Краткое описание:
1600х1430х2510 мм, 1 дверь, 480 кг, электрич.мощность 1,27 кВт, холодильная мощность 20,61 кВт, 380В, под 1 тележку GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 200/160 кг, t=-40/+10°С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10°С, автоматическое определение загрузки, без агрегата, УФ-стерилизатор в комплекте
Краткое описание:
790х870х1460мм, 2,030кВт, 220В, +90...+3/90мин 50кг, +90...-18/240мин 35кг, 8xGN1/1 либо 8 600х400 мм. Расстояние между уровнями 75мм. Функция расстойки с подачей влаги в камеру, медленное приготовление при низкой температуре до +85*С, цветной экран 7 дюймов, многоточечный щуп (4 точки измерения), циклы автоматической оттайки, встроенный каталог рецептов
Краткое описание:
800х860х1670мм, Хладагент R404/R452, Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Потребляемая мощность, Вт, не более 1550, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 7, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Краткое описание:
780*700*853мм, 1,3кВт, 220В, хладагент R452a, шокер с воздушным охлаждением, температурный режим -40°/+10°C, производительность за цикл при +90°/+3°C = 18кг, при +90°/-18°C = 12кг, внутренний объем брутто 114л, в комплекте 5 пар направляющих GN1/1 или EN60*40, термощуп, с функциями: шоковая/глубокая заморозка, оттайка шокера горячим газом
Краткое описание:
1500х1515х2100мм, 9,29кВт холодильная мощность, 0,608 кВт электрическая мощность, 380В, +90...+3/90мин 150кг, +90...-18/240мин 100кг, без агрегата, количество дверей 1, многоточечный щуп с подогревом ,4 точки измерения,7-ми дюймовый емконстный сенсорный дисплей высокой четкости.USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров,данных ХАССП и обновление программного обеспечения .Зимний пакет для дистанционного утстройства до - 10С , Без удаленного блока.Тележки в комплект не входят,
Краткое описание:
800х800х900мм, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3 , Охлаждение от … до …*+90…+3°C, Время охлаждения 90 минут, Масса охлаждаемого продукта, кг11, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Краткое описание:
800x860x1670мм, Хладагент R404/R452, Направляющие под GN1/1 (глубиной 100 мм) и EN40x60, Количество охлаждаемого продукта -35 кг, Количество заморажиаемого продукта -25 кг, Электропитание от сети 400V/50Hz, Хладагент R404/R452, Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Потребляемая мощность, Вт, не более 1550, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 - 7, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Краткое описание:
800х800х790мм, CR 3-L (3 уровня) нижние обш. RAL 5003 , 1141005d, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3,Охлаждение от … до …*+90…+3°C, Время охлаждения 90 минут, Масса охлаждаемого продукта, кг11, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
Краткое описание:
870*970*870мм, 1,6 кВт, 220В, хладагент R290, шкаф с функциями охлаждения, шоковой заморозки, хранения в холоде, непрерывной работы и размораживания, производительность: от +90°C до +3°C 40кг, от +90°C до -18°C 40кг, воздушное охлаждение, сенсорный дисплей 4.3” (11см), WIFI модуль - для загрузки отчётов, вкл. HACCP, трехточечный щуп, стандартные направляющие для 5 GN2/1 с системой Multirack (вмещает 4 GN2/1 (H=65мм) или 5 GN2/1 (H=40мм) или 8 GN2/1 (H=20мм), дверь (петли слева) открывается на 160 градусов, регулируемые ножки по высоте 80-115мм