Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM
Вместимость 10 уровней 600х400 мм
Расстояние между направляющими: 80 мм
Тип парообразования: инжекторный
Электронная панель управления Black Mask
3 вентилятора с реверсом
Температурный режим: +30...+270°С
10 уровней подачи пара
100 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл
Программируемый предварительный разогрев камеры
Функция отложенного старта (до 24 часов)
Мощность 15.4 кВт
Напряжение 380В