Шкафы шокового охлаждения/заморозки

Краткое описание: 810х1096х2215 мм, 210 кг, 7,15 кВт, 380В, 30хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата

Краткое описание: 780х859х853 мм, 120 кг, 1,93 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/17 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 800х860х790мм, Хладагент R404, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура окружающей среды, °С до +40, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.

Краткое описание: 1080х850х2200 мм,20хGN-2/1 или 20х600х800 мм, t (от +50 до -30°С), 0,8 м3, охлаждение 80 кг/90 мин, заморозка 40 кг/240 мин

Краткое описание: 1600х4680х2510 мм, 1650 кг, 13,08 кВт, 380В, 4 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 640/480 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, сквозной, без агрегата

Краткое описание: 780х859х913 мм, 135 кг, 2,17 кВт, 220В, 6хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 27/21 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата

Краткое описание: 780х859х1563 мм, 140 кг, 5,62 кВт, 380В, 10хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 50/40 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата

Краткое описание: 780х859х1093 мм, 115 кг, 2,45 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата

Краткое описание: 780х759х913 мм, 125 кг, 2,2 кВт, 380В, 6хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 21/15 кг, ручной цикл t=-40/+65°С, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 1850х3640х2510 мм, 1330 кг, энергопортебление 6,4кВт, холодильная мощность 68,94 кВт, 380В, вместимость 3 тележки 100x100/3 тележки GN2/1-EN600х800мм/6 тележек GN1/1-600x400мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 600/480 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, в разобранном виде, угол открытия до 100*, зимний комплект, УФ-стерилизатор, подогрев щупа

Краткое описание: 745x720x900мм, 1,35кВт, 220В, от +90С до +3С 20кг/90мин, +90C до -18С 12кг/240мин, 135л, 120кг

Краткое описание: 800x800x1763мм, 190кг, 1,2 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1 или противеней 400x600, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (60кг), +70С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах, объем 256л

Краткое описание: 800х800х1670мм, Хладагент R404/R452, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С - 40°С, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.

Краткое описание: 1600х3640х2510 мм, 1230 кг, энергопотребление 3,81 кВт, холодильная мощность 39,51 кВт, 380В, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 480/360 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, УФ-стерилизатор, термощуп, сквозной, без агрегата

Краткое описание: 710х700х853 мм, 75 кг, 1,03 кВт, 220В, 5хGN1/1, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 22/17 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, с агрегатом

Краткое описание: 710х800х853 мм, 115 кг, 1,03 кВт, 220В, 5х600*400, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 22/17 кг, ручной цикл t=-40+10С, R290, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, с агрегатом

Краткое описание: 1480x1430x2510мм, 1,27 кВт, 380В, температурный режим -40°+10°C, Производительность шоковое охлаждение +90/+3°C - 120 кг; производительность глубокая заморозка +90/-18°C - 90 кг. вместимость - 1 тележка GN2/1, EN60x80, внутренние габариты камеры 800*1130мм, Шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл; 7 "сенсорный экран с USB, поставляется в разборе

Краткое описание: 780х859х853 мм, 120 кг, 1,93 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/17 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, водяное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 780х859х1093 мм, 145 кг, 2,45 кВт, 220В, 7хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 34/24 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 810х1096х2340 мм, 245 кг, 7,15 кВт, 380В, 30хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, на 90/66 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 780х859х853 мм, 90 кг, 1,93 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/17 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, без агрегата

Краткое описание: 780х859х853 мм, 120 кг, 1,93 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 22/17 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 800х800х1900мм, Хладагент R404/R452, кол-во уровней 15, Терморегулятор электронный блок управления, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Тип дверей лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа), Замораживание от … до …* +90... - 18°С, Время замораживания 240 минут, Масса замораживаемого продукта, 45кг, Температура в камере до… - 40°С

Краткое описание: 780*859*1778мм, 5,2кВт, 380В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+65°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 70кг, при +90°/-18°C = 56кг, внутренний объем брутто 463л, в комплекте 14 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, максимальная вместимость 23 противней GN1/1 или EN60*40 при h=20мм, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, разморозка, расстойка, поддержание температуры, сушка, шоколад, йогурт и санобработка паром, оттайка шокера горячим газом

Краткое описание: 1400*700*810мм 1,35кВт, 220В, хладагент R452a, шкаф-стол шоковой заморозки Modi Up, 7 направляющих GN1/1, EN60x40; диапазон температур -40°+10°C; произв-сть за цикл +90/+3 - 34 кг; произв-сть за цикл +90/-18 - 24 кг; климатический класс 5; 4,3 "сенсорный экран с портом USB, одноточечный термощуп; без столешницы

Краткое описание: 790х870х1460мм, электрическая мощность 1,502кВт, 220В, +90..+3/90мин 40кг, +90...-18/240мин 25кг, многоточечный щуп с подогревом, 9xGN1/1, cьемные опоры направляющие из нержавеющей стали, воздушное охлаждением, сьемные Z-образные направляющие из нержавеющей стали,для размещения противней 1/1GN или 600х400, которые можно вставлять через 17 мм, с цветным графическим дисплеем 2,8 дюйма.

Краткое описание: для ШОК под противни 800х600

Краткое описание: 800х800х1670мм, Хладагент R404/R452, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, °С -35°С, 400В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.

Краткое описание: 780х759х853 мм, 115 кг, электрическая мощность 1,7 кВт, холодильная мощность 1,755 кВт, 220В, 5хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 18/12 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+85°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, пастеризация, низкотемпературное приготовление, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом

Краткое описание: 780х859х1778 мм, 205 кг, 5,7 кВт, 380В, 14хGN1/1-EN600х400 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 60 мм, на 70/56 кг, t=+90/-18°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+65°С, автоматическое определение загрузки, санитарная обработка паром, регулируемые ножки, направляющие в комплекте, R452a, воздушное охлаждение, с агрегатом