Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Инвентарь кондитерский

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
Форма д/шоколадных украшений "Снежинка" d30мм/d40мм, 1-2гр, 26 ячеек, п/к
Краткое описание: поликарбонат; Размер блистера 27,5х17,5см. Размеры ячеек: 14 ячеек d30мм h4мм, объем ~ 1гр.; 12 ячеек d40 h4мм, объем ~ 2гр.
Цена: 2 447.28Р
Форма для мороженого/суфле 3D "Louvre" d180мм h63мм (объем 1,104л), силикон
Краткое описание: силикон; Форма состоит из двух частей: база (саварин d180/54мм, h40мм), украшение (саварин d170/60мм h23мм). Дизайн Emmanuele Forcone.
Цена: 3 683.28Р
Форма для мороженого/суфле 3D "PAVOCAKE" d180мм h90мм, силикон
Краткое описание: силикон;
Цена: 2 719.20Р
Форма для мороженого/суфле 3D "TOP Майя мини" 110х110мм h12мм, 58мл, 2 ячейки, силикон
Краткое описание: силикон; Размер модуля 240х140мм
Цена: 1 977.60Р
Форма для мороженого/суфле 3D "Планета" d180мм h45мм (объем 1л), силикон
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры: от -40С до +250С
Цена: 2 848.98Р
Форма кондитерская для крем-карамели, d 4,5xh4.2см, (0,05л), s/s
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 957.90Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Делиш" 82х44мм h37мм, 100мл, 15 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Каштан" d60мм h35мм, 65мл, 20 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Наутилус" d60мм h40мм, 106мл, 20 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Планета" d66мм h34мм, 93мл, 12 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сфера" d20мм h18мм, 4мл, 48 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Форма силиконовая PAVOFLEX для пирож. 3D "Сфера" d40мм h36мм, 33мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 300х400мм
Цена: 4 122.06Р
Резак-ролик для теста, двойной (гладкий и рифленый) 17см, ручка нерж.
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 889.92Р
Резак д/пасты (7 рифленых), нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Раздвижной. Расстояние между роликами: минимум - 10мм, максимум - 125мм.
Цена: 12 292.02Р
Форма кондитерская "Квадрат" 18 см h 5 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 477.02Р
Форма кондитерская "Квадрат" 26 см h 4 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 2 268.06Р
Форма кондитерская "Квадрат" 28 см h 4 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 2 366.94Р
Форма кондитерская "Круг" d 12см h 4см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 093.86Р
Форма кондитерская "Круг" d 14см h 4см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 180.38Р
Форма кондитерская "Круг" d 17см h3,5см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 1 921.98Р
Форма кондитерская "Круг" d 20см h 4,5см, s/s
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 483.20Р
Форма кондитерская "Круг" d 20см h 4см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 557.36Р
Форма кондитерская "Круг" d 22см h 2см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 353.42Р
Форма кондитерская "Круг" d20см h2см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 1 285.44Р
Форма кондитерская "Лист" 12х5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 507.92Р
Форма кондитерская "Овал" 14,5х3,5см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 409.04Р
Форма кондитерская "Прямоугольник" 14Х24хh5 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 1 798.38Р
Форма кондитерская "Прямоугольник" 18Х28хh4 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 2 027.04Р
Форма кондитерская "Прямоугольник" 26Х38хh4 см, нержав. сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь
Цена: 2 521.44Р
Форма кондитерская "Прямоугольник" 8х19см h2см, перфорированный борт, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Углы скругленные
Цена: 2 441.10Р
Форма кондитерская "Сердце" 6,4х5,85см h2см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 933.18Р
Форма кондитерская "Сердце" d 14см h 4см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 934.34Р
Форма кондитерская "Сердце" d 24см h 4см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 2 811.90Р
Емкость для сыпучих продуктов с большими отверстиями 0,28л d8см h10см, РС/РЕ, серия Jiwins
Габариты: 80x110x97мм
Краткое описание: поликарбонат/полиэтилен, Крышка белого цвета. Для петрушки.
