Шкафы шокового охлаждения/заморозки

Краткое описание: 800х800х1670мм, Хладагент R404/R452, ЛЕВОЕ ОТКРЫВАНИЕ (левой рукой справа налево), Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С - 40°С, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.

Краткое описание: 405x380x566 мм, вместимость 2 полки, охлаждение +90/+3°C - 2,5 кг, заморозка +90/-18°C - 2,5 кг, хладагент R290, встроенный агрегат, бытовая серия

Краткое описание: 800х800х910мм , -40 °С, корпус нержавеющая сталь, в комплекте 5 полок-решеток (шаг 60мм), клапан шредера-есть, нижнее расположение агрегата, тип охлаждения динамический, тип оттайки автоматический ТЭНами с системой испарения конденсата, В/Гц 230/50 .Полки сетчатые.Полки сетчатые.термощуп закреплён сверху . Стандарт Gastronorm GN 1/1; EN40х60х20. Общий объем 180л. Навеска двери шкафа шоковой заморозки правая. Перенавеска предусмотрена.

Краткое описание: 810х1015х2240 мм, 240 кг, 6,45 кВт, 380В, под тележки 20* EN 600x400, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 695х660х470мм, Кол-во уровней 3, Направляющие GN2/3, Расстояние между направляющими 80мм, Температура в камере до -35°С, Термощуп, Масса замораживаемого продукта 7кг, Время заморозки 240 минут, Замораживание +90...-18°С

Краткое описание: 1230х1200х2510 мм, 330 кг, 6,7 кВт, 380В, 1 тележка GN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 100/80 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, в собранном виде

Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, 2,14 кВт,холод.мощность 14,94кВт, 380В, под 2 тележки GN 1/1-EN 600x400 или 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, производительность на 160/120кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Опция разбора. Стерилизация Озоном. Сквозная версия.

Краткое описание: 1480х1430х2510 мм, 443 кг, 2,14 кВт,холод.мощность 14,94кВт, 380В, под 2 тележки GN 1/1-EN 600x400 или 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, производительность на 160/120кг, t=-40/-10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата. Опция разбора. Стерилизация Озоном

Краткое описание: 1400х700х810 мм, 150 кг, 2,084 кВт, 220 В, производительность 34/24кг (+90+3*С/+90-18*С), климатический класс 5, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, без столешницы, R452a, в комплекте: 7 направляющих GN1/1,EN60x40, одноточечныйтермощуп, с агрегатом

Краткое описание: 850x1947x2580мм, хладагент R290, подкатной под тележку, охлаждение +90/+3°C - 100кг, заморозка +90/-18°C - 100кг, вместимость 1 тележка GN1/1 или 600x400мм, встроенный агрегат, Sanigen включен. Панель управления - Pro 10 дюймов

Краткое описание: 850x1947x2580мм, хладагент R290, подкатной под тележку, охлаждение +90/+3°C - 100кг, заморозка +90/-18°C - 100кг, вместимость 1 тележка GN1/1 или 600x400мм, встроенный агрегат, Sanigen опционально. Панель управления - Essential 10 дюймов, воздушное охлаждение, упаковка в горизонтальной деревянной клетке. Рампа, опция стопор двери на 120гр, поставляется в разобр. виде (2 места) , SANIGEN

Краткое описание: 1100х1625х2180мм, холодопроизводительность 2.97кВт, электрическая мощность 0.531кВт, 380В, охлаждение +90/+3 .110 кг, заморозка +90/-18 - 60кг, для тележки NKS201/NKS154, агрегат выносной (включен), 5ти дюймовый сенсорный дисплей высокой четкости, с опцией горячий термощуп., бампер внешний, поставка в сборе

Краткое описание: 1020x2086x2580мм, хладагент R290, подкатной под тележку, охлаждение +90/+3°C - 100кг, заморозка +90/-18°C - 100кг, вместимость 1 тележка GN2/1 или 2 тележки GN1/1, встроенный агрегат, Sanigen опционально. Панель управления - Essential 10 дюймов

