Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Шкафы шокового охлаждения/заморозки

Выводить по: 30 60 90
Сортировать по: Цене Популярности
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE VISION F 10T W10F
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780*859*1563мм, 5,12кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 50кг, при +90°/-18°C = 40кг, внутренний объем брутто 367л, в комплекте 10 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, максимальная вместимость 20 противней GN1/1 или EN60*40 при h=20мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, йогурт и санобработка паром, оттайка шокера горячим газом
Цена: 1 579 571.28Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH7UA
Габариты: 780x859x1093мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 780х859х1093 мм, 145 кг, холодильная мощность 2,084 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 596 613.68Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH10R
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1563 мм, 140 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата
Цена: 1 612 308.24Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI TF102S
Габариты: 1040x1010x1980мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1040x1010x1980 мм, 5,5 кВт, от +90C до +3С 100кг/90мин.,+90/-18С -50 кг, 300л, 275кг, 10*2/1 GN 60*80, с встр.агр. R404A
Цена: 1 618 995.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT S EXCELLENCE TURBO
Габариты: 790x840x870мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 790*840*870мм, 1,6 кВт, 220В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы, хранения в тепле, хранения в готовом виде, низкотемпературного приготовления, плавления шоколада, расстойки, пастеризации, высушивания и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 25кг, от +90°C до -18°C 25кг с возможностью увеличения производительности до 30% (в кг/ч), воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 10” (25см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 5 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 4 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 5 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 8 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 80-115мм
Цена: 1 619 863.92Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU20R
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810х1015х2210 мм, 190 кг, 6,15 кВт, 380В, 20хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата
Цена: 1 656 722.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MULTIFRESH NEXT S EXCELLENCE
Габариты: 790x840x870мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 790x840x870мм, 0.91 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 -25кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 25кг - 240 минут, вместимость 4-8 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления Excellence - 10 дюймов сенсорный экран. Данное исполнение Excellence позволяет работать в режимах от -40С до +85С . ,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация. Версия Excellence Standard
Цена: 1 674 231.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH7UW
Габариты: 780x859x1093мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 780х859х1093 мм, 145 кг, 2,45 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 674 399.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EF NEXT L
Габариты: 790x920x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*920*1965мм, 4,1 кВт, 380В, хладагент R452A, шкаф с функциями шокового охлаждения и шоковой заморозки, производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 45кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей, WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, одноточечный щуп, стандартные направляющие для 15 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 13 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 27 GN1/1 (H20=мм) или 600*400мм, дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 1 676 557.44Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE VISION NUVO 10T W10H
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780*859*1563мм, 5,12кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+85°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 50кг, при +90°/-18°C = 40кг, внутренний объем брутто 367л, в комплекте 10 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, максимальная вместимость 20 противней GN1/1 или EN60*40 при h=20мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, приготовление при низкой температуре с паром, сушка, шоколад, йогурт, пастеризация и санобработка паром, оттайка шокера горячим газом
Цена: 1 705 775.76Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT M
Габариты: 790x920x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790 x 920 x 1590мм, 2.7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 38кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 35кг - 240 минут, вместимость 9-18 уровней GN1/1 (в зависимости от высоты), встроенный агрегат
Цена: 1 709 735.04Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF14R
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 160 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата
Цена: 1 715 618.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT SL EXCELLENCE TURBO
Габариты: 870x970x870мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 870*970*870мм, 1,6 кВт, 220В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы, хранения в тепле, хранения в готовом виде, низкотемпературного приготовления, плавления шоколада, расстойки, пастеризации, высушивания и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 40кг, от +90°C до -18°C 40кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 10” (25см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 5 GN2/1 с системой Multirack (вмещает 4 GN2/1 (H=65мм) или 5 GN2/1 (H=40мм) или 8 GN2/1 (H=20мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 80-115мм
Цена: 1 725 377.76Р
АГРЕГАТ ВЫНОСНОЙ COLDLINE VISION INDUSTRY В КОРПУСЕ F19121061001 Д/W40K
Габариты: 1328x708x1201мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1382x708x1201мм, 6,63 кВт, 380в, максимальное удаление 15 метров
Цена: 1 727 282.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEO121TA
Габариты: 790x870x1810мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790х870х1810мм, 3,5кВт, 380В, +90...+3/90мин 70кг, +90...-18/240мин 50кг, 12xGN1/1 либо 12 600х400 мм. Расстояние между уровнями 73мм. Функция расстойки с подачей влаги в камеру, медленное приготовление при низкой температуре до +85*С, цветной экран 7 дюймов, многоточечный щуп (4 точки измерения), циклы автоматической оттайки, встроенный каталог рецептов
Цена: 1 731 767.04Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE VISION F 14T W14F
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780*859*1778мм, 5,2кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 70кг, при +90°/-18°C = 56кг, внутренний объем брутто 463л, в комплекте 14 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, максимальная вместимость 23 противней GN1/1 или EN60*40 при h=20мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, йогурт и санобработка паром, оттайка шокера горячим газом
Цена: 1 763 966.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT M+SANIGEN
Габариты: 790x920x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790 x 920 x 1590мм, 2.7 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 38кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 35кг - 240 минут, вместимость 9-18 уровней GN1/1 (в зависимости от высоты), встроенный агрегат, с опцией SANIGEN - гарантирует отсутствие неприятных запахов во время рабочего процессаи в конце дня. Применяется технология биооксидации. Также эта система обрабатывает поверхность продуктов, увеличивая тем самым срок их хранения.