Цена: 319.20Р
Емкость для сыпучих продуктов с большими отверстиями d7см h10см
Краткое описание: нержавеющая сталь;
Цена: 896.10Р
Емкость для сыпучих продуктов с мелкой сеткой 0,30л d7см h10см, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь,
Цена: 1 112.40Р
Емкость для жидкостей 355мл, прозрачная, с заглушкой d53мм
Краткое описание: полиэтиленовые бутылки, крышки из полипропилена;
Цена: 469.68Р
Емкость для жидкостей 475мл, прозрачная, двухсторонняя
Краткое описание: полиэтиленовые бутылки, крышки из полипропилена; С крышкой диаметром 65мм
Цена: 444.96Р
Емкость для смешивания 2,0л, с лейкой, серия Jiwins
Краткое описание: полипропилен
Цена: 347.70Р
Лопаточка для работы с шоколадом "Лист L", нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Размер рабочей части: 80х40мм
Цена: 2 119.74Р
Трафарет для декора "LEAF COMB" h8см, нерж.сталь, дизайн - Frank Haasnoot
Краткое описание: нержавеющая сталь; Предназначен для шоколада, бисквита. Дизайн - Frank Haasnoot.
Цена: 7 842.42Р
Бумага для выпечки 53х32,5см GN1/1 (упак.500шт)
Краткое описание: полиамид; Обработанные силиконом с обеих сторон, многоразовые, подходит для выпечки всех хлебобулочных изделий.
Цена: 7 483.98Р
Коврик силиконовый "Macarons" 40х30см с выемками d40мм, 30 ячеек
Краткое описание: Антипригарный силиконовый коврик для выпечки и замораживания. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С
Цена: 1 779.84Р
Коврик силиконовый 40х30см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм
Краткое описание: Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.
Цена: 2 354.58Р
Коврик силиконовый рельефный для мороженного 25х19см
Краткое описание: силикон; Можно использовать с формой арт. KE012FP
Цена: 1 897.26Р
Полоска силиконовая 75х2,5см, для колец d22-24см, с микроперфорацией
Краткое описание: силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Цена: 395.52Р
Полоска силиконовая 75х3,5см, для колец d22-24см, с микроперфорацией
Краткое описание: силикон; Полоски полностью не прилипают, а микроотверстия гарантируют более эффективное распределение тепла. Максимальные рабочие температуры: от -60С до +230С. Минимальная партия для заказа 10 шт.
Цена: 426.42Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Круг" d40мм h16мм, 2 шт., 24+24 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 495.18Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Тарталетка Круг" d50мм h16мм, 2 шт., 20+20 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 495.18Р
Набор ковриков силик. д/вып. "MICROFORATI Эклер" 120х25мм h6мм, 2 шт., 16+16 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный силиконовый коврик с стекловолокном для выпечки, имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер одного коврика 30х40см.
Цена: 6 495.18Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Квадрат" 120/106мм h30мм, 374мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 507.54Р
Форма силик. д/вып. "FORMASIL Тарталетка Круг" d65/55мм h20мм, 57мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Гибкий и многофункциональный коврик для выпечки имеет микроперфорацию, что обеспечивает однородную выпечку, даже для самых сложных кондитерских изделий, таких как кремовые или фруктовые пироги. Коврик позволяет выпекать кондитерские изделия уже с начинкой. Идеально подходит для сладких и соленых закусок, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, для классических или современных рецептов. Коврик можно использовать с двух сторон. Размер коврика 60х40см.
Цена: 6 507.54Р
Форма силик. д/зам. "Клубника" 36х30мм h20мм, 24 ячейки
Габариты: 335x180x25мм
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 3 850.14Р
Форма силик. д/зам. "Персик" 35х25мм h20мм, 24 ячейки
Габариты: 335x180x25мм
Краткое описание: силикон; Размер модуля 33,5х18см
Цена: 3 850.14Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Саварин Круг" d65мм h21мм, 49мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 217.46Р
Форма силик. д/зам. и вып. "FORMAFLEX Тарталетка" d60мм h17мм, 35мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер блистера 17,5х30см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 1 217.46Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Головокружение" d40мм h27мм, 25мл, 54 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "PAVOFLEX Спираль" d75мм h38мм, 130мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +280С. Размер модуля 600х400мм.
