Краткое описание:
4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на ножках, без крыши, 1300х1025х680 мм.;
Количество ТЭНов, шт.2;
Количество терморегуляторов, шт.1;
Количество ванн, шт.2;
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х4=48;
Полезный объем камеры, м3 0,39;
Номинальное напряжение, В 230;
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25;
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1;
Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95;
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90;
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Краткое описание:
6 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1340 мм.;
Количество ТЭНов, шт.2;
Количество терморегуляторов, шт.1;
Количество ванн, шт.2;
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х6=72;
Полезный объем камеры, м3 0,54;
Номинальное напряжение, В 230;
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,65;
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1;
Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95;
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90;
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Краткое описание:
850х783х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/3. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; шаг уровней 75 мм, расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 850х804х808, 58 кг, брутто 950х900х1060 мм, 75 кг
Краткое описание:
500x700x1840, 50кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110°C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 9,4см, вентилируемый, можно использовать противни 600х400мм и гастроемкости GN 1/1
Краткое описание:
Заказ от 5шт.760x715x1130 мм, 220В, 50Гц, 1,2 кВт, размер противней: 600x400 мм или GN-1/1, 10 уровней, температура 30-85 гр.C. Расстояние между уровнями составляет 75мм, диапазон регулировки опорных ножек +/-20мм.
Краткое описание:
819х1013х1660мм, вес 100кг, 2кВт, 220В,температура 30-120 С, 2 ТЭНа из нержавеющей стали, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих с перфорированными полками под противни 600х400 или 700х460 мм;выполнен полностью из нержавеющей стали, производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7);предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов на профессиональных кухнях. Расстоечный шкаф подготавливает тесто в среде воздуха, нагретого до температуры 30-60°C с добавлением паров воды..
Краткое описание:
595х622х822 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/1. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 435х330 ; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г. нетто 595х622х822 мм, 38 кг; г. брутто 680х660х1020, 54кг
Краткое описание:
730х890х2100 мм, 1 кВт, рабочая температура -5°C/+35°C, под листы 60х40 см, рабочие габариты 400х650х1400 мм, 1 дверь, 20 уровней, хладагент R452A