Инвентарь кондитерский

Краткое описание: В комплекте: пластиковая база 24х25см h13см, две стальные рамы со струнами с шагом 30мм, лист из нержавеющей стали для торта, скребок пластиковый, три дополнительные струны, два ключа для замены струн.

Краткое описание: Изготовлены из антикоррозийного алюминиевого сплава 6082 с тефлоновым покрытием

Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием

Краткое описание: Изготовлены из антикоррозийного алюминиевого сплава 6082 с тефлоновым покрытием

Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием

Краткое описание: Основание изготовлено из нержавеющей стали

Краткое описание: Предназначена для отсадки начинок из шоколада, меда, джема и заварного крема в изделия. Не подходит для масляного крема и взбитых сливок. Крепится к столу. Комплектуется бункером-воронкой на 6,5 л и тремя сменными трубками. Диапазон от 1 до 60гр. Габариты 370*520*380мм. Алюминиевый корпус, с поршенем из нержавеющей стали, воронкой, соплами и поршнем из нержавеющей стали AISI 304 - бункер объемом 7 литров (в комплекте 3 форсунки + клапан + прокладка + гаечный ключ)

Краткое описание: Размер базы 36х36см. Продается без резаков. Резаки могут крепиться с двух сторон.

Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием

Краткое описание: Компактная темперирующая машина предназначена для приготовления глазури. Имеет удобную съемную емкость. 5л - 3 кг. Возможность использования пяти режимов работы. Электронный термостат с трехступенчатой системой регулирования позволяет поддерживать температуру глазировочной смеси в пределах +20…+60°C. Чаша из нерж стали, крышка из пластика. Габариты: 420*400*400мм. W=0,3 кВт. U=220В.

Краткое описание: Размер базы 36х36см.

Краткое описание: 440*530*420мм. W=0,5 кВт. U=380В.

Краткое описание: Алюминий, рабочая поверхность 400х380мм

Краткое описание: 580*530*420мм. W=0,5 кВт. U=380В.

Краткое описание: 440*530*420мм. W=0,5 кВт. U=380В.

Краткое описание: Габариты 650х500х1000мм, 220В, 1, 1кВт, вес 60кг,

Краткое описание: цена на заводе по запросу ; 1100*600*1010мм. W=0,7 кВт. U=220В.

Краткое описание: 420x320x(320 мм основа+370 мм бункер), 230В, 0,25кВт, 25 кг, бункер: 8л стандарт., F3097 стандартная игла

Краткое описание: 400х420х400мм

Краткое описание: 420x320x(320 мм основа+580 мм бункер), 230В, 0,25кВт, 27 кг, бункер: 15л стандарт., F3097 стандартная игла

Краткое описание: Применяются для придания идеального глянца свежим фруктам, используемым при изготовлении и оформлении кондитерских изделий, а также для сохранения их аппетитного внешнего вида и свежести. Представляет собой компактное оборудование, идеально подходящее для маленьких и средних кондитерских, ресторанов, кафе и кейтеринга. Данный распылитель изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304, между проводами расположен регулятор давления с манометром. Аппарат забирает желе напрямую из банки специальным насосом и, нагревая, придает ему необходимую консистенцию и обеспечивает отличное распыление. Благодаря возможности регулировки давления и температуры оборудование подходит для различных видов желе. Габариты: 410*350*400мм. W=1,6 кВт. U=220В. Производительность 350куб.см/мин. Давление 0,5-3,7бар. t режим до90С.

Краткое описание: 970x500x340 mm