Пароконвектоматы CONVOTHERM способны выполнять не только стандартные функции пароконвектоматов, но снабжены также дополнительными аксессуарами для копчения и пастеризации любых продуктов, которые расширяют возможности повара на профессиональной кухне.
Гости семинара смогли самостоятельно убедиться в том, как быстро и просто можно приготовить целый ряд блюд из меню ресторана помощью оборудования CONVOTHERM. Мастер-класс закончился традиционной дегустацией.