Печи низкотемпературные

Краткое описание: 750x792x961мм, 3,2кВт, 230В, 7*GN1/1, без собственной панели управления, управляется с панели пароконвектомата СhefTop Mind.Maps

Краткое описание: 600x632x590мм, 1,5кВт, 230В, 10*460X330

Краткое описание: 660х800х830мм, Печь низкотемпер. приготов. электр.,функц. копч., термощуп, максимальная загрузка 45кг, 10 пар направляющих с шагом 40мм под 7GN2/1 глубина 65мм, или 5-GN2/1 глубина 100мм, гастр. в комплект не входят,190л, В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса

Краткое описание: 535x888x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1

Краткое описание: 750x618x916мм, 2,9кВт, 230В, 10*GN1/1

Краткое описание: 750x792x961мм, 3,2кВт, 230В, 7*GN1/1, панель управления только! PLUS, открытие двери слева направо

Краткое описание: 660x800x830 мм., Шкаф для хранения продуктов, электр, 10GN2/1, 85131

Краткое описание: 660x800x830мм, Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 190л. Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat, 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят)

Краткое описание: 550х845х822мм, печь регенерации, D-версия панели управления (цифровая), 6 уровней GN1/1 - 6 тарелок d270-320мм/12 тарелок d200-260м, 3,45 кВт, 90кг, 220В

Краткое описание: 550х845х822мм, печь регенерации, Е-версия панели управления (сенсор), 6 уровней GN1/1 - 6 тарелок d270-320мм/12 тарелок d200-260м, 3,45 кВт, 90кг, 220В

Краткое описание: 660x800x830 мм, Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, камера 190л., электромеханическое управление. Термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С), таймер копчения на 1 час. Максимальная загрузка - 45кг. 10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса.

Краткое описание: 460х710х1450мм, Шкаф для хранения готовых продуктов, объём камеры 200л, В комплект печи входят две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник и 4 поворотных колеса., Максимальная загрузка 30кг, Внутренний размер камеры 360х560х520мм.

Краткое описание: 460х710х830 мм, 220 V, 2000Вт, Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп, Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 7 кнопок меню, Возможность сохранения в памяти следующих параметров: температура приготовления до 140 °С и хранения до 95 °С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95 °С, Функция горячего и холодного копчения, Дверца со стеклом и со специальными отверстиями в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, В комплекте: 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса, Объем камеры: 100 л, Внутренний размер камеры: 360х520х560 мм, Расстояние между направляющими: 40 мм, максимальная загрузка 15кг

Краткое описание: 600x590x610мм, 1,5кВт, 230В, 10*460x330, t: 58°C–75°C, 9,5" сенсорная панель управления, сохранение до 256 пользовательских программ

Краткое описание: 800х715х822мм, печь регенерации, Е-версия панели управления (сенсор), 6 уровней GN1/1 - 6 тарелок d270-320мм/12 тарелок d200-260м, 3,45 кВт, 90кг, 220В

Краткое описание: 660x800x830 мм, 220 V, 2550 Вт, Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп, Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 7 кнопок меню, Возможность сохранения в памяти следующих параметров: температура приготовления до 140 °С и хранения до 95 °С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95 °С, Функция горячего и холодного копчения, Дверца со стеклом и со специальными отверстиями в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, В комплекте: 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса, Объем камеры: 100 л,Печь низкотемпературного приготовления электрическая, камера 190л., электромеханическое управление. Термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С). Максимальная загрузка - 45кг. 10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 п