Краткое описание:
Материал - нержавеющая сталь 201. Толщина стали 0,6мм. Точечная сварка. Дно"Капсула". Подходит для всех типов плит, в том числе и для индукционных. Без крышки
Краткое описание:
Цельнолитая чугунная сковорода с прикручивающимися ручками, разделенная на 3 секции, с двумя ручками, используется на линиях раздачи и для непосредственной жарки мяса и овощей - ни на какой другой сковороде Вы не получите такой хрустящей корочки! Высокая теплопроводность и равномерное распределение тепла в дне и бортиках сковород, экономия энергии - приготавливаемое блюдо можно жарить при невысокой температуре с небольшим потреблением энергии. Посуда из чугуна GG пригодна для газового и электрического оборудования, d=850мм, высота-120мм, объем-58л, Брутто: 75кг