Цена: 7 113.18Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Круг" d20см h4см
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -60С до +230С. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Имеет пластиковый каркас для придания форме жесткости. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств.
Цена: 1 680.96Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Мульфлекс Борделе-мини" d35мм h35мм, 19мл, 28 ячеек
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -40С до +280С. Размер листа 300х176мм.
Цена: 3 046.74Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Полусфера" d70мм h35мм, 90мл, 24 ячейки
Краткое описание: силикон; Рабочие температуры от -40С до +230С. Размер блистера 59,5х39,5см. Материал: пищевой силикон с высокой теплопроводностью, нетоксичный, мягкий. Можно использовать для приготовления в печи, на гриле или на кондитерских металлических противнях; при замораживании продукты легко отделяются от формы без разморозки; легко моется водой и губкой или в посудомоечной машине без использования агрессивных моющих средств; удобно хранить в вертикальном положении благодаря имеющимся отверстиям в углах формы.
Цена: 6 235.62Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эклер" 125х25мм h5мм, 18 ячеек
Краткое описание: силикон; Для левой руки. Размер блистера 600х400мм
Цена: 11 080.74Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Мадлен-мини (Ракушка-мини)" 40х30мм h11мм, 6,5мл, 30 ячеек
Габариты: 300x200x11мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 444.58Р
Форма силик. д/зам. и вып. "Эластомуль Мадлен (Ракушка)" 80х45мм h18мм, 30мл, 9 ячеек
Габариты: 300x200x18мм
Краткое описание: силикон; Рабочая температура от -70С до +300С. Размер листа 300х200мм.
Цена: 5 444.58Р
Форма силиконовая "Gourmand Лист" 73х55мм h2мм, 3мл, 8 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х20см.
Цена: 2 589.42Р
Форма силиконовая "Gourmand Пазл" 90х90мм h4мм (в блоке 9шт.), 31мл/блок, 9х2 ячеек
Краткое описание: силикон; Размер блистера 30х17,5см.
Цена: 2 589.42Р
Делитель для торта на 12 частей, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Диаметр 32см
Цена: 4 326.00Р
Делитель для торта на 14 частей, нерж.сталь
Краткое описание: нержавеющая сталь; Диаметр 32см
Цена: 4 653.54Р
Крышка для подставки для торта d30,5см h18см, пластик
Краткое описание: пластик
Цена: 2 292.78Р
Крышка для подставки для торта d30см h9,5см, полистирол
Краткое описание: полистирол;
Цена: 1 161.84Р
Подставка д/торта d32см h10см, вращающаяся, пластик
Краткое описание: пластик
Цена: 3 436.08Р
Воронка-дозатор 1,5л "KWIK PRO", с подставкой, нерж.сталь
Габариты: 175x265x165мм
Краткое описание: нержавеющая сталь, В комплекте три насадки с разным диаметрами: d8мм (встроен в воронку) и навинчивающиеся d6мм и d4мм. Идеально подходит для жидких и полужидких смесей. Можно мыть в посудомоечной машине.
Цена: 18 842.82Р
Горелка профессиональная CANNELLO PRO
Краткое описание: Размеры горелки: 154х74х198мм. Мини-горелка с автоматическим зажиганием и с регулятором пламени. Заполняется газом для зажигалок.
Цена: 4 455.78Р
Емкость для расстойки теста круглая d25см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 638.86Р
Емкость для расстойки теста овальная 22х14см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 441.10Р
Емкость для расстойки теста овальная 24х14см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 441.10Р
Емкость для расстойки теста прямоугольная 27х12см h7,5см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 051.76Р
Емкость для расстойки теста прямоугольная 40х14см, п/п
Краткое описание: полипропилен
Цена: 2 694.48Р