Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2
125080
Москва
+7 (495) 788-00-50
ipita@ipita.ru
Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания
Индустриальное питание
FaceBook
Twitter
VK
Инвентарь кондитерский
Инвентарь кондитерский
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Размер рабочей части: 80х23мм
Цена: 2 119.74Р
Краткое описание:
Температурная шкала от +80С до +200С. Шкала 1С.
Цена: 7 743.54Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 8 794.14Р
Краткое описание:
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 1 291.62Р
Краткое описание:
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 1 291.62Р
Краткое описание:
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Цена: 2 638.86Р
Краткое описание:
Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 280С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой. Рабочие температуры от -55С до +280С.
Цена: 2 577.06Р
Краткое описание:
Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 280С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой. Рабочие температуры от -55С до +280С.
Цена: 3 022.02Р
Краткое описание:
Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Цена: 7 267.68Р
Краткое описание:
Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Цена: 4 122.06Р
Краткое описание:
пластик; В комплекте: коврик силиконовый размером 30х40см с ячейками, резак для теста пластиковый двухсторонний 77х35/117х75мм.
Цена: 4 122.06Р
Краткое описание:
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 270.38Р
Краткое описание:
силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 270.38Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 217.46Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 217.46Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 736.58Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 625.34Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 736.58Р
Краткое описание:
силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 30х17,5см.
Цена: 2 292.78Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 835.46Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 625.34Р
Габариты: 300x200x50мм
Краткое описание:
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 444.58Р
Краткое описание:
силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 444.58Р
Краткое описание:
силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 30х40см.
Цена: 4 863.66Р
Краткое описание:
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 589.42Р
Краткое описание:
силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 589.42Р
Краткое описание:
силикон; Размер блистера 30х20см.
Цена: 2 589.42Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Диаметр 32см
Цена: 3 850.14Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Диаметр 32см
Цена: 5 456.94Р
Краткое описание:
пластик; Высота каждой подставки 10см.
Цена: 23 434.56Р
Краткое описание:
полиэтилен;
Цена: 2 490.54Р
Краткое описание:
полиэтилен;
Цена: 3 436.08Р
Краткое описание:
полиэтилен;
Цена: 4 177.68Р
Габариты: 395x620x135мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание:
Корпус - пластик. Встроенный электронный термометр. Цифровой регулятор нагрева. Графический дисплей.
Цена: 121 369.02Р
Габариты: 405x260x135мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание:
регулятор температуры отдельно на каждую емкость
Цена: 60 038.70Р
Габариты: 395x450x135мм
Напряжение питания, В: 220
Цена: 80 964.18Р
Краткое описание:
Можно регулировать поток воздуха и краски.
Цена: 14 875.26Р
Краткое описание:
хлопок; Машинная стирка до 30°C
Цена: 1 384.32Р
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание:
В комплекте: аэрограф объемом 2 куб.см и размером сопла 0,2мм; компрессор - 2,5 бар; шланг.
Цена: 47 827.02Р
Краткое описание:
Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.; лезвие сталь, ручка ABS пластик
Цена: 685.98Р
Краткое описание:
В комплекте: пластиковая база 24х25см h13см, две стальные рамы со струнами с шагом 30мм, лист из нержавеющей стали для торта, скребок пластиковый, три дополнительные струны, два ключа для замены струн.
Цена: 148 734.06Р
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание:
Расход: 280 гр/мин. Для сливочного и растительного масла, жира, жидкого воска, желе, варенья, шоколада, смазывающих средств и эмульсии - для пищевых продуктов. Есть механизм регулировки распыления.
Цена: 57 671.76Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь
Цена: 698.34Р
Краткое описание:
поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм
Цена: 2 224.80Р
Краткое описание:
поликарбонат;
Цена: 2 224.80Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь, толщина стали 0,9мм.
Цена: 133.02Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь;
Цена: 2 762.46Р
Краткое описание:
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 1 291.62Р
Краткое описание:
силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 3 238.32Р
Краткое описание:
полиэтилен;
Цена: 3 287.76Р
Габариты: 145x20x210мм
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Размер ручки: 135,4х130мм. Размер рабочей части: 145x80мм.
Цена: 2 910.78Р
Краткое описание:
Кисточка кондит. 30мм, силикон, ручка из нерж.стали, длина 23см
Цена: 537.66Р
Габариты: 105x105x384мм
Краткое описание:
поликарбонат; заменено на 3358.01
Цена: 10 536.90Р
Краткое описание:
Есть минимальная сумма заказа, силикон
Цена: 5 957.70Р
Форма S03 для выпечки тарталеток d31/27мм h35мм (для аппарата CookmaticSpecial), 30 ячеек PIASTRA S0
Краткое описание:
антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 148 375.62Р
Форма S05 для выпечки тарталеток 26х26/22х22мм h35мм (для аппарата CookmaticSpecial), 30 ячеек PIAST
Краткое описание:
антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 148 375.62Р
Краткое описание:
антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 121 591.50Р
Габариты: 780x730x150мм
Краткое описание:
поликарбонат;
Цена: 2 441.10Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Диаметр малых отверстий 1мм
Цена: 262.68Р
Краткое описание:
высококачественная искусственная щетина, ручка из пластика и резины
Цена: 685.98Р
Краткое описание:
нержавеющая сталь; Инструмент позволяет равномерно распределять тесто, регулируя толщину.
Цена: 11 748.18Р
Краткое описание:
металлический с пластиковой ручкой
Цена: 3 046.74Р
Краткое описание:
металлический с пластиковой ручкой
Цена: 2 175.36Р
Краткое описание:
металлический с пластиковой ручкой
Цена: 2 502.90Р
Краткое описание:
металлический с пластиковой ручкой
Цена: 2 898.42Р