Адрес проекта: 2-я Останкинская ул., 3, Москва (1 этаж) Дата открытия: апрель 2024 Оборудование: Unox, Polair, Hicold, Vesta, Tatra, Кронер
Описание: «Рэсторани» — грузинский ресторан у колеса обозрения «Солнце Москвы» на ВДНХ. Атмосфера «Рэсторани» располагает к душевным застольям, а дизайн навеян грузинскими просторами и горами Кахетии. В основе меню неизменная грузинская классика и блюда на огне. Хинкали, хачапури, чакапули, чахохбили ... и много вина!
Компания Ипита успешно реализовала проект по оснащению Рэсторани передовым оборудованием для предприятий питания, создав функциональное, эффективное и стильное пространство, отвечающее высоким стандартам индустрии гостеприимства. Для обеспечения высокого уровня обслуживания и качества блюд были выбраны такие бренды как Unox, Polair, Hicold, Vesta, Tatra и Кронер, что позволило создать оптимальные условия для работы кухни и комфорта гостей. При проектировании были учтены все аспекты, от зонирования и эргономики рабочих мест до выбора качественного оборудования и материалов. Благодаря тщательной проработке деталей и интеграции современных технологий, ресторан получил удобную для работы и обслуживания инфраструктуру.