Краткое описание:
600x840x456 мм, 220 В, 3,3 кВт, 110 кг. Пастеризатор, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 15 л. Загрузка за цикл 3-15 л. Среднее время цикла 90 мин. Нагрев до +115°C, охлаждение до +4°C, встроенный хол. агрегат. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка. Корпус нержавеющая сталь. Воздушное охлаждение конденсатора.
Краткое описание:
600x836x1335 мм, 380 В / 3Ф, 3,45 кВт, 145 кг. Пастеризатор, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 40 л. Загрузка за цикл 10-40 л. Среднее время цикла 120 мин. Нагрев до +115°C, охлаждение до +4°C, встроенный хол. агрегат. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка. Корпус нержавеющая сталь. Воздушное охлаждение конденсатора.
Краткое описание:
600x836x1335 мм, 380 В / 3Ф, 3,45 кВт, 145 кг. Пастеризатор, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 40 л. Загрузка за цикл 10-40 л. Среднее время цикла 120 мин. Нагрев до +115°C, охлаждение до +4°C, встроенный хол. агрегат. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора.
Краткое описание:
600x836x1335 мм, 380 В / 3Ф, 3,45 кВт, 145 кг. Пастеризатор, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 60 л. Загрузка за цикл 20-60 л. Среднее время цикла 120 мин. Нагрев до +115°C, охлаждение до +4°C, встроенный хол. агрегат. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Водяное охлаждение конденсатора.
Краткое описание:
600x836x1335 мм, 380 В / 3Ф, 3,45 кВт, 145 кг. Пастеризатор, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения, технология Cook&Chill. Объём 60 л. Загрузка за цикл 20-60 л. Среднее время цикла 120 мин. Нагрев до +115°C, охлаждение до +4°C, встроенный хол. агрегат. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемая скорость вращения, инвертор. Электронный контроллер, 60 программ. Прозрачная двойная крышка. Душирующее устройство. Корпус нержавеющая сталь. Воздушное охлаждение конденсатора.