мм, для тележки 2 GN1/1 - 1 EN 400X600 или 1 GN2/1 - 1 EN 600X800, производительность +3°C (90’) 110 кг, -18°C (270’) 95 кг, функции шоковой заморозки, шокового охлаждения, дефростации и хранения

Краткое описание: 790x839x847 мм, 0,45 кВт, 220В, R404A, корпус снаружи - НЕРЖ AISI 304, шкаф шокового охлаждения и заморозки, сенсорная панель управления, 5 уровней GN1/1 - EN600x400, расстояние между направляющими 70мм, производительность +3°C (90’) 15 кг, -18°C (270’) 10 кг

Краткое описание: 800х800х1670мм, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С - 40°С, 230В

Краткое описание: Размеры 1500x1475x2200 ,7”емкостный сенсорный дисплей IPS высокой четкости, простой в использовании,Процессы, идентифицируемые по фотографиямUSB-соединение для загрузки и выгрузки данных и рецептовАвтоматический выключатель для защиты компрессора,Электрические соединения, расположенные спереди на панели,снабженной предохранительными замками,напряжение 380Вт, Внешняя защита из нержавеющей стали для защиты пульта управления,Зонд сердечником, с 4 измерительными точками,Функция предварительного охлаждения,ПЛЮС функции ндивидуальные циклы дутьевого охлаждения и дутьевой заморозки (можно запомнить 300 циклов),Удаленный блок - ВОЗДУШНЫМ (3N-AC 380 V - 50 Hz) 694x835x1706 Моноблочная тележка с держателем лотков и каплесборником 20х2/1 GN-40-1/1GN- 63 (mm). Максимальная загрузка180kg Максимальная загрузка на уровень 25kg ,тележка в комплект не входит.

Краткое описание: 1390x1532x2490мм - внешние размеры шкафа, габариты агрегата 1700x940 x1500мм 4,5 кВт, 380В, R452A, шкаф шокового охлаждения и заморозки, Touch панель управления с предустановленными программами (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний размер камеры 680x830x1800мм, для тележки 2 GN1/1 - 1 EN 400X600 или 1 GN2/1 - 1 EN 600X800, производительность +3°C (90’) 200 кг, -18°C (270’) 175 кг, функции шоковой заморозки, шокового охлаждения, дефростации и хранения

Краткое описание: 800х835х2230, 380В, 4,4кВт, 20х1/1GN, на 56/64 кг, R452a, t=+90°/-41°C, 560 л.

Краткое описание: 810х1015х2240 мм, 240 кг, 6,15 кВт, 380В, под тележки EN 600x400, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 710х700х853 мм, 75 кг, 1,03 кВт, 220В, 5хGN1/1, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 22/17 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, с агрегатом

Краткое описание: 800х815х1625мм, 0,09кВт, 220В,от -18 до +70 °C ,от +3 до +70 °C , 235/218л, 175/170 кг, R290, 10 направляющих, регулируемые ножки/опция колеса

Краткое описание: 760x760x1640, 380В, 2,88кВт, R452a, t=+90°/-41°С, 32/28кг=210 л, 10GN1/1

Краткое описание: 890х1300х2100мм, 0.575 кВт, 380В, размер камеры 690x780x1820мм, +65/+10 80кг, +65/-18 40кг, 20хGN1/1, вместимость тележек: 1xNKS201, 1xCT0311, Камера шокового охлаждения в стандартном оснащении (по запросу поставляется в разобранном виде).В стандартный комплект поставки входит изолированный пол и рампа для загрузки тележки (60 MM), мультищуп с подогревом

Краткое описание: 1600х3640х2510 мм, 1250 кг, 9,81 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, сквозной, без агрегата

Краткое описание: 1190x1176x2490мм (камера) 1182x450x901 (агрегат) сквозная версия 4,5 кВт, 380В, R452A, корпус выполнени из многослойного материала PET, шкаф шокового охлаждения и заморозки, Touch панель управления с предустановленными программами (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний полезный объем камеры 580x815x2010мм, для тележки 1 GN1/1 - 1 EN 40X60, производительность +3°C (90’) 110 кг, -18°C (270’) 95 кг

Краткое описание: 790x760x1970 мм, 2,3 кВт, 220В, R404A, корпус выполнени из многослойного материала PET, шкаф шокового охлаждения и заморозки, сенсорная панель управления, 15 уровней GN1/1 - EN600x400, расстояние между направляющими 70мм, производительность +3°C (90’) 40 кг, -18°C (270’) 28 кг

