Краткое описание:
Коптильня универсальная. Может коптить любые виды блюд при любой выбранной температуре, обеспечивает беспрецедентное разнообразие в меню.
Краткое описание:
428x630x730мм, 8 уровней 600*400, расстояние между направляющими - 84 мм.- Съемная рама с направляющими, для пароконвектоматов версии NB. Устанавливается на базовую раму LBTL
Краткое описание:
530х325х16мм, алюминиевый с антипригарным покрытием для жарки яиц, омлета, оладий, тортилий, для печей CHEFTOP MIND.MAPS и CHEFLUX GN 1/1
Краткое описание:
для печей BAKERLUX SHOP.Pro только со сливным отверстием, в комплект входят: трубка для отвода воды, крепежи, U-образная труба, соединители, поддон для сбора капель, душирующее устройство, 1 бутылка моющего средства SPRAY&Rinse, 750мл
Краткое описание:
500*610*770мм, 4,2 кВт, 380В, теоретическая производительность = 400пицц/час для D=35-38мм, высота рабочей поверхности 550мм, независимые термостаты для верхней и нижней пластин, подставка SPZF 620*690*775 мм
Краткое описание:
1115х545х552мм, Подогреваемая поверхность используется для экспонирования и продажи уже готовых блюд в горячем виде. Обогрев происходит снизу плоским тэном и сверху с помощью инфракрасного излучения, что помогает избежать высыхания блюд или изменения их первоначального цвета. Темп. режим +30…+80°С. Мощность 1,5кВт, 220В