Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2
125080
Москва
+7 (495) 788-00-50
ipita@ipita.ru
Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания
Индустриальное питание
FaceBook
Twitter
VK
Новинки от Tatra
Рубрики:
Оборудование
| Оборудование Для Общепита
| Оборудование Для Ресторанов
| Оборудование Предприятий Питания
29 Января 2025 | О рынке
Специалисты TATRA знают, как добиться высокого качества блюд, сократить издержки и обеспечить безопасность на предприятии. Ежегодно, воплощая эти знания в технологии, TATRA создает новые эффективные решения для общепита. Сделали для вас обзор на последние новинки компании, которые станут вашими помощниками на кухне.
• Температурный режим +75 С. Предусмотрен цифровой экран с индикаций внутренней температуры.
• Система подогрева с увлажнением обеспечивает оптимальный климат по всему рабочему объёму тележки.
• Залив воды производится вручную.
• Тележки TATRA TBT 1121 H имеют прессованные направляющие на 11 уровней (подходят для гастроемкостей GN 2/1). TATRA TBT 1511 H – прессованные направляющие на 15 уровней, которые подходят для гастроемкостей GN 1/1.
• Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Теплоизоляция из полиуретана плотностью 40 кг/м3 эффективно обеспечивает сохранение заданной температуры.
• Модели с одной глухой дверью оснащены магнитным замком.
• На тележках установлены колёса для удобного перемещения (два колеса из четырех со стопором). Предусмотрен бампер для защиты от случайных ударов.
• Банкетные тележки работают от сети с напряжением 230В, потребляемая мощность 3 кВт.
Особенности:
• Температурный режим +2/+10 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат с индикаций внутренней температуры.
• Используется экологически безопасный хладагент R290.
• TBT 1121 C оборудованы прессованными направляющими на 11 уровней и подходят для гастроемкостей GN 2/1. TBT 1511 C – прессованными направляющими на 15 уровней и подходят для гастроемкостей GN 1/1.
• Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.
• Теплоизоляция из полиуретана плотностью 40 кг/м3 эффективно обеспечивает сохранение заданной температуры.
• Модели с одной глухой дверью оснащены магнитным замком.
• Есть колёса для удобного перемещения (два колеса из четырех со стопором).
• Предусмотрен бампер для защиты от случайных ударов.
• Оснащены встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением.
• Вентилируемая система обеспечивает равномерное охлаждение всего объема стола.
• Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат.
• Используется экологически безопасный хладагент R290.
• Инъектированная под давлением полиуретановая теплоизоляция толщиной 48 мм эффективно сохраняет заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление.
Морозильные столы TATRA – это профессиональное морозильное оборудование для ресторанов, баров, кафе и магазинов. Модели идеально впишутся в любой интерьер. Новинки предназначены для хранения замороженных ингредиентов и готовых блюд. Данные модели морозильного стола изготовлены полностью из нержавеющей стали. Температура окружающей среды может быть до +43 °С.
Морозильная база TUSF 1600:
• Температурный режим -18/-20 °С.
• 4 выдвижных ящика GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 1600х700х600 мм.
Морозильная база TUSF 2000:
• Температурный режим -18/-20 °С.
• 6 выдвижных ящиков GN 1/1-100.
• Мощность 0,23 кВт.
• Габариты: 2000х700х600 мм.
Холодильные столы TATRA также являются удобным дополнением для комфортной работы в ресторанах, барах, кафе и магазинах. Они предназначены для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Данные модели могут быть использованы в качестве подставки для модульного теплового оборудования TATRA 700 серии. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта.
Холодильная база TUSR 1600:
• Температурный режим 0/+5 °С.
• 4 выдвижных ящика GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 1600х700х600 мм.
Холодильная база TUSR 2000:
• Температурный режим 0/+5 °С.
• 6 выдвижных ящиков GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 2000х700х600 мм.
В комплект поставки входят 3 гастронормированных полки GN 2/1.
Конструктивные особенности:
• Динамическое охлаждение.
• Максимальная нагрузка на полку 40 кг.
• Встроенный холодильный агрегат с верхним расположением.
• Автоматическое отключение вентилятора при открытии двери.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Цифровой термостат.
• Самозакрывающаяся стеклянная дверь со съемным магнитным уплотнителем.
• Автоматическая разморозка.
• Экологически безопасный хладагент R290.
• Возможность использовать гастроемкости вместо полок.
• Инъектированная под давлением теплоизоляция и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру в камере, сокращая энергопотребление.
• Тропический климатический класс.
• Подсветка включается кнопкой и может работать при закрытой двери.
Об особенностях каждой из новинок вам расскажут менеджеры компании «Ипита», также они могут познакомить вас с полным ассортиментом продукции TATRA.
Банкетные тележки
В этой линейке TATRA выпустила 4 новые модели: тепловые банкетные тележки TATRA TBT 1121 H и TATRA TBT 1511 H и холодильные банкетные тележки TATRA TBT 1121 C и TATRA TBT 1511 C.Тепловые банкетные тележки
Тепловые тележки используются на предприятиях общественного питания для подогрева, поддержания в тёплом состоянии и подачи различных горячих блюд:• Температурный режим +75 С. Предусмотрен цифровой экран с индикаций внутренней температуры.