Краткое описание: 1190x1176x2490мм (камера) 1182x450x901 (агрегат) 4,5 кВт, 380В, R404A, корпус выполнени из многослойного материала PET, шкаф шокового охлаждения и заморозки, Touch панель управления с предустановленными программаи (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний полезный объем камеры 580x815x2010мм, для тележки 1 GN1/1 - 1 EN 40X60, производительность +3°C (90’) 110 кг, -18°C (270’) 95 кг

Краткое описание: 897x937x1060мм, SKYLINE CHILLS 30/30 кг, 6 GN 1/1 или 600x400мм (12 уровней шагом 30мм) с сенсорной панелью управления, с верхней панелью

Краткое описание: 790х820х900мм, 1,3кВт, 220В, +90..+3/90мин 18кг, +90...-18/240мин 12кг, многоточечный щуп с подогревом, 5 x GN1/1, Сьемные опоры направляющие из нержавеющей стали, сьемные Z-образные направляющие из нержавеющей стали,для размещения протвиней 1/1GN или 600х400 которые можно вставлять через 17 мм.с цветным графическим дисплеем 2,8 дюйма.

Краткое описание: 680X690X850 мм, 0,45 кВт, 220В, R404A, корпус снаружи - НЕРЖ AISI 304, шкаф шокового охлаждения и заморозки, сенсорная панель управления, 5 уровней GN1/1 - EN600x400, расстояние между направляющими 40мм, производительность +3°C (90’) 11 кг, -18°C (270’) 9 кг

Краткое описание: 762x700x844, 220В, 0,73Вт, R452a, t=+90°/-18°C, 12,5/7кг, 5*GN 1/1 или 600x400мм

Краткое описание: 750Х740Х1860 мм, 1,82 кВт, 380В, 280л, охлаждение +70/+3 - 45кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 25кг - 240 минут, направляющие - 15*GN1/1 или 15*600х400, с встр.агр.

Краткое описание: 5 уровней GN 1/1, универсальные направляющие GN11/600х400, t охлажд. +90...+3°С, t зам. +90...-18°С, эл. упр., щуп, 750x700x810 мм, 1,3 кВт, 220В

Краткое описание: 790x839x847мм, 0.58 кВт 220В, 5 уровней для GN 1/1 или EN600x400, Touch панель управления, цикл шоковой заморозки и охлаждения, функция разморозки, 4-х точечный термощуп, R404A

Краткое описание: 710х700х853 мм, 75 кг, 0.5 кВт, 220В, 5хGN1/1, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 20/14 кг, ручной цикл t=-40+65С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан.Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, размораживание, поддержание температуры, дегидратация, расстойка,шоколад. Без агрегата

Краткое описание: 1600х3640х2510 мм, 1230 кг, энергопотребление 3,81 кВт, холодилная мощность 39,51 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата

Краткое описание: Размеры 1500x1475x2200 7”емкостный сенсорный дисплей IPS высокой четкости, простой в использованииПроцессы, идентифицируемые по фотографиямUSB-соединение для загрузки и выгрузки данных и рецептовАвтоматический выключатель для защиты компрессора,Электрические соединения, расположенные спереди на панели,снабженной предохранительными замками,напряжение 380Вт, Внешняя защита из нержавеющей стали для защиты пульта управленияЗонд с нагретым сердечником, с 4 измерительными точкамиФункция предварительного охлажденияПЛЮС функции ндивидуальные циклы дутьевого охлаждения и дутьевой заморозки (можно запомнить 300 циклов), агрегат поставляется отдельно,

Краткое описание: 1040x1010x1980 мм, 5,5 кВт, от +90C до +3С 100кг/90мин.,+90/-18С -50 кг, 300л, 275кг, 10*2/1 GN 60*80, с встр.агр. R404A

Краткое описание: 760x760x970, 220В, 1,58Вт, 19,5-15 кг, R452a, t=+90°/-18°C, вместимость 6*GN1/1 или 600x400

Краткое описание: 800х800х1670мм, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С - 40°С, 400В

Краткое описание: 1600х2600х2510 мм, 850 кг, 6,54 кВт, 380В, для 2х тележек GN2/1-EN600х800мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 320/240 кг, t=-40/+65°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, без агрегата, с опцией "доставка в разборе"

Краткое описание: 745х720х900мм, 1,4кВт, 230В, +90до+3 22кг/90мин, +90до-18 13кг/240мин