Цена: 1 764 789.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX STANDART ZOOM ZO122SA
Габариты: 1100x1080x1860мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1100х1080х1860мм, 3,74кВт, 380В, +90...+3/90мин 75кг, +90...-18/240мин 50кг, многоточечный щуп с подогревом, 11xGN2/1 или 22хGN1/1 или 22 противня 600х400, сьемные Z-образные направляющие из нержавеющей стали,для размещения противней 1/1GN или 600х400, с цветным графическим дисплеем 2,8 дюйма.
Цена: 1 764 840.96Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MULTIFRESH NEXT S EXCELLENCE ECO SILENT+SANIGEN
Габариты: 790x840x870мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 790x840x870мм, 0.91 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 -25кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 25кг - 240 минут, вместимость 4-8 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления Excellence - 10 дюймов сенсорный экран. Данное исполнение Excellence позволяет работать в режимах от -40С до +85С . ,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация. Версия Excellence Eco Silent с менее шумным агрегатом. В комплекте с опцией SANIGEN
Цена: 1 777 677.84Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU20TR
Габариты: 810x1015x2240мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810х1015х2240 мм, 195 кг, 6,15 кВт, 380В, под тележки GN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата
Цена: 1 790 676.72Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ LAINOX NEO161TA
Габариты: 790x870x1960мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790х870х1960мм, электрич мощность 6,1кВт, 380В, +90...+3/90мин 90кг, +90...-18/240мин 60кг, 16xGN1/1 либо 16 600х400 мм. Расстояние между уровнями 56мм. Функция расстойки с подачей влаги в камеру, медленное приготовление при низкой температуре до +85*С, цветной экран 7 дюймов, многоточечный щуп (4 точки измерения), циклы автоматической оттайки, встроенный каталог рецептов
Цена: 1 800 973.44Р
СТОЛ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF7TUA
Габариты: 1400x700x910мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 1400х700х910 мм, 170 кг, 2,45 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 809 987.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M ESSENTIAL STANDARD
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 1,85 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 1 847 797.92Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH14R
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 160 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата
Цена: 1 849 806.72Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI UP 20T W20U
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 6,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+10°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 20 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 880 943.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI UP 20T W20UE
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 6,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+10°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 20 пар направляющих EN60*40, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 880 943.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI UP 20T W20UL
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 6,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+10°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 6 полок EN60*40 с покрытием, максимальная вместимостть 21 ванночек 360*165*120мм или 21 контейнеров мороженого 200*200*125мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 880 943.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF10UA
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1563 мм, 195 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R290, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 881 474.48Р
СТОЛ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF7TUW
Габариты: 1400x700x910мм
Напряжение питания, В: 220
Краткое описание: 1400х700х910 мм, 170 кг, 2,45 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 893 488.40Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE VISION NUVO 14T W14H
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780*859*1778мм, 5,2кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+85°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 70кг, при +90°/-18°C = 56кг, внутренний объем брутто 463л, в комплекте 14 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, максимальная вместимость 23 противней GN1/1 или EN60*40 при h=20мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, приготовление при низкой температуре с паром, сушка, шоколад, йогурт, пастеризация и санобработка паром, оттайка шокера горячим газом
Цена: 1 903 538.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT L
Габариты: 790x920x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790 x 920 x 1965мм, 4,1 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 50кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 45кг - 240 минут, вместимость 13-27 уровней GN1/1 (в зависимости от высоты), встроенный агрегат
Цена: 1 909 370.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M ESSENTIAL ECO SILENT
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 1,85 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 1 961 463.60Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX EASYFRESH NEXT L+SANIGEN
Габариты: 790x920x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790 x 920 x 1965мм, 4,1 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 - 50кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 45кг - 240 минут, вместимость 13-27 уровней GN1/1 (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Опция Sanigen включена в комплектацию
Цена: 1 964 424.96Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI ACTIVE 20T W20A
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 7,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 20 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 972 784.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI ACTIVE 20T W20AE
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 7,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 20 пар направляющих EN60*40, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 972 784.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COLDLINE MODI ACTIVE 20T W20AL
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810*1015*2210мм, 7,45кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 88кг, при +90°/-18°C = 62кг, внутренний объем брутто 872л, в комплекте 6 полок EN60*40 с покрытием, максимальная вместимостть 21 ванночек 360*165*120мм или 21 контейнеров мороженого 200*200*125мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, принудительная воздушная оттайка
Цена: 1 972 784.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF10UW
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1563 мм, 195 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 1 975 538.16Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU1021R
Габариты: 1100x1045x1843мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1100х1045х1843 мм, 180 кг, 6,45 кВт, 380В, 10хGN2/1-EN600х800, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 80/60 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата
Цена: 1 998 717.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH10UA
