Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Новости

Выводить по: 30 60 90
Вернуться в строй после карантина
22.07.20 9:26 | О рынке

Может ли пандемия коронавируса открыть новые возможности в сфере общественного питания? Несколько стратегий для рестораторов, которые способствуют быстрому выходу из кризиса.

Новый ICombi Pro от RATIONAL
08.05.20 16:52 | О рынке

Требования, которые предъявляются к питанию за пределами дома довольно разнообразны. Компания Rational, один из лидеров на мировом рынке, нашла решение этой проблемы, используя четыре интеллектуальные функции современного iCombi Pro.

Интересные факты о ресторанном рынке Екатеринбурга
10.09.19 15:24 | О рынке

По статистике на начало года, в столице Урала - 2428 предприятий общественного питания. С 2013-го число точек питания вне дома выросло на 415…

В свой первый круиз отправился самый длинный лайнер в мире
04.09.19 14:22 | О рынке

10 изысканных ресторанов и бармены-роботы на борту

Крупные сети ресторанов фаст-фуд начали использовать искусственное мясо
29.08.19 14:33 | О рынке

"Немясное" мясо производят из ингредиентов растительного происхождения...

Минпромторг разработал СанПиНы для ресторанов и торговли
20.08.19 15:30 | О рынке

Документы были разработаны по результатам обсуждений с предприятиями розничной торговли, ассоциацией АКОРТ и с ресторанным сообществом, уточнили

В чешском ресторане стали штрафовать за недоеденный обед
12.08.19 14:59 | О рынке

А как считаете вы – стоит ли вводить штрафы за недоедание в ресторанах, работающих по системе «шведский стол», и в отелях «все включено»?

Представляем систему вакуумного охлаждения хлеба Revent
31.07.19 17:13 | О рынке

С помощью вакуумного охлаждения хлеб можно выпекать за более короткое время...

Как маленький ресторан приобрел большую популярность благодаря одному пункту в меню
04.07.19 14:19 | О рынке

«Моя девушка не голодна» - идея, которая понравилась американцам

Будет ли ресторан в многоквартирном доме?
25.06.19 16:45 | О рынке

В России изменился порядок перевода квартир в нежилые помещения.

Silko Exclusive –эксклюзивный ресторан для открытых пространств
20.06.19 16:16 | О рынке

Тот случай, когда технологическое оборудование сочетает эстетику, стиль и функциональность

Стейки и суши из ресторанов не исчезнут
11.06.19 13:49 | О рынке

Санкции не применялись и не могут быть применены

Средства  для мойки и дезинфекции «ДЕМ» - гигиена высокого качества
22.05.19 20:01 | О рынке

Как добиться идеальной чистоты на профессиональной кухне

В Бразилии появился ресторан-аттракцион
17.04.19 13:35 | О рынке

Семитонный ресторан, который поднимается краном на высоту 50 метров...

Cанитарные нормы для ресторанов и столовых изменят
01.04.19 14:21 | О рынке

В разработке новых правил задействованы представители ресторанного бизнеса...

В Норвегии открылся первый подводный ресторан в Европе
26.03.19 14:35 | О рынке

Ресторан под названием "Under" ("Под") был сконструирован норвежской компанией, которая реализовала известные по всему миру проекты...

Как изменится рынок общепита Петербурга
18.03.19 15:27 | О рынке

Особенно нежелательно "молодым" заведениям открываться в кредит: закончиться может печально. Что же делать?

Тестомесы Abat: решение для любой кухни
13.03.19 15:06 | О рынке

Ассортимент тестомесов широкий, но презентация поможет Вам определиться с нужной моделью...

Кто и почему любит фаст-фуд? Результаты эксперимента
20.02.19 17:02 | О рынке

Социологи выбрали для исследования тридцать крупных городов страны. В общей сложности опросили 3600 человек от 18 до 59 лет...

Рынок общественного питания захватывает фудтех
18.02.19 15:14 | О рынке

Фудтех входит в список наиболее перспективных отраслей для инвестиций в 2019 году...

Теперь Rational предоставляет еще больше сервиса
15.01.19 14:31 | О рынке

Разработан пакет профессионального монтажа, а также три стандартных пакета услуг...

Находка из тарелки сделала посетителя ресторана богатым
18.12.18 13:32 | О рынке

Он не стал рассказывать о находке руководству заведения...

Вакуумная упаковка Henkelman для Sous-Vide и не только
11.12.18 17:15 | О рынке

Использование вакуумной упаковки позволяет оптимизировать многие процессы с максимальной эффективностью...

Рестораны будут штрафовать за отказ обслуживать пожилых людей и инвалидов
19.11.18 20:55 | О рынке

Юридическое лицо заплатит от 50 до 100 тысяч рублей...

Роботы-официанты китайского производства поставлены на экспорт
31.10.18 16:13 | О рынке

Эти роботы могут самостоятельно ходить, избегать препятствий и общаться голосом с людьми...

У недобросовестных производителей будут изымать сырье и оборудование
24.10.18 15:05 | О рынке

"Мы разработали законопроект по введению административной и уголовной ответственности за фальсификацию продуктов питания..."

Можно ли закрыть бары и рестораны на первых этажах жилых домов?
29.08.18 17:26 | О рынке

Этот вопрос волнует многих владельцев предприятий питания и многих живущих по соседству с их заведениями

VECTOR ALTO-SHAAM. Впечатления бренд-шефа
16.08.18 19:44 | О рынке

«Меня она поразила, и я влюбился в нее ещё до того, как с ней познакомился, а после знакомства тем более!..»

Запущена программа по заказу и доставке еды к поездам
15.08.18 14:11 | О рынке

«Если рестораторы в мегаполисах были относительно адекватны, то договориться с провинциалами оказалось настоящей проблемой…»

Через три года в ресторанах появится искусственное мясо
23.07.18 14:15 | О рынке

Из одной живой клетки можно получить 80 тысяч котлет для гамбургера весом по 100 грамм каждая..