Индустриальное питание
Волоколамское шоссе, 2 125080 Москва
+7 (495) 788-00-50 ipita@ipita.ru Комплексное оснащение и сервисное обслуживание предприятий общественного питания FaceBook Twitter VK Индустриальное питание

Новости компании и рынка общественного питания

Выводить по: 30 60 90
Запущена программа по заказу и доставке еды к поездам
15.08.18 14:11 | О рынке

«Если рестораторы в мегаполисах были относительно адекватны, то договориться с провинциалами оказалось настоящей проблемой…»

Как установить цены на блюда в меню?
30.07.18 17:01 | Публикации

Стоимость блюд напрямую повлияет на прибыльность Вашего бизнеса, поэтому необходимо постараться изо всех сил..

Через три года в ресторанах появится искусственное мясо
23.07.18 14:15 | О рынке

Из одной живой клетки можно получить 80 тысяч котлет для гамбургера весом по 100 грамм каждая..

Футбольные болельщики смогут посетить Россию без визы
18.07.18 13:33 | О рынке

Паспорт болельщика чемпионата мира будет приравниваться к паспорту туриста, путешествующего по "Золотому кольцу России"...

Как привлечь туристов в свой ресторан
06.07.18 14:13 | Публикации

Существует два основных условия, чтобы привлечь туристов в свой ресторан...

В ресторанах и кафе Москвы удвоилась выручка
02.07.18 14:31 | О рынке

Кафе и рестораны в центре столицы не пустуют даже поздними вечерами и по утрам...

Точки питания в «Лужниках» обеспечили едой более 78 000 зрителей
15.06.18 12:46 | О рынке

В «Лужниках» работали все точки питания, а их более 30-ти. Технологическое оборудование с достоинством выдержало первый экзамен...

Марат Хуснуллин: Уверен, "Лужники" во время ЧМ-2018 покажут себя во всей красе
13.06.18 14:58 | О компании

Завтра, 14 июня, в «Лужниках» пройдет первый матч Чемпионата мира по футболу FIFA 2018. О том, как готовили «Лужники» к этому событию, об их техническом оснащении и о системе питания читайте в этой статье

"Завтрак шефа" получился вкусным
06.06.18 19:25 | О компании

Мы побывали на форуме «Завтрак шефа»...

Право на обед с миллиардером Баффеттом в Smith and Wollensky продано за три миллиона долларов
05.06.18 15:18 | О рынке

Пообедать с Баффеттом в престижном ресторане Smith and Wollensky и задать ему любые интересующие вопросы, кроме тех, что касаются будущих инвестиций сможет человек, который...

Посудомоечные машины Meiko
01.06.18 15:47 | Публикации

Свое знакомство с посудомоечными машинами Meiko мы начнем с модельного ряда небольших по габаритам фронтальных машин

Каким оборудованием оснастить овощной цех
30.05.18 15:26 | Публикации

Оборудование  овощного цеха должно располагается в особом порядке...

Тишина в ресторане!.. Обращение клиента к рестораторам
25.05.18 14:56 | О рынке

Кто, когда, зачем и почему решил, что в ресторане музыка должна звучать обязательно?..

Посудомоечные машины Meiko (Upster U, Upster H)
24.05.18 18:47 | О рынке

MEIKO предлагает необычную технологию, давая начинающим и искушенным ресторатарам и отельерам основу для блестящего и чистого будущего! UPster имеет ряд значительных преимуществ...

Машина посудомоечная MEIKO DV 80.2 с дозатором
11.05.18 14:29 | Публикации

Купольная посудомоечная машина, производства MEIKO модель DV 80.2 с дозатором предназначена для автоматизации процесса мытья посуды на предприятиях питания. Ее особенности:...

Первый в мире ресторан с поварами-роботами открылся в Бостоне
07.05.18 13:47 | О рынке

Первый в мире ресторан с роботизированной кухней для приготовления сложных блюд... 

Профессиональная посудомоечная машина – лучший помощник на кухне
25.04.18 15:05 | Публикации

Как выбрать и купить посудомоечную машину для профессиональной кухни?

