Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Инвентарь кондитерский

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d50мм h15мм, 20мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d80мм h18мм, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Цилиндр" d60мм h35мм, 89мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 276.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Саварин" d24см h10см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 924.56Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Саварин" d24см h6см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 704.24Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Борделе" d55мм h50мм, 82мл, 8 ячеек
Габариты: 300x200x50мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 708.88Р
Форма силиконовая "Gourmand Ветка" 120х69мм h18мм, 32мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая "Gourmand Диск" d110мм h3,5мм, 33мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х40см.
Цена: 5 099.76Р
Форма силиконовая "Gourmand Морковь" 105,5х21мм h16мм, 15мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая "Gourmand Овал" 105х80мм h10мм, 33мл, 9 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 30х40см.
Цена: 5 099.76Р
Форма силиконовая "Gourmand Створка раковины" 50х50мм h15мм, 14мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х20см.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая двойная "Фундук" d54мм h60мм, 82мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера: 300х175мм
Цена: 11 527.92Р
Набор подставок под торт 4 предмет (d20-30-40-50см), пластик
Краткое описание: пластик; Высота каждой подставки 10см.
Цена: 24 572.16Р
Подставка д/торта d31см h4,5см, нерж.сталь
Габариты: 315x315x45мм
Краткое описание: нержавеющая сталь, Габаритные размеры: d315мм h45мм
Цена: 2 118.96Р
Подставка д/торта, электрическая
Габариты: 270x260x120мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: Электрический поворотный стол для торта предназначен для глазирования и украшения сладких и соленых кулинарных изделий. Универсальный, прост в использовании, пригодно для применений в производстве тортов и пищевой промышленности, как на стадии создания, так и на стадии завершения, где бы ни требовалось быстрое выполнение, производительность и оригинальные результаты. Он оснащен мощным электрическим мотор-редуктором и имеет ручку на передней панели устройства для управления направлением вращения - по часовой стрелке / против часовой стрелки - и соответствующей скоростью от 1 до 80 об / мин. Светодиодный индикатор, яркость которого пропорциональна скорости вращения, обеспечивает постоянную обратную связь о рабочем состоянии устройства. Градуированная шкала от 60 до 220мм для центрирования продукта на поворотном столе делает процесс создания более простым и точным. Максимальный диаметр поворотного стола составляем 240мм.
Цена: 62 208.00Р
Аппарат для плавки шоколада 6,0л, (гастроемкость GN1/2 h100мм )
Габариты: 330x400x135мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: Корпус - пластик. Встроенный электронный термометр. Цифровой регулятор нагрева. Графический дисплей.
Цена: 93 409.20Р
Аппарат для плавки шоколада 6л, (гастроемкость GN1/2 h100мм)
Габариты: 400x330x135мм
Напряжение питания, В: 220
Цена: 67 884.48Р
Аппарат для плавки шоколада 9л, (гастроемкость GN2/3 h100мм)
Габариты: 395x450x135мм
Напряжение питания, В: 220
Цена: 84 894.48Р
Аэрограф объем 7 см3, отверстие 0,3мм
Краткое описание: Можно регулировать поток воздуха и краски.
Цена: 15 597.36Р
Горелка профессиональная CANNELLO BIG
Краткое описание: Оснащен пьезозажиганием и регулировкой пламени.
Цена: 4 672.08Р
Мешок холщевый для хлеба d17см h8см, хлопок
Краткое описание: хлопок; Машинная стирка до 30°C
Цена: 1 451.52Р
Набор для декорирования (аэрограф и компрессор 2,5 бар)
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: В комплекте: аэрограф объемом 2 куб.см и размером сопла 0,2мм; компрессор - 2,5 бар; шланг.
Цена: 50 148.72Р
Нож для пекаря с поворачивающимся лезвием
Краткое описание: Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.; лезвие сталь, ручка ABS пластик
Цена: 719.28Р
Нож для пекаря с фиксированным лезвием
Краткое описание: Минимальная партия для заказа - кратно 10 шт.
Цена: 939.60Р
Перчатки термостойкие длинные, кожа (до t 250С)
Краткое описание: Длина изделия 44см.
Цена: 3 058.56Р
Поднос 59х39см h8см, пластик
Краткое описание: пластик; без ножек
Цена: 3 790.80Р
Пульверизатор электрический 0,7л
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: Расход: 280 гр/мин. Для сливочного и растительного масла, жира, жидкого воска, желе, варенья, шоколада, смазывающих средств и эмульсии - для пищевых продуктов. Есть механизм регулировки распыления.
Цена: 60 471.36Р
Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь BX0103
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 732.24Р
Насадка "Цветок" d25мм h42мм, нерж.сталь BX0055
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 294.84Р
Форма д/шок. конфет d27мм h20мм 30шт., п/к MA1964
Краткое описание: поликарбонат;
Цена: 2 332.80Р
Форма для мороженого/суфле 3D "PAVOCAKE" d180мм h45мм, силикон KE002S
Краткое описание: силикон;
Цена: 2 028.24Р
Форма для мороженого/суфле 3D "PAVOCAKE" d180мм h90мм, силикон KE009S
Краткое описание: силикон;
Цена: 2 851.20Р
Форма кондитерская "Квадрат" 19х19см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь XF04
Краткое описание: нержавеющая сталь; Углы скругленные
Цена: 2 520.72Р
Трафарет для декорирования 390х80,5мм, силикон SMD05
Краткое описание: силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 1 354.32Р
Трафарет для декорирования 400х300мм, силикон TMD08
Краткое описание: силикон; Предназначен для декорирования сахарной глазурью или пищевыми красками с помощью аэрографа.
