Миксер APACH AHM250 PLUS: новинка по привлекательной цене

Когда речь идёт о профессиональном кухонном оборудовании, важны каждая деталь и каждая функция. Новый миксер Apach Cook Line AHM250V200C Plus – яркий пример того, как продуманная конструкция и инновационные решения могут сделать работу повара проще и эффективнее.

Погружной миксер Apach Cook Line AHM250V200C Plus – это новинка, представленная в корпусе необычного мятно-зелёного цвета и выполненная в стильном дизайне. Он предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре. Он подойдёт для приготовления смузи, крем-супов и других блюд. Миксер способен быстро и качественно измельчить разные по структуре ингредиенты в продукт единой консистенции.

Основные характеристики модели:
• Скорость: 2500-15000 об/мин.
• Объем: 15 л.
• Габариты: 75x75x505 мм.
• Мощность: 0,25 кВт.

Как мы уже отметили, модель относится к серии ручных (погружных) миксеров. Об этом говорит название серии: AHM – Apach Hand Mixer. Панель управления в этой модели вынесена на ручку. Повара уже оценили это новшество и отметили, что так стало удобнее: теперь скорость можно регулировать буквально одним большим пальцем прямо во время работы с миксером.

Ещё одна отличительная особенность модели: новая нога с ножами. Здесь мы видим нож сразу с 4 лезвиями, вместо привычных двух. Эта многофункциональная насадка гарантирует максимально быстрое и эффективное измельчение. Обращаем внимание, что один из ножей загнут, благодаря чему создаётся эффект воронки, в которую затягиваются продукты для измельчения. Поэтому этот агрегат лучше гомогенизирует и доводит блюда до однородной массы. Площадь захвата больше, пробиваются быстрее даже плотные продукты. Также насадка подходит для приготовления мороженого и глазури.

Вторая насадка в комплекте – двойной венчик, которую пользователи продукции Apach уже видели и уже оценили в других моделях. Напоминаем, такой хорошо подойдёт для кондитерских масс (хорошо взбивает белки, смешивает жидкое тесто) и позволяет работать с объёмами до 10 -15 литров.

Миксер оснащён проверенным мотором мощностью 250 Вт.

Резюмируя, получаем следующие особенности модели:
• корпус моторного блока из пластика;
• цвет корпуса: светло-зеленый;
• кнопки управления находятся на рукоятке, что позволяет переключать скорости в процессе работы;
• съёмная насадка с ножом для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры;
• нож с 4 лезвиями позволяет добиться лучшей гомогенизации;
• съёмный венчик для взбивания кремов, омлетов, сливок, муссов, приготовления жидкого теста.

Новинка доступна на складе компании «Ипита». Её неоспоримый плюс: цена. Стоит такой миксер столько же, сколько и предыдущие модели. Звоните нашим менеджерами, чтобы забронировать модель и оформить заказ.