Icematic: первые в создании ароматизированного льда

Итальянский бренд Icematic уже больше 60 лет наращивает опыт, доказывает свою компетентность и преданность делу. Благодаря своим разработкам Icematic значительно облегчил жизнь заведениям общественного питания. Сегодня это один из лидеров в области профессионального холодильного оборудования, который создаёт эффективные и функциональные машины для производства льда. Одна из последних новинок бренда – ароматизированный лёд. Это настоящая революция в том, как мы используем лёд и пробуем его на вкус!

Совершенно новый патент, поданный компанией Icematic на разработку льдогенераторов, которые могут производить ароматизированный лёд. Аппараты позволяют регулировать интенсивность вкуса и создавать бесконечные вариации ароматизированного льда. Управление этой новой функцией также осуществляется через приложение MYICE.

Серия Cherry (Вишня). Яркий Куб!

Это и есть та самая яркая новинка! Лёд аппаратов этой серии получается в форме кубика с округлыми краями для длительного охлаждения напитка. Такой высоко востребован благодаря своей универсальности: он используется для наполнения вёдер для льда, охлаждения напитков, приготовления коктейлей и закусок. Лёд обладает особой чистотой и прозрачностью, что говорит о его высоком качестве. Уникальная форма кубика позволяет в течение долгого времени наслаждаться охлаждённым напитком.

Компактный и прозрачный, этот лед чрезвычайно элегантен и подходит для различных блюд: в ведёрках со льдом, для приготовления коктейлей, аперитивов и виски со льдом. Электронная система управления серии Cherry обеспечивает полный доступ ко всем функциям и настройкам обслуживания машины простым нажатием на панель управления, а также через приложение Mylce.

CHERRY Large Bright – это новый полноразмерный куб от Icematic, увеличенный в размерах!

Коммерческие льдогенераторы серии Cherry обладают высокой производительностью, несмотря на свои компактные размеры. Очень практичный дизайн, позволяющий легко использовать их в любых условиях.
Обратите внимание, автоматы с этим символом также доступны в версии Ice Flavour.

Особенности:
• большая ёмкость встроенного бункера для хранения;
• корпус из нержавеющей стали;
• легкий доступ для внутренней очистки и обслуживания;
• сенсорное управление для перехода в режим ожидания и сброса.

Серия Coco (Кокос). Полый куб

Серия Coco является наиболее универсальной. Автоматы этой серии производят лёд в форме полого кубика льда с широкой поверхностью для быстрого охлаждения напитка. Благодаря простой и лаконичной форме его можно использовать в различных напитках: безалкогольные напитки, коктейли, кофе и др.

В серии COCO вода на испарители подается лопастями, что делает эти модели менее чувствительными к качеству подаваемой воды, а также более простыми и дешевыми в обслуживании.

Сам аппарат имеет современный дизайн с закругленными углами и корпус полностью из нержавеющей стали.

Особенности:
• большая ёмкость встроенного бункера для хранения;
• корпус из нержавеющей стали;
• автоматическая мойка;
• съемный фронтальный воздушный фильтр;
• забор и выпуск воздуха спереди;
•  электронный датчик бункера позволяет программировать количество льда, в т.ч. через приложение MyIce.

Cерия Maracuja (Маракуйя). Модульный куб

Это коммерческий льдогенератор, который производит полный и квадратный кубик льда, доступный в трех различных размерах DICE, HALF - LARGE и LARGE. Квадратный кубик – идеальное решение для быстрого охлаждения напитков. Подходит для работы в крупных барах, ночных клубах, отелях и курортах, ресторанах и других заведений: равномерный и постоянный поток распределяет воду по охлажденной поверхности, специально разработанной для достижения большого объёма льда.

Новая линейка модульных льдогенераторов отличается инновационным дизайном, высокой надежностью, производительностью и простотой в использовании.