Цена: 3 395.52Р
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см TX03
Краткое описание: силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Цена: 1 989.36Р
Форма д/шок. плитки 130х75мм h9мм, 85 гр., 3 ячейки, п/к MA2019
Краткое описание: поликарбонат
Цена: 2 332.80Р
Шприц кондитерский 0,75л, дозирующий, с двумя насадками, п/к
Габариты: 105x105x384мм
Краткое описание: поликарбонат; заменено на 3358.01
Цена: 11 048.40Р
Форма силиконовая ОБЛАКО120 белая 71х71мм, h34мм, 6х120мл CLOUD120
Краткое описание: Есть минимальная сумма заказа, силикон
Цена: 2 082.42Р
Форма силиконовая FORMAFLEX для торта "Круг" d180мм h70мм, 1760мл, KE998
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С.
Цена: 2 442.96Р
Форма силиконовая PAVODECOR для декора. "Сердца 3" 120x27x2мм, 2,6мл, 10 ячеек PR009
Габариты: 300x175x20мм
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х175мм
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Rose" d78мм h21мм, 100мл, 12 ячеек PX4386
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "SEQUOIA" 124x35x30мм h45мм, 90мл, 14 ячеек PX4387
Габариты: 400x300x45мм
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 322.16Р
Печать для декорирования шоколада "Happy Easter" d3см, 20FH36S
Краткое описание: Штамп выполнен из латуни, ручка - из дерева
Цена: 3 972.24Р
Набор форм д/выпечки "Bordelais рифленый" d55мм h52мм (4 шт.), сталь с антипригарным покрытием 4718.
Краткое описание: сталь с антипригарным покрытием; (неабразивная губка). Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Цена: 2 144.88Р
Форма д/выпечки разъемная d28см h6,7см, сталь с антипригарным покрытием 4844.28
Краткое описание: сталь с антипригарным покрытием;
Цена: 2 157.84Р
Форма 39 для выпечки тарталеток 66х27/64х25мм h15мм (для аппарата Cookmatic), 24 ячейки PIASTRA 39
Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 127 494.00Р
Форма 46 для выпечки тарталеток d42/35мм h18мм (для аппарата Cookmatic), 30 ячеек PIASTRA 46
Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 127 494.00Р
Форма S03 для выпечки тарталеток d31/27мм h35мм (для аппарата CookmaticSpecial), 30 ячеек PIASTRA S0
Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 155 578.32Р
Форма S05 для выпечки тарталеток 26х26/22х22мм h35мм (для аппарата CookmaticSpecial), 30 ячеек PIAST
Краткое описание: антикоррозийный алюминиевый сплав 6082 с тефлоновым покрытием
Цена: 155 578.32Р
Лопатка кондитерская 14,5x6,5 18513-14
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 641.52Р
Форма силиконовая"Friggitello" mm 90х35 h 2  12 ячеек GG058
Краткое описание: силикон; Размер блистера 300x175мм.
Цена: 2 715.12Р
Форма силиконовая"Melanzana" mm 67х35 h 2,5  12 ячеек GG055
Краткое описание: силикон; Размер блистера 300x175мм.
Цена: 2 715.12Р
Форма д/шок. 3D"Suave" d 113 x h 150 mm, 220гр, 2 шт, п/к с магнитом 20SR020
Габариты: 113x113x150мм
Краткое описание: поликарбонат;
Цена: 6 298.56Р
Форма д/шок."Borsetta" 165x80x150 h 220 g, 2шт,  KT123
Габариты: 165x80x150мм
Краткое описание: поликарбонат
Цена: 5 099.76Р
Набор насадок 52шт. h33мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь AISI 304
Цена: 6 810.48Р
Насадка "7 отверстий" d25мм h40мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Диаметр малых отверстий 1мм
Цена: 275.40Р
Насадка "Завиток" 13мм h45мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Закрытая звезда" d11мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Закрытая звезда" d8мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d10мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d11мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d13мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d14мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь AISI 304
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d16мм h53мм, 17 зубцов
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 401.76Р
Насадка "Звезда" d4мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Звезда" d6мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "зубчатая лента" 16х2 мм, нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Конус" d15мм h45мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Круг" d11мм, нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Круг" d2мм, нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Круг" d7мм, нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Лепестки зигзаг" d22мм h57мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 732.24Р
Насадка "Листок" 18мм h40мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Листок" 18мм h50мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Роза" d18мм h45мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Сант Оноре" d10мм h45мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 294.84Р
Насадка "Снежинка" d15мм h40мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Султан" d7мм h31мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 250.56Р
Насадка "Хризантема" d11мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 294.84Р
Насадка "Хризантема" d13мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Хризантема" d15мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь AISI 304
Цена: 275.40Р
Насадка "Хризантема" d16мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Хризантема" d4мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Хризантема" d6мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка "Хризантема" d7мм нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 275.40Р
Насадка для эклеров d4мм h90мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 576.72Р