Краткое описание:
670х432х10мм, Камень подовый для ШЖГ/1, ШЖГ/2, ШЖГ/3. Расширяет функционал печей модельного ряда ШЖГ и выступает прекрасным аккумулятором тепла. (Цена за комплект из 2 камней)
Краткое описание:
Тележка с ванной опрокидываемая на колесах 950*600*750мм объем 160 литров, корпус ванны из нержавеющей стали толщиной 20/10 с термоизоляцией. Заказ только вместе с котлом или сковородой.
Краткое описание:
Заказывается только вместе с печами SOTTORIVA MODUL 3 TOP! Пара теплоизоляционных модулей (панелей). ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ОПЦИЯ ПРИ ПРИОБРЕТЕНИИ 2 ИЛИ БОЛЕЕ ПЕЧЕЙ, MODUL КОТОРЫЕ БУДУТ УСТАНОВЛЕНЫ В"КОЛОННУ".
Краткое описание:
тележка для ротационных печей, подходит для серий G46/B46, под листы 40х60 h=1670 мм, 15 уровней, расстояние между уровнями 96 мм, разборная
Краткое описание:
530х325х28мм, алюминиевый, с антипригарным покрытием, устанавливается совместно с GRP 970 для удобства использования, для жарки мяса, рыбы, овощей гриль, для печей CHEFTOP MIND.MAPS& CHEFLUX GN 1/1
Краткое описание:
530х325х27мм, стальная решетка с противнем для сбора жира, для жарки мяса, цыпленка табака, для жарки рыбы, для печей CHEFTOP MIND.MAPS и CHEFLUX GN 1/1
Краткое описание:
для печей CHEFTOP& BAKERTOP MIND.Maps™, в комплект входят: трубка для отвода воды, крепежи, U-образная труба, соединители, 1 бутылка DET&RINSE PLUS
Краткое описание:
1761*560*420мм, закаленное прямое стекло с защитным экраном на квадратных креплениях 30*60мм с полировкой для установки на раму оборудования
Краткое описание:
892x1150x320мм, 0,3 кВт, 220В, с конденсатором воздушного охлаждения CCE, используется ТОЛЬКО на печах с опцией NPK, для пароконвектоматов 201
Краткое описание:
1115х545х552мм, Подогреваемая поверхность используется для экспонирования и продажи уже готовых блюд в горячем виде. Обогрев происходит снизу плоским тэном и сверху с помощью инфракрасного излучения, что помогает избежать высыхания блюд или изменения их первоначального цвета. Темп. режим +30…+80°С. Мощность 1,5кВт, 220В
Краткое описание:
в набор входит три предмета: 530*570мм FlexiRack® 202369 - для жарки с антипригарным покрытием; 2 перфорированные решетки GN 1/1 10013395 с антипригарным покрытием
Краткое описание:
1455х545х552 Подогреваемая поверхность используется для экспонирования и продажи уже готовых блюд в горячем виде. Обогрев происходит снизу плоским тэном и сверху с помощью инфракрасного излучения, что помогает избежать высыхания блюд или изменения их первоначального цвета. Темп. режим +30…+80°С. Мощность 2кВт, 220В
Краткое описание:
500*610*770мм, 4,2 кВт, 380В, теоретическая производительность = 400пицц/час для D=30-34мм, высота рабочей поверхности 550мм, независимые термостаты для верхней и нижней пластин
Краткое описание:
470*700*1725 мм, тележка банкетная, на 60 тарелок d310, расстояние между уровнями 60мм, максильная загрузка 90кг, с термочехлом. для пароконвектоматов 201NB/SB
Краткое описание:
600х400х167мм, противень из нержавеющей стали с антипригарным покрытием на 10 тушек, оснащен коллектором жира и сливом в центре, совместимым со SMART.Drain, для печей BAKERTOP MIND.MAPS и BAKERLUX