Купить пароконвектомат легко, главное правильно его выбрать
18.04.18 16:12 | Публикации

На что надо обратить внимание, покупая пароконвектомат

О замене масла во фритюре
06.04.18 15:12 | Публикации

Секреты приготовления во фритюре для тех, кому важны высокое качество и превосходный вкус блюд

Первые летние рестораны открылись в Москве
05.04.18 15:44 | О рынке

Есть строгие правила, которые рестораторам необходимо соблюдать, иначе грозит штраф до 300 тысяч рублей..

Жидкий азот и его использование в кулинарии
02.04.18 14:44 | Публикации

Шеф-повара могут использовать жидкий азот различными способами, экспериментировать с текстурой и внешним видом блюд...

Правила фаст-фуда
29.03.18 19:02 | Публикации

Успех предприятия быстрого питания основывается на соблюдении определенных правил...

Гостиницы запретят размещать в жилых домах
23.03.18 14:56 | О рынке

Открывать гостиницы в жилых домах станет невозможно. Законопроект с поправками в закон уже внесен в Госдуму...

REVENT и «Индустриальное питание» на выставке Modern Bakery Moscow – 2018
19.03.18 16:38 | О компании

«Индустриальное питание» совместно с компанией REVENT провели презентацию печей...

Оборудование  MKN получает приз за оптимизацию процессов
15.03.18 13:32 | О рынке

Приз присуждает издательство B&L Medien по итогам он-лайн опроса...

Прачечное оборудование Electrolux –  выгодное решение для профессиональной стирки
12.03.18 19:08 | Публикации

Мы предлагаем совершенные комплексные решения для любой прачечной...

MKN MasterLine представляет новый формат моноблока
05.03.18 17:35 | О рынке

Вы можете конфигурировать новый тепловой блок MKN с учетом своих индивидуальных потребностей и таким образом создавать новые условия для творчества поваров...

Рынок общественного питания вырос впервые за два года!
20.02.18 17:00 | О рынке

До этого два года подряд рынок общепита только падал... Подробности:..

Подписан закон о звездности отелей в России
07.02.18 14:37 | О рынке

Президент подписал закон, который делает обязательными "звезды" на гостиницах по всей стране...

Рынок доставки готовых блюд бьет рекорды
16.01.18 14:55 | О рынке

Сегмент не только увеличивает количество клиентов, в отличие от традиционного формата ресторанов и кафе, но и практически не поддается кризисным влияниям. Угрожает ли "доставочный" бум привычным кафе и ресторанам?

То, что повар прописал
26.12.17 17:19 | Публикации

Приготовить салат по рецепту Люсьена Оливье обходится в 20 тысяч рублей. А давайте приготовим! :)

Оборудованы несколько новых объектов
20.12.17 21:34 | О компании

Еще несколько интересных работ в нашем портфолио: оборудованы рестораны, столовая, кулинария и точки питания

Отели и рестораны готовы к Чемпионату мира по футболу
13.12.17 16:48 | О рынке

У столичных властей есть полгода для завершения подготовки к чемпионату мира по футболу. Но уже сегодня можно сказать о почти стопроцентной готовности...

Власти новосибирской области запретили мигрантам работать в стрит-фуде
01.12.17 14:52 | О рынке

Многие предприниматели с таким решением не согласны - они уверены, что отказ от работы мигрантов в общепите поставит крест на многочисленных заведениях национальной кухни...

Ростовчанин потребовал у McDonald's полмиллиона за пролитый кофе
28.11.17 16:43 | О рынке

К сведению: какие ситуации могут возникнуть в результате неосторожности сотрудников предприятия общественного питания

Министерство нанесет на карты все объекты торговли, общественного питания и сферы услуг
24.11.17 15:58 | О рынке

В первую очередь эта платформа необходима для бизнеса, так как позволяет свести к нулю прямое общение с органами власти...

Сладкие идеи для Нового года и Рождества от MIMAC
08.11.17 17:16 | О рынке

Не за горами новогодние праздники и перед всеми предприятиями, предлагающими кондитерские изделия, встают извечные вопросы...

"Индустриальное питание" на HOST 2017
24.10.17 15:16 | О компании

Множество технических решений для организации качественного производства на предприятиях общественного питания вдохновили нас на идеи и планы...

