Краткое описание:
Цельнолитая чугунная сковорода с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии.Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=600мм, высота-80мм, объем-19л, Брутто: 30кг
Краткое описание:
Цельнолитая чугунная сковорода, разделенная на 3 секции, с двумя ручками, прикручиваются, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=600мм, высота-80мм, объем-17л, Брутто: 35кг
Краткое описание:
Цельнолитая чугунная сковорода, разделенная на 3 секции, с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=850мм, высота-120мм, объем-58л, Брутто: 75кг
Краткое описание:
Цельнолитая чугунная сковорода, разделенная на 2 секции, с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=850мм, высота-120мм, объем-59л, Брутто: 65кг