Rivacold BEST R290: новое поколение моноблоков для холодильных и морозильных камер

Надёжное холодильное оборудование — один из ключевых элементов стабильной работы предприятия питания. От корректного подбора холодильной системы зависит качество хранения продуктов, соблюдение температурного режима, бесперебойность производственных процессов и уровень эксплуатационных затрат.

Итальянская компания Rivacold srl была основана в 1966 году и сегодня разрабатывает решения для коммерческого и промышленного холода: холодильные системы, теплообменники и оборудование для транспортного охлаждения.

Одно из актуальных решений производителя — линейка моноблоков Rivacold BEST R290 для холодильных и морозильных камер.

BEST R290 — развитие исторической серии Blocksystem

Линейка BEST R290 стала новым поколением моноблочных решений Rivacold. В материалах производителя серия представлена как развитие исторического продукта Blocksystem: обновлённая конструкция, новая электроника, улучшенная энергоэффективность и встроенные возможности контроля делают оборудование более современным и удобным в эксплуатации.

Моноблоки BEST предназначены для среднетемпературных и низкотемпературных камер и выпускаются в разных вариантах исполнения, включая настенные и потолочные модели. Это позволяет подбирать решение под формат объекта, объём камеры, температурный режим и особенности монтажа.

Природный хладагент R290

В серии BEST используется природный хладагент R290. Это решение соответствует современному подходу к созданию более экологически устойчивого холодильного оборудования и снижению воздействия на окружающую среду.

Для оборудования на R290 производитель указывает низкий показатель GWP и ограниченный заряд хладагента на контур. Кроме того, Rivacold подчёркивает снижение TEWI по сравнению с HFC-системами: для настенных моделей BEST R290 — до 44%, для потолочных BEST CM R290 — до 41%.

Энергоэффективность и стабильная работа

Холодильное оборудование работает круглосуточно, поэтому энергопотребление напрямую влияет на эксплуатационные расходы объекта. В серии BEST R290 применяются технические решения, направленные на повышение эффективности и стабильности работы камеры: обновлённый термодинамический контур, высокоэффективные компрессоры, термостатический клапан, датчик давления и электронные вентиляторы.

Для настенных моделей BEST R290 производитель указывает снижение энергопотребления до 21% по сравнению с предыдущими решениями. Для линейки в целом Rivacold делает акцент на энергоэффективности, точности температурного регулирования и снижении ненужных энергозатрат.

RIV-OLUTION Electronics и Smart Defrost

Новая электронная система управления RIV-OLUTION Electronics помогает поддерживать стабильный температурный режим внутри камеры и контролировать работу оборудования.

Среди функций серии производитель выделяет Smart Defrost — автоматизированное управление оттайкой. Эта функция помогает избежать избыточного образования льда на испарителе, поддерживать корректную работу холодильной системы и снижать ненужные энергозатраты.

Температура контролируется, записывается и сохраняется каждые 15 минут, поэтому оборудование заявлено производителем как HACCP-ready. Это особенно важно для предприятий питания, где требуется постоянный контроль условий хранения продуктов.

Connectivity и удалённый контроль

BEST R290 оснащается возможностями подключения и удалённого контроля. Параметры работы моноблока можно отслеживать со смартфона или ПК в режиме реального времени — через стандартный Bluetooth на электронной плате или через опциональный gateway.

Такая система упрощает контроль оборудования, помогает быстрее реагировать на изменения рабочих параметров и делает эксплуатацию холодильной камеры более прозрачной для технического персонала.

Для каких объектов подходит Rivacold BEST R290

Моноблоки BEST R290 могут применяться на объектах, где требуется стабильное холодильное или морозильное хранение:
• в ресторанах и кафе;
• в корпоративных столовых;
• на предприятиях общественного питания;
• в пекарнях и кондитерских;
• на объектах доставки;
• в магазинах и food retail;
• на производственных участках с холодильными камерами;
• в складских и заготовочных зонах.

Линейка включает решения для разных объёмов камер и условий эксплуатации, поэтому оборудование подбирается не только по температурному режиму, но и по нагрузке, расположению камеры, особенностям монтажа и требованиям к обслуживанию.

Подбор Rivacold BEST вместе с IPITA

Специалисты IPITA помогут подобрать моноблоки Rivacold BEST под задачи конкретного объекта: объём камеры, температурный режим, формат предприятия питания, условия эксплуатации и требования к монтажу.

Мы рассматриваем холодильный моноблок не как отдельную позицию спецификации, а как часть системы хранения, от которой зависит стабильность работы объекта, безопасность продукции, удобство обслуживания и эксплуатационные расходы.

IPITA сопровождает проект от подбора оборудования до поставки, монтажа, запуска и дальнейшей консультационной поддержки.