Новинки: туннельные посудомоечные машины от Abat — МПТ-3000К и МПТ-3000Кл

Команда Abat представила на рынке оборудования для общепита долгожданные новинки — туннельные посудомоечные машины с пальчиковым конвейером МПТ-3000К и МПТ-3000Кл, которые выпускаются в правом и левом исполнении.

Благодаря системе контроля посуды на конвейере стало возможным ещё более эффективное мытье чашек, тарелок, стаканов и др. Эта функция позволяет значительно экономить не только чистую воду, но и ополаскивающее средство, и электроэнергию.

Модели идеально подходят для использования на небольших и средних предприятиях общественного питания. Эти машины обеспечивают эффективное и качественное мытье от тарелок, стаканов и чашек до столовых приборов и подносов.

Технологический процесс разделен на несколько этапов. При этом машины имеют раздельные модули для качественного выполнения каждой операции:

• предмоечный модуль – для предварительной мойки;
• моечный модуль – для основной мойки моющим раствором;
• ополаскивающий модуль – для двойного ополаскивания, предварительного и окончательного (с ополаскивающим раствором);
• модуль сушки – для сушки горячим воздухом, обеспечивающим быстрое высыхание посуды.

Главная же особенность модели — универсальный пальчиковый конвейер, который подходит для размещения любой посуды и кассет размером 500х500 мм.

Другие преимущества машин МПТ-3000К и МПТ-3000Кл:
• оборудование оснащено устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
• оборудование также оснащено устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
• система рекуперации энергии использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что существенно экономит электроэнергию;
• оборудование оснащено дозаторами моющего и ополаскивающего средств;
• интуитивно понятное управление оборудованием с помощью электронной панели.

Управление работой МПТ-3000К и МПТ-3000Кл осуществляется с помощью электронной панели с кнопками. На панели отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере и выбранная программа мойки. В зависимости от степени загрязнения посуды можно выбрать одну из четырёх возможных программ, которые различаются скоростью движения конвейера.

Машины могут быть подключены как к горячему, так и к холодному водоснабжению.

Основные характеристики:

• Температура:
- предварительной мойки: 40–45 °С;
- основной мойки: 50–60 °С;
- предварительного ополаскивания: 50–60 °С;
- окончательного ополаскивания: ≥85 °С.

• Объём ванны:
- предварительной мойки: 80 л.
- основной мойки: 120 л.
- ополаскивания: 34 л.

• Расход воды при непрерывном цикле мытья: 420 л/час.
• Количество программ мойки (скоростей конвейера): 4.
• Производительность: 3000 тарелок/час.

Комплект поставки:
• Кассета для мытья тарелок (подносов);
• Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек;
• Кассета для мытья столовых приборов;
• Металлическая сетка (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов).

Модели уже в продаже! За подробной консультацией и оформлением заказа обращайтесь к менеджерам компании «Ипита».