Особенности:
• высокая производительность и совместимость с бункерами для хранения Icematic;
• корпус из нержавеющей стали;
• сенсорное управление;
• автоматическая мойка;
• usb-доступ с памятью параметров.

Серия Berries (Ягодная). Гранулированный лёд

Это новая линейка льдогенераторов производительностью до 1.000 кг/день, которые производят гранулированный лёд.
Гранулированный лёд можно использовать для хранения и демонстрации продуктов питания, а также в приготовлении коктейлей, в СПА, в медицинских и больничных условиях. Этот тип льда ценится также в хлебопекарном секторе.

Гранулированный лед очень прост в обращении, хранении и взвешивании. Это лёд с высоким содержанием влаги (от 15% до 25%).
Линейка коммерческих льдогенераторов Berries включает в себя автономные модели и комбинированные версии с контейнерами Icematic.

Особенности:
• корпус из нержавеющей стали;
• сенсорное управление;
• совместимость с накопительными бункерами Icematic;
• usb-порт для проверки всех параметров истории работы.

Серия Grape (виноград). Nugget Ice 

Форма Nugget Ice отличается компактностью. Этот лёд твёрдый внутри, мягкий снаружи и очень медленно тает. В Nugget Ice низкое содержание воды. Это идеальный лёд для создания коктейлей, поэтому его часто используют в коктейль-барах, диско-клубах, ресторанах, а также в медицинском секторе.

Эти машины могут работать в паре с широким выбором контейнеров Icematic.

Особенности:
• большие производственные мощности;
• корпус из нержавеющей стали;
• вход и выпускное отверстие воздуха спереди;
• лёгкое управление;
• всего 8% остаточной воды во льду;
• совместимость с контейнерами Icematic.

Серия Almond (миндаль). Чешуйчатый лёд

Со средней температурой -7°C и толщиной от 0,9 до 1,2 мм, этот лёд, производимый машинами Almond line, является самым холодным и сухим из доступных, а значит, и уникальным в своем роде. Твёрдые и сухие, ледяные хлопья имеют большую поверхность контакта, что способствует быстрому охлаждению.

Льдогенераторы линии Almond имеют множество применений в супермаркетах, ресторанах и общественном питании, мясных лавках, рыбной промышленности и рынках, морских портах, а также в фармацевтическом секторе и многом другом.

Особенности:
• корпус из нержавеющей стали;
• цилиндрический и вертикальный неподвижный испаритель;
• встроенное управление вкл/выкл;
• лёгкий доступ к очистке аппарата.

Серия Tropical (тропическая). Диспенсер для льда

Практичный, компактный и эффективный. Коммерческие диспенсеры льда Icematic доступны в двух различных моделях:
• напольный диспенсер DX35;
• новый TD200. Сенсорная панель управления делает его более оперативным и удобным в использовании, а современный дизайн и компактные размеры позволяют разместить данный диспенсер в любом месте. Практичный, компактный и эффективный, диспенсер для Nugget Ice – лучший вариант для корпоративных столовых, гостиниц и общественных помещений, где важно быстро получить дозированную порцию льда.

Эти диспенсеры для льда являются оптимальным решением для столовых, заведений самообслуживания, гостиниц и пабов.

Серия Mango (манго). Контейнеры для хранения

Коммерческие контейнеры для льда Icematic спроектированы в соответствии с потребностями пользователей. Высокое качество материалов и продуманная технология являются идеальным решением для тех, кому необходимо подготовить и хранить значительное количество.

Нержавеющая сталь и пищевой пластик с антибактериальной обработкой в сочетании с возможностью установки системы дезинфекции озоном, делают эти контейнеры для льда чрезвычайно безопасными для пищевых продуктов и легко моющимися.

Вся техника компании Icematic соответствует экологическим стандартам и способствует экономии энергии, к тому же позволяет использовать воду любой жёсткости. Чтобы определиться с выбором серии и модели, обращайтесь к менеджерам компании «Ипита».