Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Пароконвектоматы

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI101SB/MARINE 3-AC/440V/60 Hz
Габариты: 852x797x1055мм
Напряжение питания, В: 230
Краткое описание: 852x797x1055мм, 10GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г, автомойка,щуп, МОРСКАЯ ВЕРСИЯ, 3-AC/440V/60 Hz
Цена: 1 590 415.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB202NB/ПРАВ
Габариты: 1102x932x1812мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1102x932x1812мм, 73.2кВт, 380В, под тележку 20GN2/1(в комплекте), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г. Дверь с правыми петлями
Цена: 4 856 418.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG201R_MP/ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 1070x813x1960мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код:FKGCOD215T, размеры: 1075*813*1960мм, Эл.: 1 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка 36 кВт; газовый пароконвектомат, сенсорная панель управления Magic Pilot, в комплекте тележка 20x GN 1/1 (арт.10027119) - поперечная загрузка с системой EasyIn, встроенный душ, автоматическая мойка WaveClean, термощуп 4-точечный внутри камеры
Цена: 2 897 617.80Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DGCL
Габариты: 867x826x772мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 867x826x772мм, Цифровая панель управления С ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СИСТЕМОЙX-CLOUD, Мощность/Частота/Напряжение: 10,5 кВт/50Гц/400V 3N~, Конвекционное приготовление 30°С - 270°С, 5 скоростей вентилятора, 6 кнопок press&go, Функция расстойки, Приготовление в режиме Delta T с термощупом (термощуп в комплект поставки не входит), 99 программ приготовления, возможность создать свой рецепт! Автоматическая программа чистки в ночное время, Технология X CLEAN - встроенная система самоочистки - 3 режима, 4шт 600х400 - GN1/1
Цена: 260 884.86Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX CHEFTOP-X XEDA-1011-EXRS
Габариты: 750x841x1069мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 750x841x1069мм, 19,6кВт, 380В, 10*GN 1/1, 132кг, с современной операционной системой и интеллектуальными технологиями Digital.ID
Цена: 1 477 324.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE061B+OB061E+SN
Габариты: 852x797x775мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x775мм, 11.6кВт, 380В, 6GN1/1- 6EN600*400, бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки, опция оптимизации электроэнергии SN
Цена: 1 172 298.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE161B
Габариты: 795x850x1840мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x795x1840мм, инжектор, 30,2кВт, 380В, 6GN1/1-EN600*400,10х1/1-10EN600*400, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки.
Цена: 2 297 275.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+BPK+NSGB
Габариты: 852x797x1055мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1-10 EN 600*400, бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки. Переходник BPK для подключения вытяжки, приспособление NSGB (smokegrill) для системы приготовления барбекю в комплекте
Цена: 1 533 549.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG202R_MP MAXI /ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 1150x999x1960мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код: FKGCOD221C, размеры:1115x999x1960 мм, Эл.: 1,0 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка (кВт) - 52; газовый пароконвектомат,Touch панель управления Magic Pilot, в комплекте тележка 20x GN 2/1 (арт.10027442) - поперечная загрузка с системой EasyIn, встроенный душ, автоматическая мойка WaveClean, термощуп 4-точечный внутри камеры
Цена: 4 138 972.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB+BPK
Габариты: 852x797x775мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x775мм, 11.8кВт, 380В, 6GN1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г. С опцией NPK для подключения вытяжного зонта
Цена: 1 519 115.40Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG061L_MP/ДУШ/АВТОМОЙКА/ЛЕВ. ДВ.
Габариты: 1020x799x790мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код:FKGCOD615T, размеры: 1020*799*790мм, Эл.: 0,6 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка (кВт) - 11; газовый пароконвектомат, сенсорная панель управления Magic Pilot, 6 x GN 1/1, встроенный душ, автомойка Wave Clean, термощуп 4-точечный внутри камеры, левая дверь
Цена: 1 485 165.00Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI101SB/MARINE 3-AC/400V/50 Hz
Габариты: 852x797x1055мм
Напряжение питания, В: 230
Краткое описание: 852x797x1055мм, 10GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г, автомойка,щуп, МОРСКАЯ ВЕРСИЯ, 3-AC/400V/50 Hz
Цена: 1 572 311.40Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE061B+OB061E+SN+BPK
Габариты: 852x797x775мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x775мм, 11.6кВт, 380В, 6GN1/1- 6EN600*400, бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки. BPK для присоединения вытяжного зонта в комплекте, опция оптимизации электроэнергии SN
Цена: 1 186 627.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT CVEN061R/ПРАВ+AFFE
Габариты: 875x650x705мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 875х650х705мм,8,25кВт,380В,6GN1/1, инжектор, дверь с петлями справа, устройсво для копчения AFFE в комплекте
Цена: 1 084 069.80Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG061R_MP/ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 1020x799x790мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код:FKGCOD615T, размеры: 1020*799*790мм, Эл.: 0,6 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка (кВт) - 11; газовый пароконвектомат, сенсорная панель управления Magic Pilot, 6 x GN 1/1, встроенный душ, автомойка Wave Clean, термощуп 4-точечный внутри камеры
