Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2
125080
Москва
+7 (495) 788-00-50
ipita@ipita.ru
Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания
Индустриальное питание
FaceBook
Twitter
VK
Инвентарь барный
Краткое описание:
Данный сифон предназначен для разнообразных продуктов, в том числе сливок, десертов, горячих и холодных соусов, крем-супов и т.д. К его основным свойствам относятся: возможность мыть сифон в посудомоечной машине; подходит как для горячих, так и для холодных продуктов; снабжен колбой из нержавеющей стали и металлической головкой; также снабжен зафиксированной металлическим клапаном в головной части; пластиковая прокладка исключительно устойчива к высоким и низким температурам; яркая насадка с металлической основой, рычаг также выделен при помощи яркой пластиковой вставки; хромированный держатель для баллончиков и крышка от пыли.
Краткое описание:
хромированная сталь; в индивидуальной упаковке (box)
Краткое описание:
снято с производства - остатки на заводе
Краткое описание:
Данный сифон предназначен для разнообразных продуктов, в том числе сливок высокой и низкой жирности. Кроме того он подходит для взбивания десертов, муссов, горячих и холодных соусов, крем-супов и т.д. Благодаря особой двойной колбе он сохраняет горячие продукты горячими, а холодные – холодными до нескольких часов. К его основным свойствам относятся: возможность мыть сифон в посудомоечной машине; колба с двойными стенками, максимизирующая термо-эффект; подходит как для горячих, так и для холодных продуктов; снабжен колбой из нержавеющей стали и металлической головкой, а также снабжен зафиксированной металлическим клапаном в головной части; пластиковая прокладка исключительно устойчива к высоким и низким температурам; яркая насадка с металлической основой, рычаг также выделен при помощи яркой пластиковой вставки; хромированный держатель для баллончиков и крышка от пыли.
Краткое описание:
нерж сталь; аэраторы — это приспособление ускоряющее процесс насыщения вина кислородом, одновременно происходит удаление избытка CO2 и запаха сероводорода, что способствует улучшению вкуса и аромата вина.
Краткое описание:
снято с производства - остатки на заводе
Краткое описание:
Данный сифон предназначен для разнообразных продуктов, в том числе сливок высокой и низкой жирности. Кроме того он подходит для взбивания десертов, муссов, горячих и холодных соусов, крем-супов и т.д. Благодаря особой двойной колбе он сохраняет горячие продукты горячими, а холодные – холодными до нескольких часов. К его основным свойствам относятся: возможность мыть сифон в посудомоечной машине; колба с двойными стенками, максимизирующая термо-эффект; подходит как для горячих, так и для холодных продуктов; снабжен колбой из нержавеющей стали и металлической головкой, а также снабжен зафиксированной металлическим клапаном в головной части; пластиковая прокладка исключительно устойчива к высоким и низким температурам; яркая насадка с металлической основой, рычаг также выделен при помощи яркой пластиковой вставки; хромированный держатель для баллончиков и крышка от пыли.
Краткое описание:
Калиброванный.
Краткое описание:
Баллончики стальные, ударопрочные, простые в использовании. Антикоррозийное покрытие.Устойчивость к повышенной влажности воздуха.Одного баллончика N2O достаточно для взбивания 0,25 литра жидких сливок. 1-2 баллончика необходимо для взбивания 0,5 л и для приготовления 1 л.Наполнитель – оксид азота; в данном газе не содержится вредных примесей.
Краткое описание:
нержавеющая сталь; уточнять наличие на заводе
Краткое описание:
Сифон (кремер) Inoxcreamer KAYSER — это универсальный сифон, который за несколько минут готовит:- вкусные и полностью натуральные взбитые сливки- нежнейшие муссы, кремы, глазури, соусы и подливки, супы и пюре- эспумас — уже знакомые нам блюда молекулярной кухниВ таком кремере можно приготовить горячие рецепты. Выдерживает температуру до +70°CПредставляет собой сифон (кремер) сосуд с крышкой, к которой крепятся 2 клапана. В один из них — входной, поступает сжатый газ и наполняет сосуд с его содержимым.
Краткое описание:
Калиброванный.
Краткое описание:
Калиброванный.
Краткое описание:
Данный сифон предназначен для разнообразных продуктов, в том числе сливок, десертов, горячих и холодных соусов, крем-супов и т.д. К его основным свойствам относятся: возможность мыть сифон в посудомоечной машине; подходит как для горячих, так и для холодных продуктов; снабжен колбой из нержавеющей стали и металлической головкой; также снабжен зафиксированной металлическим клапаном в головной части; пластиковая прокладка исключительно устойчива к высоким и низким температурам; яркая насадка с металлической основой, рычаг также выделен при помощи яркой пластиковой вставки; хромированный держатель для баллончиков и крышка от пыли.
Краткое описание:
ABS пластик, черный
Краткое описание:
Сифон (кремер) STYLE KAYSER — это универсальный сифон, который за несколько минут готовит:- вкусные и полностью натуральные взбитые сливки- нежнейшие муссы, кремы, глазури, соусы и подливки, супы и пюре- эспумас — уже знакомые нам блюда молекулярной кухниВ этом кремере можно приготовить холодные рецепты, с температурой от +1°C до +30°CПредставляет собой сифон (кремер) сосуд с крышкой, к которой крепятся 2 клапана. В один из них — входной, поступает сжатый газ и наполняет сосуд с его содержимым
Габариты: 560x105x155мм
Краткое описание:
Держит температуру; полипропилен
Краткое описание:
Калиброванный.
Габариты: 600x400x20мм
Краткое описание:
снято с производства; нержавеющая сталь,
Краткое описание:
стекло, снято с производства, остатки, аэраторы — это приспособление ускоряющее процесс насыщения вина кислородом, одновременно происходит удаление избытка CO2 и запаха сероводорода, что способствует улучшению вкуса и аромата вина.
