Краткое описание:
для печей CHEFTOP& BAKERTOP MIND.Maps™, включает в себя необходимые детали для вертикальной стыковки и подключения двух электрических печей и две бутылки (по 1 л каждая) моющего средства DET&Rinse ULTRAPLUS
Краткое описание:
600х400х27мм, стальная решетка с противнем для сбора жира, для жарки мяса, цыпленка табака, для жарки рыбы, для печей BAKERTOP MIND.MAPS и BAKERLUX 600х400
Краткое описание:
636*986 (с ручкой)*1860мм, тележка предназначена для использования 20 гастроёмкостей GN2/1 либо 40 гастроёмкостей GN1/1; расстояние между уровнями 65мм, серийное оснащение системой Easy-In для компенсации неровностей пола до 10 мм
Краткое описание:
тележка предназначена для использования 20 гастроёмкостей GN2/1 либо 40 гастроёмкостей GN1/1 ДЛЯ СТАРОЙ ЛИНЕЙКИ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ HANSDAMPF
Краткое описание:
для печей BAKERLUX SHOP.Pro 600X400, включает в себя необходимые детали для вертикальной стыковки и подключения двух электрических печей и две бутылки (по 1 л каждая) моющего средства SPRAY&RINSE
Краткое описание:
668х431х862м, вместимость 10*600х400, позволяет быстро загружать и извлекать противни, сокращая время, в течение которого дверь открыта
Краткое описание:
Корзина для варки для использования с планкой для подъема и опускания корзин Easy Up & Down в аппаратах FlexiChef с глубокой чашей. Для FlexiChef размера 1 нужно 2 корзины, для FlexiChef размера 2 нужно 3 корзины,
для FlexiChef размера 3 нужно 4 корзины
Краткое описание:
Стальная лопата для перемешивания из нерж. стали AISI 304, лопасть трапециевидная для удобства работы в прямоугольных чашах, длина ручки 500мм
Краткое описание:
777x953x200мм, 0,1 кВт, 220В, плоская вытяжка с конденсатором воздушного охлаждения, используется ТОЛЬКО с опцией NPK/BPK, для электрических моделей печей PUFF. необходима опция CCER90 для внешнего подключения
Краткое описание:
Корзина для варки для использования с планкой для подъема и опускания корзин Easy Up & Down в аппаратах FlexiChef. Для FlexiChef размера 1 нужно 2 корзины, для FlexiChef размера 2 нужно 3 корзины,
для FlexiChef размера 3 нужно 4 корзины
Краткое описание:
892х1152х320мм, 0,3 кВт, 220В, для пароконвектоматов и печей 161 и 134 версий NB/SB, , в комплекте с опцией CCE подключения, для пароконвектоматов с предустановленной опцией BPK2, только для пароконвектоматов ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ
Краткое описание:
530х325х20мм, эмалированный, для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Антипригарное покрытие позволяет избежать прилипания продуктов к поверхности противня. Для печей UNOX формата GN1/1
Краткое описание:
855x781x220мм, 0,085 кВт, 220В, плоская вытяжка с конденсатором воздушного охлаждения, используется ТОЛЬКО с опцией NPK/BPK, в комплекте с опцией CCER90 для внешнего подключения
Краткое описание:
34*44 с ручками, нерж, 2 шт в комплекте, для стендов шириной 70 см ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ И ИЗ ПОСТАВОК Далее замена на КОМПЛЕКТ ДВЕРЕЙ СТОЛА-ВСТАВКИ 700СЕР. APACH A777192
Краткое описание:
В комплекте: прижимная решетка для мяса и рыбы, противень с антипригарным покрытием с закрытыми боковинами, гладкий, противень для жарки эмалированный, сетчатая корзина для жарки во фритюре, решетка для приготовления овощей
Краткое описание:
1002*1142*394мм, автономный конденсационный зонт, не требующий подключения к центральной вентиляции, не требует отдельных подключений, может быть заказан/установлен после установки пароконвектомата., необходим зазор между зонтом и потолком помещения - 500 мм
Краткое описание:
Ковш для выгрузки продуктов из нерж. стали AISI 304 без перфорации, угловая форма для удобства работы с прямоугольными чашами, используются как мерные совки для порционирования, размеры ковша 250х200 мм.
Краткое описание:
Вертел и шампура для грилирования мелкопорционных продуктов, для гриля карусельного МК-8.12, комплект (1 вертел и 4 шампура 607х85х35мм, расстояние между спицами 64,5мм)
Краткое описание:
Средство для копчения SMOKEGRILL - В упаковке 2 шт. по 875гр -1шт. Функция SmokeGrill от Naboo позволяет впервые среди профессиональныхпечей осуществлять приготовление на гриле, которое идентично приготовлению на открытомогне: вы получаете вкус и аромат без недостатков дровяных грилей, дыма и грязи. Готовоеблюдо невозможно отличить от блюда, приготовленного на гриле или барбекю.КОПЧЕНИЕ - Даже копчение теперь не проблема, так как благодаря Naboo вы сможете, безкаких-либо горючих средств, а используя специальный ароматизированный экологическийжидкий дым, готовить копченые продукты.
Краткое описание:
1080*1142*394мм, автономный конденсационный зонт, не требующий подключения к центральной вентиляции, не требует отдельных подключений, может быть заказан/установлен после установки пароконвектомата., необходим зазор между зонтом и потолком помещения - 500 мм
Краткое описание:
530x610x800мм, Подставка для модели TR63-10, допустимая нагрузка 7 уровней 460x340 - GN 2/3, расстояние между уровнями 80 мм, наружные размеры (ШхГхВ)- 530х610х800 мм, вес-20 кг, с направляющими лотков, подходит для TR10DY0L, TR10DYCL, TR06DY0L, TR06DYCL, TR63DY0L, TR63DYCL, TR10M0L, TR06M0L, TR63M0L