Цена: 1 438 681.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG101R_MP/ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 1020x799x1350мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код:FKGCOD115T, размеры: 1020*799*1060мм, Эл.: 0,6 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка (кВт) - 18; газовый пароконвектомат, сенсорная панель управления Magic Pilot, 10 x GN 1/1, встроенный душ, автомойка Wave Clean, термощуп 4-точечный внутри камеры
Цена: 1 786 633.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ MKN FKG101R_CL/ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 1020x799x1350мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: код:FKGCOD115C, размеры: 1020*799*1060мм, Эл.: 0,6 кВт, 220В, газ: Номинальная тепловая нагрузка (кВт) - 18; газовый пароконвектомат, электромеханическая панель управления Classic, 10x GN 1/1, встроенный душ, автоматическая мойка WaveClean, термощуп 1-точечный внутри камеры
Цена: 1 582 185.00Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E
Габариты: 1102x932x1812мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1102х932х1812мм, 73.2кВт,380В,тележка 20GN2/1-40GN1/1, бойлер, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor,тележка для лотков в комплекте, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System
Цена: 3 615 130.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ MKN FKE101R_MP/ДУШ/АВТОМОЙКА
Габариты: 997x799x1060мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: код: FKECOD115T, рамеры: 997x799x1060 мм, пароконвектомат электрический, сенсорная панель управления Magic Pilot, 15.9 кВт, 380В, 10x GN 1/1, встроенный душ, автоматическая мойка WaveClean, термощуп 4-точечный внутри камеры
Цена: 1 576 911.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+NPSB/ПРАВ
Габариты: 852x797x1055мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1-10 EN 600*400, бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки. ДВЕРЬ С ПРАВЫМИ ПЕТЛЯМИ
Цена: 1 522 012.80Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
Габариты: 852x797x775мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x775мм, 11,6кВт, 380В, 6N1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.Парогенератор для электрических моделей.МОРСКОЕ ИСПОЛНЕНИЕ 3-AC/400V/50 Hz
Цена: 1 038 477.00Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0621-GPRM ГАЗ
Габариты: 860x1145x842мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 860x1145x842мм, 1кВт, 230В, газовая мощность 27кВт, 6*GN 2/1, 155кг, панель управления PLUS
Цена: 1 490 326.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI102NB
Габариты: 1072x907x1055мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 1072x907x1055мм, 0.8кВт, 220В, 10 GN2/1-20GN1/1, ГАЗ, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.
Цена: 2 732 419.80Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP1021QNDC
Габариты: 964x1158x1213мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 964х1158х1213 мм, 10GN2/1-20хGN 1/1 - 10 660х460 (!), 380В, 18,7кВт, цифровое управление - новая цифровая панель, 2 вентилятора, 5 скоростей, термощуп, автомойка
Цена: 794 646.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM/MV
Габариты: 937x827x1211мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятораМОРСКАЯ ВЕРСИЯ! 380Вт, без нейтрали/ ЗАКАЗ МИН 10 шт
Цена: 606 480.60Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE101B+OB101E+MK101B 3-AC/400V/50Hz
Габариты: 797x1055x852мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, на 10GN1/1-10EN, бойлер, цветной сенсорный жк-дисплей 10", автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, Smart Diagnostic System, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством облегченного состава для пробной мойки. МОРСКАЯ ВЕРСИЯ 3-AC/400V/50Hz, с блокировкой двери, перегородками с защитой от опрокидывания, фланцевыми колесами и защитой дисплея
Цена: 1 631 421.00Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI202SB
Габариты: 1102x932x1812мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1102x932x1812мм,73,2кВт, 380В, 20N1/1 - 40GN1/1 тележка, инжектор , автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, автомойка,щуп.Тележка для лотков в комплекте
Цена: 3 676 879.80Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY LIGHT TL04MIHS
Габариты: 750x749x553мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 750x749x553мм, Панель управления Цифровая, вместимость/уровни 5 GN1/1,4 GN1/1 вместимость, цифровая панель управления, функция увлажнения, расстояние между уровнями: 75 мм, Частота (Гц): 50/60 , мощность: 6,7 кВт, Напряжение: 400V 3N~ / 400V 2N~/230V~/230V 3~, конвекционное приготовление 30°С - 260°С, технология X ECOSYSTEM 90°С - 230°С, регулировка влаги Manual, 99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт!,три цикла приготовления на каждую программу , технология X PREHEATING, Двунаправленный реверсивный вентилятор, технология X, технология X DOUBLE (печей, шкафов шокового охлаждения, расстоечных камер, подставок) - опция POWER, режим продолжения работы до выключения, единица измерения температуры °C, освещение: HALOGEN, система лёгкой очистки внутреннего стекла, технология X SAFE , Вес, кг (без упаковки): 45, вес, кг (с упаковкой): 50
Цена: 106 146.72Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB202SB
Габариты: 1102x932x1812мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1102x932x1812мм,73,2кВт, 380В, 20GN2/1, бойлер , автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.Парогенератор для электрических моделей, автомойка,щуп.Тележка для лотков в комплекте
Цена: 4 235 167.20Р
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+SPP864
Габариты: 852x797x1055мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, версия с перегородками для лотков EN 600*400 *8, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.
Цена: 1 490 570.40Р

