Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Инвентарь кондитерский

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
Термометр для выпечки от +80С до +200С, с защитным кожухом из нерж.стали
Краткое описание: Можно мыть в посудомоечной машине, можно стерилизовать.
Цена: 6 544.62Р
Трафарет для декора "FEATHER COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 7 310.94Р
Трафарет для декора "PETAL COMB" h6см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 7 310.94Р
Трафарет для декора "TEMPLATE DROP" 30х6,8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 6 624.96Р
Трафарет для декора "TEMPLATE FLAME" 30х8,4см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 6 624.96Р
Бумага для выпечки 38см (рулон 8м), с силиконовым покрытием
Краткое описание: Бумага для выпечки коричневая, не отбеленная, антипригарная, с 2-х сторонним силиконовым покрытием, многократного использования, экологически чистая. Для всех типов выпечки хлебобулочных изделий - свежих или замороженных. Для обычной или микроволновой печей до 220*C
Цена: 1 168.02Р
Бумага для выпечки 60х40см (упак.250шт.), с силиконовым покрытием
Краткое описание: Бумага для выпечки коричневая, не отбеленная, антипригарная, с 2-х сторонним силиконовым покрытием, многократного использования, экологически чистая. Для всех типов выпечки хлебобулочных изделий - свежих или замороженных. Для обычной или микроволновой печей до 220*C
Цена: 4 622.64Р
Коврик силиконовый 51х31см (от -60С до +230С), белый
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Цена: 2 379.30Р
Коврик силиконовый 60x40см белый (до +200С)
Краткое описание: Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 200С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой.
Цена: 3 022.02Р
Коврик силиконовый рельефный "Майолика" 60х40см, h3см
Краткое описание: силикон;
Цена: 6 705.30Р
Полоска силиконовая 62,5х3,5см, для колец d18-20см, с микроперфорацией
Краткое описание: силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Цена: 395.52Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 65/55мм h20мм, 71мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 507.54Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d100/90мм h20мм, 140мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 30х40см.
Цена: 4 270.38Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Эклер" 125х25мм h5мм, перфорированный, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 507.54Р
Форма силик. д/зам. "Груша" 40х26мм h15мм, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 3 850.14Р
Форма силик. д/зам. "Ягода" d30мм h24мм, 24 ячейки
Габариты: 335x180x25мм
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 3 850.14Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d60мм h12мм, 27мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 217.46Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Кнель мини" 42х20мм h20мм, 8мл, 100 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX 3D Кнель округлый" 66х35мм h26мм, 34мл, 49 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Затмение" d72мм h41мм, 110мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Мяч футбольный" d80мм h45мм, 150мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Полусфера" d70мм h40мм, 120мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Саварин круг" d40мм h13мм, 13мл, 77 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Сердце с выемкой" 78х77мм h34мм, 110мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Флан" d160мм h30мм, 600мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Кекс" 24х10см h6,5 см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 625.34Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Пирог" d26см h3см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 736.58Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера мини" d35мм h17,5мм, 10мл, 96 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 6 235.62Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Саварин" d75мм h25мм, 90мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 6 235.62Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Полусфера-мини" d30мм h18мм, 12мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 290х193мм.
Цена: 5 444.58Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Прямоугольник-мини" 49х26мм h11мм, 105мл, 25 ячеек
Габариты: 300x200x15мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 444.58Р
Форма силиконовая "Gourmand Кольцо широкое" d110мм h3,5мм, 26мл, 6 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х40см.
Цена: 4 863.66Р
Форма силиконовая "Gourmand Саварин круг/треугольник" d34мм h9мм, 33х32мм h10мм, 6мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 589.42Р
Крышка для подставки для торта d30см h13см, пластик
Краткое описание: пластик
Цена: 3 683.28Р
Емкость для расстойки теста круглая d13см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 1 773.66Р
Емкость для расстойки теста круглая d21,5см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 397.84Р
Поднос 59х39см h2см, для MIGNON.C, пластик
Краткое описание: пластик
Цена: 2 045.58Р
Скребок, нерж. 12х12см 3300.12
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 674.78Р
Форма кондитерская "Прямоугольник" 9х29см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь XF10
Краткое описание: нержавеющая сталь; Углы скругленные
Цена: 2 861.34Р
Гребень кондитерский 17см, пластик PDS1/2
Краткое описание: пластик
Цена: 2 070.30Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Кекс Баба" d70мм h33мм, 70мл, 24 ячейки PX014
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силиконовая для декора КРУГ (ID01) Silikomart
Краткое описание: Есть минимальная сумма заказа, силикон
Цена: 3 239.28Р
Форма силиконовая ЛЕСНОЙ СЕКРЕТ серая d65мм, h55мм, 6х115мл SEGRETI
Краткое описание: Есть минимальная сумма заказа, силикон
Цена: 2 465.04Р
Форма силиконовая ПУЗЫРЬКИ серая d220 мм, h55мм, 1600 мл BOLLE
Краткое описание: Есть минимальная сумма заказа, силикон
Цена: 3 057.54Р
Форма д/шок. "Модульная ель" d150мм h180мм, 2шт 20CT01
Краткое описание: пластик;
Цена: 4 678.26Р
Форма д/шок."CRAZY egg" 140x140xh215 mm 340гр, 2 шт, KT211
Краткое описание: пластик
Цена: 4 863.66Р
Насадка "Султан" d31мм h60мм, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 081.50Р
Лопаточка кондитерская 40см, силиконовая, ручка нейлон, t до 230*С
Краткое описание: силикон; нейлон;Рабочая температура от -60С до +230С. Длина ручки 285мм, размер рабочей части 115х65мм.
Цена: 2 095.02Р
Скалка 50см d5см, бук, без ручек
Краткое описание: бук, без ручек
Цена: 1 854.00Р
Мешок кондитерский Superflex 45см
Краткое описание: Инновационный пищевой безопасный материал, который обладает высокой прочностью, эластичностью и мягкостью. Мешки имеют гладкую внутреннюю поверхность для легкого скольжения кремов и внешнюю шероховатую поверхностью для лучшего захвата. Благодаря специальной сварке стыков, мешок обладает высокой гигиенической безопасностью.
Цена: 1 038.24Р
Желоб д/полена "Полусфера" разборный 30х4,4см h4см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 2 824.26Р
Форма д/выпечки "Полусфера рифленая мини" d4,5см, алюминий с антипригарным покрытием
Краткое описание: алюминий с антипригарным покрытием; кратность 6шт
Цена: 275.04Р
Форма д/выпечки "Тарталетка рифленая" d8см, алюминий с антипригарным покрытием
Краткое описание: алюминий с антипригарным покрытием;
Цена: 339.90Р
Форма д/выпечки разъемная d24см h6,7см, алюминий с антипригарным покрытием
Краткое описание: форма д/выпечки разъемная d24см h6,7см, алюминий с антипригарным покрытием
Цена: 1 829.28Р
Выдавливатель "Капля" 89х58мм h40мм
Краткое описание: пластик;
Цена: 2 323.68Р
Форма д/шок. "Chocolate Bar Crush" 155х77мм h10мм, 100гр, 3 ячейки, п/к
Габариты: 275x175x30мм
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера: 275х175мм. Дизайн Fabrizio Fiorani.
Цена: 2 515.26Р
Форма д/шок. конфет 100х26мм h16мм, 8 ячеек, п/к
Краткое описание: поликарбонат;
Цена: 2 224.80Р