Краткое описание: 790х820х850мм, 1,927кВт, 220В, +90...+3/90мин 35кг, +90...-18/240мин 25кг, 5xGN1/1 либо 5 600х400 мм. Расстояние между уровнями 70мм. Функция расстойки с подачей влаги в камеру, медленное приготовление при низкой температуре до +85*С, цветной экран 7 дюймов, многоточечный щуп (4 точки измерения), циклы автоматической оттайки, встроенный каталог рецептов Объем камеры 116л СПЕЦЗАКАЗ - без столешницы, спец ножки н50мм

Краткое описание: 800х800х910мм, диапазон температур до -40°C, Расположение агрегата нижнее, объем 180л, Тип охлаждения динамический, Тип оттайки автоматический, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Стандарт Gastronorm GN 1/1 ; EN40х60х20

Краткое описание: 870x1145x1965мм, хладагент R290, охлаждение +90/+3°C - 95кг, заморозка +90/-18°C - 95кг, вместимость 13-27 уровней GN2/1 (до 54 уровней GN1/1 с опцией), встроенный агрегат, Sanigen опционально. Панель управления - Essential 10 дюймов

Краткое описание: 710*700*853мм, 1,43кВт, 220В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 20кг, при +90°/-18°C = 14кг, внутренний объем брутто 102л, в комплекте 5 пар направляющих GN1/1, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, оттайка шокера горячим газом

Краткое описание: 800х800х1710мм, диапазон температур до -40°C, Расположение агрегата нижнее, объем 180л, Тип охлаждения динамический, Тип оттайки автоматический, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Стандарт Gastronorm GN 1/1 ; EN40х60х20

Краткое описание: 790x760x1950мм, 380В, 50Hz, 3.5кВт, 15хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +90°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный холодильный агрегат с хладагентом, термощуп, ручная разморозка, расстояние между уровнями 70 мм, корпус и камера Fingerprint Free, Объем камеры 376л

Краткое описание: 1600х3640х2510 мм, 1245 кг, 3,81 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 600/480 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, угол открытия двери 100*, перенавешиваемая дверь, трехточечный термощуп, УФ-стерилизатор, в разборе

Краткое описание: 780х759х853 мм, 125 кг, -40+85*C, потребляемая мощность 1.7 кВт (холодильная мощность 1,349 кВт), нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, R290, с агрегатом Производительность 18/10кг за цикл

Краткое описание: 800х800х1000 мм, 230В, 0,75 кВт, R290, 5хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 20 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 15 кг за 240 минут, авторазморозка (ТЭН), колеса

Краткое описание: 1600х2600х2510 мм, 856 кг, 4,27 кВт, холодильная мощность 380В, на 2 тележки GN2/1-EN600х800 мм, УФ-стерилизатор, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 520/400 кг, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, угол открытия двери 100*, перенавешиваемая дверь, трехточечный термощуп, УФ-стерилизатор, в разборе

Краткое описание: 890х1345х2400мм, холодопроизводительность 3,411кВт, электрическая мощность 3,615кВт, 380В, охлаждение +90/+3 .90 кг, заморозка +90/-18 - 50кг, для тележки NKS201/NKS154, агрегат встроенный, 5ти дюймовый сенсорный дисплей высокой четкости, с опцией горячий термощуп.

Краткое описание: 800х800х1520 мм, 230В, 0,98 кВт, R290, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 28 кг за 240 минут, авторазморозка (ТЭН), колеса

Краткое описание: 790*840*870мм, 0,91 кВт, 220В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы, хранения в тепле, хранения в готовом виде, низкотемпературного приготовления, плавления шоколада, расстойки, пастеризации, высушивания и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 25кг, от +90°C до -18°C 25кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 10” (25см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 5 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 4 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 5 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 8 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 80-115мм, c функцией Sanigen

Краткое описание: 800х800х900мм, открывание слева направо, Хладагент R404, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С -35°С, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.

Краткое описание: 800х800х1780 мм, 230В, 1,2 кВт, R290, 13хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 60 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 38 кг за 240 минут, авторазморозка (ТЭН), колеса

Краткое описание: 760х691х888мм, 220В, 50Hz, 0,95кВт, 5хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90°С/+3°С 20 кг за 90 минут, заморозка +90°С/-18°С 13 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, ручная разморозка, расстояние между уровнями 68 мм, полезный объем камеры 91лкорпус и камера"нет следов от пальцев", уровень шума 59,30 дБА

Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R290, воздушное охлаждение, с агрегатом, общий объем камеры 463 л