Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Инвентарь кондитерский

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
Трафарет для декора "LEAF COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 7 665.84Р
Трафарет для декора "PETAL COMB" h8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 8 223.12Р
Трафарет для декора "TEMPLATE HEARTBEAT" 30х8,4см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 6 946.56Р
Трафарет для декорирования 368х135мм, силикон
Краткое описание: силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 1 017.36Р
Коврик силиконовый "Eclair" 40х30см с выемками 60х18мм, 35 ячеек
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Цена: 2 099.52Р
Коврик силиконовый "Macarons" 40х30см с выемками d40мм, 30 ячеек
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Цена: 1 866.24Р
Коврик силиконовый 40х30см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм
Краткое описание: Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
Цена: 2 468.88Р
Коврик силиконовый 58,5х38,5см
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик с микроперфорацией для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С
Цена: 2 378.16Р
Коврик силиконовый рельефный "Многоточие" 60х40см
Краткое описание: силикон;
Цена: 7 030.80Р
Коврик силиконовый рельефный "Сердце" 60х40см, h3см
Краткое описание: силикон;
Цена: 7 030.80Р
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см
Краткое описание: силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Цена: 1 989.36Р
Полоска силиконовая 63,5х3,8см, с микроперфорацией
Краткое описание: силикон; Полоски Forosil полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют лучшее и более эффективное распределение тепла. Разработано совмесно со Stefano Laghi. Максимальные рабочие температуры: от -40С до +280С.
Цена: 440.64Р
Полоска силиконовая 75х3,5см, для колец d22-24см, с микроперфорацией
Краткое описание: силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Цена: 447.12Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Квадрат" 35х35мм h16мм, 2 шт., 30+30 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 810.48Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Квадрат" 50х50мм h20мм, 2 шт., 20+20 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 810.48Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d120/110мм h30мм, 332мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 823.44Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d40/32мм h16мм, 16мл, 30 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 477.68Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d40/32мм h16мм, 16мл, 60 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 823.44Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d48/33мм h16мм, 22мл, 00 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 477.68Р
Форма силик. д/зам. "Сердце" 34х30мм h18мм, 24 ячейки
Габариты: 335x180x25мм
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 4 037.04Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Куб" 40х40см h40мм, 62мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Круг" d65мм h21мм, 49мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Круг" d72мм h23мм, 67мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Овал" 35х25мм h13,5мм, 7,5мл, 28 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Шарлотка" d78мм h36мм, 110мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Кнель" 66х33мм h30мм, 32мл, 49 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 458.48Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Спираль" d75мм h38мм, 130мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 458.48Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Флан" d180мм h30мм, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 458.48Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 762.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d28см h4,7см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 924.56Р