• Система подогрева с увлажнением обеспечивает оптимальный климат по всему рабочему объёму тележки.
• Залив воды производится вручную.
• Тележки TATRA TBT 1121 H имеют прессованные направляющие на 11 уровней (подходят для гастроемкостей GN 2/1). TATRA TBT 1511 H – прессованные направляющие на 15 уровней, которые подходят для гастроемкостей GN 1/1.
• Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Теплоизоляция из полиуретана плотностью 40 кг/м3 эффективно обеспечивает сохранение заданной температуры.
• Модели с одной глухой дверью оснащены магнитным замком.
• На тележках установлены колёса для удобного перемещения (два колеса из четырех со стопором). Предусмотрен бампер для защиты от случайных ударов.
• Банкетные тележки работают от сети с напряжением 230В, потребляемая мощность 3 кВт.
Холодильные банкетные тележки
Холодильные банкетные тележки TATRA TBT 1121 C и TATRA TBT 1511 C используются на предприятиях общественного питания для поддержания в охлажденном состоянии и подачи различных блюд.Особенности:
• Температурный режим +2/+10 С. Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат с индикаций внутренней температуры.
• Используется экологически безопасный хладагент R290.
• TBT 1121 C оборудованы прессованными направляющими на 11 уровней и подходят для гастроемкостей GN 2/1. TBT 1511 C – прессованными направляющими на 15 уровней и подходят для гастроемкостей GN 1/1.
• Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.
• Теплоизоляция из полиуретана плотностью 40 кг/м3 эффективно обеспечивает сохранение заданной температуры.
• Модели с одной глухой дверью оснащены магнитным замком.
• Есть колёса для удобного перемещения (два колеса из четырех со стопором).
• Предусмотрен бампер для защиты от случайных ударов.
Столы для тепловых модульных линий 700 серии
В ассортименте TATRA есть и новые холодильные и морозильные столы (базы) для тепловых модульных линий 700 серии. Их выделяет ряд особенностей, которые помогут получить вам преимущества в работе:• Оснащены встроенным холодильным агрегатом с боковым расположением.
• Вентилируемая система обеспечивает равномерное охлаждение всего объема стола.
• Для установки рабочей температуры предусмотрен цифровой термостат.
• Используется экологически безопасный хладагент R290.
• Инъектированная под давлением полиуретановая теплоизоляция толщиной 48 мм эффективно сохраняет заданную температуру, тем самым сокращая энергопотребление.
Морозильные столы TATRA – это профессиональное морозильное оборудование для ресторанов, баров, кафе и магазинов. Модели идеально впишутся в любой интерьер. Новинки предназначены для хранения замороженных ингредиентов и готовых блюд. Данные модели морозильного стола изготовлены полностью из нержавеющей стали. Температура окружающей среды может быть до +43 °С.
Морозильная база TUSF 1600:
• Температурный режим -18/-20 °С.
• 4 выдвижных ящика GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 1600х700х600 мм.
Морозильная база TUSF 2000:
• Температурный режим -18/-20 °С.
• 6 выдвижных ящиков GN 1/1-100.
• Мощность 0,23 кВт.
• Габариты: 2000х700х600 мм.
Холодильные столы TATRA также являются удобным дополнением для комфортной работы в ресторанах, барах, кафе и магазинах. Они предназначены для хранения охлажденных ингредиентов и готовых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Данные модели могут быть использованы в качестве подставки для модульного теплового оборудования TATRA 700 серии. Стол выполнен из нержавеющей стали и оснащен столешницей без борта.
Холодильная база TUSR 1600:
• Температурный режим 0/+5 °С.
• 4 выдвижных ящика GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 1600х700х600 мм.
Холодильная база TUSR 2000:
• Температурный режим 0/+5 °С.
• 6 выдвижных ящиков GN 1/1-100.
• Мощность: 0,23 кВт.
• Габариты: 2000х700х600 мм.
Холодильный шкаф TRC700 TN G со стеклянной дверью
Оборудование предназначено для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом с верхним расположением, колёсами, 2 из которых со стопором, замком и самозакрывающейся стеклянной дверью со съёмным магнитным уплотнителем. Корпус и камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 гастронормированных полки GN 2/1.
Конструктивные особенности:
• Динамическое охлаждение.
• Максимальная нагрузка на полку 40 кг.
• Встроенный холодильный агрегат с верхним расположением.
• Автоматическое отключение вентилятора при открытии двери.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Цифровой термостат.
• Самозакрывающаяся стеклянная дверь со съемным магнитным уплотнителем.
• Автоматическая разморозка.
• Экологически безопасный хладагент R290.
• Возможность использовать гастроемкости вместо полок.
• Инъектированная под давлением теплоизоляция и эластичный уплотнитель двери эффективно сохраняют заданную температуру в камере, сокращая энергопотребление.
• Тропический климатический класс.
• Подсветка включается кнопкой и может работать при закрытой двери.
Об особенностях каждой из новинок вам расскажут менеджеры компании «Ипита», также они могут познакомить вас с полным ассортиментом продукции TATRA.