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1563 мм, 195 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 036 709.36Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF14UA
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 107 574.64Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M ESSENTIAL TURBO
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 5,37 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг с возможностью увеличения производительности до 30% (в кг/ч), воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 128 854.96Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH10UW
Габариты: 780x859x1563мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1563 мм, 195 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 130 760.08Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ SAGI IFR201R
Габариты: 1050x1250x2260мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1050х1250х2260мм, 0,85 кВт, 1000л, без тележки, без агрегата, от +90C до +3С 120кг/90мин.,+90С д
Цена: 2 138 030.64Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVF14UW
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 194 406.64Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT ML ESSENTIAL TURBO
Габариты: 870x1145x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 870*1145*1590мм, 5,37 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 80кг, от +90°C до -18°C 80кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN2/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN2/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN2/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN2/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 243 363.04Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT L ESSENTIAL STANDARD
Габариты: 790x1015x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1965мм, 3,07 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 70кг, от +90°C до -18°C 70кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 15 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 13 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 27 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 246 654.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M ESSENTIAL TURBO SILENT
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 5,67 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг с возможностью увеличения производительности до 30% (в кг/ч), воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 247 685.20Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH14UA
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 270 948.40Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M EXCELLENCE STANDARD
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 1,85 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы, хранения в тепле, хранения в готовом виде, низкотемпературного приготовления, плавления шоколада, расстойки, пастеризации, высушивания и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 10” (25см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 274 551.28Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT ML ESSENTIAL TURBO SILENT
Габариты: 870x1145x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 870*1145*1590мм, 5,67 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 80кг, от +90°C до -18°C 80кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN2/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN2/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN2/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN2/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 344 626.00Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVH14UW
Габариты: 780x859x1778мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 366 081.28Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU1021UA
Габариты: 1100x1045x1843мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1100х1045х1843 мм, 215 кг, 6,45 кВт, 380В, 10хGN2/1-EN600х800, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм,-40+10, на 80/60 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 366 943.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT M EXCELLENCE ECO SILENT
Габариты: 790x1015x1590мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1590мм, 1,85 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы, хранения в тепле, хранения в готовом виде, низкотемпературного приготовления, плавления шоколада, расстойки, пастеризации, высушивания и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 50кг, от +90°C до -18°C 50кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 10” (25см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 10 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 9 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 12 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 373 747.12Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ AFINOX INFINITY 40 COMPACT START 4HP ВСТР. АГРЕГАТ
Габариты: 1290x1176x2466мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1290*1176*2466 3,25 кВт, 380В, R452A, шкаф шокового охлаждения и заморозки, Touch панель управления с предустановленными программами (при заказе выбрать гастрономия или кондитерка), внутренний размер камеры 680x830x1800мм, для тележки 2 GN1/1 - 1 EN 400X600 или 1 GN2/1 - 1 EN 600X800, производительность +3°C (90’) 110 кг, -18°C (270’) 95 кг, функции шоковой заморозки, шокового охлаждения, дефростации и хранения
Цена: 2 395 014.48Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU1021UW
Габариты: 1100x1045x1843мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1100х1045х1843 мм, 215 кг, 6,45 кВт, 380В, 10хGN2/1-EN600х800, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 80/60 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, водяное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 449 154.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MF NEXT L ESSENTIAL ECO SILENT
Габариты: 790x1015x1965мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 790*1015*1965мм, 3,07 кВт, 380В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, холодильный агрегат с низким уровнем шума за счет использования электронных 5-ти скоростных вентиляторов (EC), производительность: от +90°C до +3°C 70кг, от +90°C до -18°C 70кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 15 GN1/1 с системой Multirack (вмещает 13 GN1/1 (H=65мм) или 600*400мм; 18 GN1/1 (H=40мм) или 600*400мм; 27 GN1/1 (H=20мм) или 600*400мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 115-165мм
Цена: 2 460 546.72Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU1021UAUV
Габариты: 1100x1045x1843мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1100х1045х1843 мм, 215 кг, 6,45 кВт, 380В, 10хGN2/1-EN600х800, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм,-40+10, на 80/60 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом, УФ-лампа
Цена: 2 475 884.88Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU20KUA
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810х1015х2210 мм, 225 кг, 6,15 кВт, 380В, 20хEN600х400, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 488 896.72Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBMODU20UA
Габариты: 810x1015x2210мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 810х1015х2210 мм, 225 кг, 6,15 кВт, 380В, 20хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом
Цена: 2 489 298.48Р
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ AFINOX INFINITY 40 START Б/АГРЕГАТА
Габариты: 1390x1532x2490мм
Напряжение питания, В: 380
Краткое описание: 1390x1532x2490
Цена: 2 517 842.88Р