Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Инвентарь кондитерский

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
Форма д/шок. конфет d32мм h23мм, 10 гр., 25 ячеек, п/к
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Цена: 2 332.80Р
Форма д/шок. конфет d40мм h20мм, 10гр, 15 ячеек, п/к
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Цена: 2 332.80Р
Форма д/шок. конфет d50мм h25мм, 8 ячеек, п/к
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Масса изделия в одной ячейке приблизительно 15 грамм.
Цена: 2 332.80Р
Форма д/шок. плитки 140х68,5мм h13,5мм, 100гр, 3 ячейки, п/к
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Масса изделия в одной ячейке приблизительно 100 грамм.
Цена: 2 332.80Р
Форма для мороженого/суфле 3D "PAVOCAKE" d180мм h45мм, силикон
Краткое описание: силикон;
Цена: 2 028.24Р
Форма кондитерская для крем-карамели, d7см h6см (0,18л), нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 602.64Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "LOVE" 80х43мм h36мм, 90мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Полли" 78х56мм h43мм, 90мл, 12 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сердце" 71х66мм h38мм, 100мл, 12 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сфера" d60мм h55мм, 110мл, 20 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Формы пластик. для пирож. "Квадрат" 59х59мм h40мм, 75гр., 10 ячеек, 17х40см
Габариты: 400x170x40мм
Краткое описание: пластик
Цена: 3 648.24Р
Набор резаков "Круг рифленый" 9шт, d 3-11см, s/s
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 8 754.48Р
Набор резаков "Цветок" 7шт., нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Размеры резаков: d30мм, d42мм, d53мм, d55мм, d65мм, d80мм, d90мм.
Цена: 2 792.88Р
Резак-ролик для теста рифленый 18,5см
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 803.52Р
Резак для круассанов 180х200мм, двойной, нерж.сталь, ручки пластик
Краткое описание: пластик; нержавеющая сталь
Цена: 14 288.40Р
Форма кондитерская "Квадрат" 12х12см h2см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 1 399.68Р
Форма кондитерская "Квадрат" 6,5х6,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Углы скругленные
Цена: 1 108.08Р
Форма кондитерская "Квадрат" 8см h4см, s/s
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 158.76Р
Форма кондитерская "Круг" d 12см h 2см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 952.56Р
Форма кондитерская "Круг" d 22см h 4см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 762.56Р
Форма кондитерская "Сердце" d 12см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 198.80Р
Форма кондитерская "Шестиугольник" 9х10см h 4см, s/s
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 234.36Р
Емкость для сыпучих продуктов с мелкими отверстиями 0,28л d8см h10см, РС/РЕ, серия Jiwins
Габариты: 80x110x97мм
Краткое описание: поликарбонат/полиэтилен, Крышка бежевого цвета. Для соли и перца.
Цена: 362.88Р
Емкость для жидкостей 710мл, прозрачная
Краткое описание: полиэтиленовые бутылки, крышки из полипропилена; С крышкой диаметром 65мм
Цена: 273.24Р
Емкость для смешивания 2,5л, с лейкой, серия Jiwins
Краткое описание: полипропилен
Цена: 440.64Р
Коврик силиконовый 40x30см (от -55С до +280С)
Краткое описание: Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 280С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой. Рабочие температуры от -55С до +280С.
Цена: 2 054.16Р
Коврик силиконовый 62х42см
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Цена: 2 585.52Р
Набор "PAVOFLEX MONO Круг" d74мм h15мм, 64мл, 12 ячеек, силикон/пластик
Краткое описание: пластик; В комплекте: коврик силиконовый размером 30х40см с ячейками, резак для теста пластиковый двухсторонний d59/99мм.
