Краткое описание:
819х1013х1730мм, для тяжелых условий эксплуатации, идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих из нерж. стали с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460(12 шт) мм;выполнена полностью из нержавеющей стали; производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто: 800х995х1660, 127 кг; г.брутто: 890х1070х1910, 160кг
Краткое описание:
800х995х1660мм,
идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, дно из н/стали с жалюзи, перестановка направления открывания стеклянных дверей, корпус окрашен порошковой краской(слоновая кость), полки из нерж. стали, плавная регулировка температуры, 6 направляющих с полками из нерж.стали под противни 600х400(12 шт) или 700х460 мм (12 шт), производительность за 1 загрузку - 144шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 800х995х1660, 100кг; г.брутто:890х1070х1910; 155кг
Краткое описание:
800х815х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, подсветка камеры, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г.нетто 800х815х808 мм, 56 кг, г.брутто 890х905х1058 мм, 76 кг
Краткое описание:
1230х870х850мм, терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, размеры противней возможных к использованию: 325х530, 600х400, 700х450/460, 12 направляющих, выполнена полностью из нержавеющей стали, 2 кВт, г.нетто 1230х870х850 мм, 98кг; г.брутто:1330х970х1100; 123кг; подходит для установки в качестве стенда для печей ППЭ/1 и секций ШЖЭ/1
Краткое описание:
595х622х822 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/1. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 435х330 ; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г. нетто 595х622х822 мм, 38 кг; г. брутто 680х660х1020, 54кг
Краткое описание:
950х815х850мм, терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, 6 направляющих под противни 600х400/
650х530/690х450, 0,9 кВт, 950х815х850мм;70кг;выполненена полностью из нержавеющей стали г.брутто:1050х915х1100; 95кг, может использоваться в качестве стенда для печей
Краткое описание:
850х783х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/3. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; шаг уровней 75 мм, расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 850х804х808, 58 кг, брутто 950х900х1060 мм, 75 кг
Краткое описание:
850х783х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для газового пароконвектомата ПКГ/И арт 13040. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, плавная регулировка температуры, 8 направляющих под противни 600х400; шаг уровней 75 мм, расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 850х853х807, 62 кг, габариты брутто 950х950х1060, 77 кг
Краткое описание:
8 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., 600х600х800 мм.;
Количество ТЭНов, шт.1 ;
Количество терморегуляторов, шт.1;
Количество ванн, шт.1 ;
Количество устанавливаемых противней 410х290 или 450х340 мм, шт 8;
Количество уровней направляющих, шт 8;
Расстояние между уровнями, мм 72;
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.0;
Номинальное напряжение питания, В 230;
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30:90;
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 40 °С не более 20;
Полезный объем камеры, м3 0,1;
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 2;
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50:95;
Допустимая нагрузка на изделие, кг 100;
Краткое описание:
625х623х800мм, Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (8 уровней 460х330/435х320 мм, под конвекц.печи КПП и ПКЭ, камера-эмаль, без противней) корпус эмалир.
Краткое описание:
4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на ножках, без крыши, 1300х1025х680 мм.;
Количество ТЭНов, шт.2;
Количество терморегуляторов, шт.1;
Количество ванн, шт.2;
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х4=48;
Полезный объем камеры, м3 0,39;
Номинальное напряжение, В 230;
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25;
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1;
Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95;
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90;
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Краткое описание:
520х704х512 мм, 0,8Квт., 230В, 4 уровная для противня 325х265, Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С. Лоток для сбора конденсата. Полностью из нержавеющей стали.
Краткое описание:
560x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 460х340 - GN2/3, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60°С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG43
Краткое описание:
500x700x1840, 50кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110°C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 9,4см, вентилируемый, можно использовать противни 600х400мм и гастроемкости GN 1/1
Краткое описание:
4 полки-решетки, стекл. дверь, лицо нерж., на подставке, с крышей, 1300х1025х1190 мм.;
Количество ТЭНов, шт.2;
Количество терморегуляторов, шт.1;
Количество ванн, шт.2;
Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х4=48;
Полезный объем камеры, м3 0,39;
Номинальное напряжение, В 230;
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,25;
Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1;
Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95;
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90;
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Краткое описание:
Заказ от 5шт.570x645x1130 мм, 220В, 50Гц, 1,2 кВт, размер противней 430x330 мм, 10 уровней, температурный режим 30-85 °С, время разогрева до рабочей температуры 40° С 20мин, расстояние между противнями 75мм, диапазон регулировки опорных ножек +/-20мм.