Краткое описание:
в набор входит три гастроёмкости 530*570мм FlexiRack®: 202368 - для выпечки с антипригарным покрытием; 206045- решётка; 202369 - для жарки с антипригарным покрытием
Краткое описание:
1455х545х552 Подогреваемая поверхность используется для экспонирования и продажи уже готовых блюд в горячем виде. Обогрев происходит снизу плоским тэном и сверху с помощью инфракрасного излучения, что помогает избежать высыхания блюд или изменения их первоначального цвета. Темп. режим +30…+80°С. Мощность 2кВт, 220В
Краткое описание:
Корзина для варки в аппарате FlexiChef - для размера 1 - необходимы 2 корзины; для размера 2 - необходимы 3 корзины; для рамера 3 - необходимы 4 корзины. Также для креепления корзин необходимо заказать планку-держатель соотвествующего размера
Краткое описание:
Корзина для фритирования в аппарате FlexiChef - для размера 1 - необходимы 2 корзины; для размера 2 - необходимы 3 корзины; для рамера 3 - необходимы 4 корзины. Также для креепления корзин необходимо заказать планку-держатель соотвествующего размера
Краткое описание:
корзина подвесная для многофункциональной сковороды, размер GN 1/1. В ванну 100л помещается 2 таких корзины. Поставка только вместе со сковородой.
Краткое описание:
Стальная лопата для перемешивания из нерж. стали AISI 304, лопасть трапециевидная для удобства работы в прямоугольных чашах, длина ручки 500мм
Краткое описание:
для печей CHEFTOP MIND.Maps COMPACT, включает в себя необходимые детали для вертикальной стыковки и подключения двух электрических печей