Школьный ресторан: результаты эксперимента впечатляют
23.10.17 14:01 | Публикации

В школах Казани вместо фастфуда кормят домашней едой, которую готовят на фабрике-заготовочной...

Акция! Скидки на оборудование SCAIOLA до 50%
18.10.17 20:10 | О рынке

Уточняйте цены у менеджеров компании «Индустриальное питание»: +7 (495) 788-00-50

Оснащена столовая Хорошёвской прогимназии
18.10.17 12:57 | О компании

Это яркий пример того, как современная архитектура и оснащение влияют на качество жизни и образования... 

"Индустриальное питание" на выставке ПИР 2017
16.10.17 18:09 | О компании

Компания «Индустриальное питание» приняла участие в выставке ПИР, которая уже давно завоевала звание главного события года в сфере HoReCa...

Приглашаем посетить наш стенд на выставке ПИР!
03.10.17 19:34 | О компании

В этом году предоставляется уникальный шанс посмотреть в работе новинки известных европейских заводов технологического оборудования...

Компания «Индустриальное питание» оснастила первый ресторан Ladurée
27.09.17 15:34 | О компании

Кухня в ресторане, конечно, французская, хоть и обошлось без улиток и лягушачьих лапок...

Градус повышает прибыль
25.09.17 16:20 | О рынке

Теплая осень позволит подзаработать летним кафе и отелям

Оснащена столовая в автосалоне "Автодом" (BMW)
13.09.17 19:57 | О компании

Технологичная и удобная столовая в известном автосервисе

Оборудована столовая ПАО Сбербанк
25.08.17 14:13 | О компании

Еще одна столовая Сбербанка оснащена первоклассным технологическим оборудованием

Беспилотники – новый способ доставки еды из ресторана
25.08.17 13:46 | О рынке

Блюда будут доставлены горячими в течение нескольких минут

Оснащение ресторанов в отелях. Питание в курортных отелях – что и с чем
17.08.17 18:05 | Публикации

Краткий обзор новых технологий для ресторанов в курортных отелях

10 хитростей официантов, которые не замечает обычный посетитель
14.08.17 13:36 | О рынке

Предостережения гостям ресторанов. Или какими страхами «кормят» в Интернете.

Кальяны и вейпы в ресторанах могут запретить
09.08.17 14:13 | О рынке

К 2018 году в российских предприятиях общественного питания могут полностью запретить кальяны и вейпы. К чему это может привести?

Путин заявил о популярности Крыма у туристов
01.08.17 14:02 | О рынке

Число санаторно-курортных учреждений на полуострове увеличилось в этом году на 24 процента...

"Пирожок" из "Игры престолов" открыл пирожковую со смешным названием :)
28.07.17 14:09 | О рынке

Фирменное и единственное блюдо предприятия - те самые прославленные хлеба в форме лютоволка, которые Пирожок по эксклюзивным рецептам выпекал в сериале...

Ресторан VARVARA на Петровке - новая концепция
24.07.17 16:58 | О компании

Заведение через неделю после открытия стало набирать популярность...

Оборудование RATIONAL сокращает затраты
07.07.17 18:06 | О рынке

На 30% больше места для Ваших гостей – это возможно. + фирменный рецепт от шефа RATIONAL

Ресторанный бум в Петербурге
04.07.17 16:31 | О рынке

Количество открытых кафе и ресторанов в Петербурге  достигло максимального значения...

«Индустриальное питание» - партнер экзаменов по стандартам WorldSkills International
22.06.17 15:48 | О компании

Компания «Индустриальное питание» стала партнером демонстрационных экзаменов по стандартам WorldSkills International (WSI) и предоcтавила для конкурса оборудование Apach...

Альтернативный законопроект о курортном сборе
20.06.17 15:54 | О рынке

Предлагается брать "налог" за отдых не с туристов, а с гостиниц, санаториев, кафе, магазинов сувенирной продукции и прочих представителей курортного бизнеса...

Туркластер "Белокуриха-2": инженеры не успевают за инвесторами
06.06.17 16:40 | О рынке

В туркластере частные инвесторы строят около двадцати туристических объектов, многие из которых должны начать работать уже в этом году...

Праздник еды длиной в месяц
30.05.17 16:04 | О рынке

В июне повара всего мира собирают гурманов на пир на весь мир...