Пароконвектомат

Пароконвектомат – это универсальный кухонный прибор, используемый на профессиональных кухнях, особенно в ресторанах, гостиницах и предприятиях общественного питания. Пароконвектомат сочетает в себе функции духового шкафа, пароварки, гриля и другого оборудования в одном устройстве, что позволяет готовить самые разнообразные блюда, используя различные способы приготовления.

Работа пароконвектомата

Пароконвектоматы используют для приготовления пищи комбинацию горячего воздуха и пара, что обеспечивает более щадящий и равномерный процесс приготовления, сохраняя текстуру и питательную ценность продуктов. Функция приготовления на пару также добавляет дополнительную влагу в процесс приготовления, что предотвращает высыхание продукта и улучшает вкус и внешний вид готового блюда.

пароконвектомат.jpg

Режимы пароконвектомата

Пароконвектомат, в зависимости от модели, может иметь такие режимы работы как:
Режим приготовления на пару: этот режим идеально подходит для приготовления на пару овощей, морепродуктов и деликатесных блюд.
Режим конвекции: в этом режиме работы пароконвектомата для приготовления используется горячий воздух.
Комбинированный режим: одновременное использование пара и горячего воздуха. Этот режим идеально подходит для приготовления мяса, птицы и других блюд, в которых требуется сохранение влаги.
Режим разогрева: этот режим предназначен для разогрева предварительно приготовленных продуктов. Пароконвектомат использует комбинацию пара и горячего воздуха, чтобы вернуть продуктам первоначальную температуру без пересушивания.
Режим регенерации: этот режим аналогичен режиму разогрева, но предназначен для регенерации предварительно приготовленных продуктов, которые были охлаждены или заморожены.
Режим Sous Vide: в некоторых пароконвектоматах предусмотрен режим sous-vide, который позволяет готовить пищу при низких температурах в течение длительного периода времени. Этот режим идеально подходит для приготовления мяса, птицы и рыбы с соблюдением точной температуры и текстуры.
Режим расстойки: этот режим предназначен для расстойки теста для хлеба, обеспечивая теплую и влажную среду.

Пароконвектомат – характеристики

Пароконвектоматы бывают разных размеров, от небольших настольных моделей, подходящих для небольших ресторанов и кафе, до больших напольных моделей для приготовления больших объемов пищи. Они также предлагают различные варианты программирования и функции, такие как предустановленные программы приготовления, сенсорный экран, контроль влажности и температуры и функцию автоматической очистки.

Вот некоторые из ключевых характеристик пароконвектомата:
• Режимы приготовления
• Мощность пароконвектомата
• Рабочая температура пароконвектомата
• Тип гастроемкости
• Вместимость пароконвектомата
• Габаритные размеры пароконвектомата

пароконвектомат на предприятии общепита.jpg

Купить пароконвектомат

Покупка пароконвектомата может быть большой инвестицией, и при правильном выборе он может стать отличным дополнением к вашему предприятию общественного питания. Вот несколько факторов, которые следует учитывать при выборе и покупке пароконвектомата:

