Краткое описание:
375.5x561.5x736мм, 10 уровней GN 1/1, расстояние между направляющими - 63 мм.- Съемная рама с направляющими, для пароконвектоматов версии NB и SB. Устанавливается на базовую раму LBTL
Краткое описание:
530х325х20мм, противень с антипригарным покрытием и отверстием в центре, отводит жир и жидкости, образующиеся при приготовлении в сливное отверстие печи, поддерживает дно камеры в чистоте
Краткое описание:
для печей BAKERTOP MIND.Maps™, подовая печь+конвекционная печь, включает в себя необходимые детали для вертикальной стыковки и подключения BAKERTOP, DECKTOP и LIEVOX
Краткое описание:
530х325х15мм, алюминиевый с тонким силиконовым покрытием, для круассанов, свежего хлеба, слоеного и сдобного теста, для кондитерских изделий
Краткое описание:
для установки в колонну пароконвектоматов 061NB/SB (верх) и 101NB/SB (низ) и 061NB/SB (верх) и 061NB/SB (низ) . Низ - электрика, верх - газ или низ - электрика, верх - электрика Для версий SB и NB