Цена: 4 322.16Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Квадрат" 85х85мм h20мм, 2 шт., 6+6 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 810.48Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Круг" d85мм h20мм, 2 шт., 6+6 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 810.48Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d65/55мм h20мм, 57мл, 12 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 477.68Р
Форма силик. д/зам. "Долька лимона" 45х18мм h15мм, 24 ячейки
Габариты: 335x180x25мм
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 4 037.04Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Маффин" d70мм h40мм, 130мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Треугольник" 30х30мм h13,5мм, 6,5мл, 28 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Башня" 264х160мм h50мм, 0,8л, черная
Габариты: 264x160x50мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 264х160мм.
Цена: 3 194.64Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Про Маффин" d70мм h40мм, 122мл, 24 ячейки
Габариты: 600x400x40мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -40С до +300С. Размер листа 600х400мм.
Цена: 10 270.80Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Цилиндр-мини" d27,5мм h25мм, 14мл, 40 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х176мм.
Цена: 5 708.88Р
Форма силиконовая "Gourmand Коралл" 75х59мм h2мм, 4мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х20см.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая "Gourmand Перо" 84х38мм h2мм, 2мл, 10 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х20см.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая "Gourmand Спираль треугольник" 135х120мм h5мм, 25мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х40см.
Цена: 5 099.76Р
Подставка для "Macarons" 27х33см h14,5см, 4 полосы, пластик, прозрачная
Краткое описание: пластик; Для пирожных диаметром 45мм.
Цена: 9 259.92Р
Подставка для "Macarons" 35х35см h45см, пластик, прозрачная
Краткое описание: пластик; Для пирожных диаметром 45мм. Вместимость 60 штук.
Цена: 34 350.48Р
Аппарат для плавки шоколада 1,7л, пластик
Габариты: 205x205x212мм
Краткое описание: пластик; Чаша изготовлена из анодированного алюминия. Размер чаши: d14см h18см. Три уровня нагрева.
Цена: 48 230.64Р
Аппарат для плавки шоколада 3х0,8л, (три гастроемкости GN1/9 h100мм)
Габариты: 390x260x140мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: один регулятор температуры на три емкости
Цена: 62 953.20Р
Воронка-дозатор 3,3л "KWIK MAX", с подставкой, нерж.сталь
Габариты: 210x320x370мм
Краткое описание: нержавеющая сталь, 2 съемных сопла из нержавеющей стали, 3 выходных диаметра 5, 10 и 15 мм. Обе неиспользуемые насадки помещаются под ручку во время хранения. Встроенное широкое сопло (O 15 мм): позволяет не разрушать молекулы воздуха, присутствующие в смеси, достаточно большое, чтобы наливать соусы небольшими кусочками. Идеально подходит для жидких и полужидких смесей. Можно мыть в посудомоечной машине.
Цена: 22 751.28Р
Компрессор для аэрографа 4 бар
Габариты: 255x135x220мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: Данное оборудование предназначено только для распыления пищевых красителей. Производительность 20-25 л/мин. Максимальное давление 6,5 бар. Уровень шума не более 47 дБ. Использовать при внешней температуре от 5*С до 35*С.
Цена: 29 315.52Р
Поднос 40х30см h2см, для MIGNON.B, пластик
Краткое описание: пластик
Цена: 1 347.84Р
Насадка "Цветок" d14мм h40мм, нерж.сталь BX0510
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Цветок" d23мм h42мм, нерж.сталь BX0002
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 294.84Р
Форма д/шок. конфет 198х35мм h23мм, 150гр, 4 ячейки, п/к MA6102
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Цена: 2 332.80Р
Форма кондитерская "Квадрат" 15х15см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF03
Краткое описание: нержавеющая сталь; Углы скругленные
Цена: 2 280.96Р
Емкость для сыпучих продуктов со средними отверстиями 0,28л d8см h10см, РС/РЕ, серия Jiwins JW-SK280
Габариты: 80x110x97мм
Краткое описание: поликарбонат/полиэтилен, Крышка розового цвета.
Цена: 362.88Р
Гребень кондитерский 17см, пластик PDS3/4
Краткое описание: пластик
Цена: 2 170.80Р