Электрическое или газовое подключение. Электрический пароконвектомат расходует значительно больше энергии, чем газовый. Поэтому, если в помещении проведен магистральный газ, лучше выбрать газовый пароконвектомат.
Тип пароконвектомата по способу образования пара. Существует два основных типа пароконвектоматов: бойлерный и инжекторный. В бойлерном пароконвектомате пар вырабатывается парогенератором, в то время как инжекторные модели образуют пар с помощью впрыскивания воды на трубчатый электронагреватель. Бойлерные пароконвектоматы, как правило, дороже, но могут обеспечить высокую производительность пара и быстрое время предварительного нагрева. Инжекторные пароконвектоматы, как правило, более доступны по цене и просты в обслуживании.
Управление пароконвектоматом. Электромеханическое управление с механическими ручками – недорогое и простое решение с минимальными необходимыми функциями. Электронное управление при помощи кнопок обеспечивает удобную установку параметров и не требует постоянного контроля процесса приготовления. Сенсорное управление – современный и удобный способ управления с помощью сенсорного дисплея с яркой цветовой индикацией основных процессов и показателей. Различные интеллектуальные функции, отображаются непосредственно на дисплее. Сенсорное управление значительно упрощает работу повара.
Вместимость. Пароконвектоматы бывают разных размеров и с разным количеством уровней загрузки, поэтому важно учитывать, сколько продуктов вам нужно приготовить за один раз. Если вы планируете готовить для больших групп, рассмотрите пароконвектомат с большей вместимостью – 12-24 уровня. Если у вас ограниченное пространство, возможно, больше подойдет модель меньшего размера вместимостью от 3 до 6 уровней. Чаще всего применяются гастроемкости GN 1/1, встречаются и модели с вместимостью GN 2/1 и под противни 600х400.
Режимы приготовления. Пароконвектоматы предлагают широкий выбор режимов приготовления. Подумайте, какие режимы приготовления вы будете использовать чаще всего, чтобы выбрать подходящую для вас модель.
Опции программирования. Некоторые пароконвектоматы предлагают программируемые рецепты, позволяющие сохранять ваши любимые настройки и время приготовления. Эта функция может быть особенно полезна на профессиональной кухне.
Техническое обслуживание. Лучше выбирать модель, которая проста в обслуживании и очистке. Некоторые пароконвектоматы имеют функции самоочистки или изготовлены из материалов, которые легко протирать и дезинфицировать.

На выбор подходящей модели также влияет наличие дополнительных функций. Если вы еще не определились какой хотите купить пароконвектомат, менеджеры компании Ипита помогут выбрать пароконвектомат под нужды вашего заведения.

Пароконвектомат – цена

Стоимость пароконвектомата может варьироваться в зависимости от размера, характеристик и марки устройства. Также важно отметить, что цена пароконвектомата зависит от конкретных выбранных функций, опций и аксессуаров.

Пароконвектомат MKN

Одним из ведущих производителей пароконвектоматов является компания MKN GmbH & Co. KG (Германия), которая выпускает несколько серий пароконвектоматов, отличающихся друг от друга функциями и размерами. Флагманской моделью пароконвектоматов MKN является FlexiCombi MagicPilot, воплощающий все существующие инновационные технологии компании. MKN FlexiCombi MagicPilot оснащен сенсорным дисплеем и большим количеством функций в базовой комплектации, значительно упрощающими процесс приготовления пищи.
Пароконвектомат MKN – высококачественное и универсальное оборудование для общепита, которое завоевало большую популярность на коммерческих кухнях и предприятиях общественного питания.

Пароконвектомат MKN.jpg

Пароконвектомат Абат

Пароконвектоматы Abat – это профессиональное оборудование российского производства. У компании в ассортименте есть программируемые бойлерные, инжекционные (6, 10 и 20 уровней), а также мини пароконвектоматы. Благодаря предварительно составленным программам, постоянно контролируется температура, продолжительность приготовления и влажность.

Пароконвектомат Unox

Бренд Unox предлагает широкий выбор пароконвектоматов различных размеров, характеристик и ценовых категорий. Пароконвектоматы Unox оснащены передовыми технологиями, которые обеспечивают точный контроль температуры, влажности и циркуляции воздуха. Это позволяет получать самые высококачественные блюда.
Пароконвектоматы Unox просты в использовании и управлении и оснащены множеством удобных функций.

Пароконвектомат Rational

Пароконвектомат RATIONAL – идеальное решение для того, чтобы впечатлить гостей вашего заведения общепита идеально приготовленным блюдом даже в часы пик. Пароконвектоматы iCombi Classic и iCombi Pro от RATIONAL – это оборудование с высокими показателями мощности, эффективности и надежности, которое устанавливает новые технологические стандарты в отношении качества приготовления блюд на профессиональной кухне. Птица, мясо, рыба, гарниры и выпечка, жареные, запеченные, приготовленные на пару или на гриле. Благодаря интеллектуальному приготовлению и контролю микроклимата все это готовится автоматически с отличными результатами и при максимальной загрузке.